2024中国咖啡冲煮大赛、2024中国咖啡杯测大赛第三批城市赛名录公布。关于比赛时间、站点及参赛报名相关信息，敬请关注“中国咖啡联盟CCL”官方微信公众号。
2024赛季开赛以来，已经圆满完成7场冲煮赛城市赛、10场杯测赛城市赛。比赛现场精彩不断、选手们潜心研究咖啡冲煮技巧，使用新颖的咖啡冲煮器具，以不同的冲煮方式呈现一杯能征服评审的咖啡。
2024赛季选手报名正在火热进行中，热爱咖啡的你千万不要错过。让我们一起向2024新赛季发起挑战，向自己发起挑战！
由中国咖啡联盟CCL、上海咖竞汇文化传播有限公司主办的中国咖啡冲煮大赛至今已成功举办九届。32个省（市），205个城市举办264场比赛，大赛覆盖全国94%省份，5700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛。中国咖啡冲煮大赛既宣传推广民族咖啡品牌，提升中国咖啡的世界知名度，培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆。
2024中国咖啡冲煮大赛将继续秉承九年来的办赛宗旨，以推动中国咖啡产业的发展为目标，以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才为己任，打造全新的咖啡冲煮大赛特色，把大赛办得更接地气，更加出彩，再续辉煌。
「 2023中国咖啡冲煮大赛全程回顾 」
2024中国咖啡冲煮大赛，将举办30-40场城市赛、5-6场区域决赛（东部、西部、南部、北部、中部、粤港澳大湾区）、1场全国总决赛。
PART 01.第三批办赛城市公布
冲煮大赛 新增12座办赛城市
PART 02.第一批、第二批办赛城市公布
冲煮大赛 第一批、第二批19座办赛城市
1、报名选手须年满16岁，国籍、跨区参赛均不限；
2、填写报名表，报名费：200元/人（报名费不退），提供身份证复印件、1张一寸白底证件照（电子版），各赛区承办方负责收取报名费及资料；
3、报名城市赛选手只允许参加一场城市赛，不得重复报名多场比赛，如有违规行为，一经查实，取消比赛资格，禁赛一年（即第二年不得报名参加CCL举办的任何比赛）；
4、赛事承办方所涉及亲属、同事、教练、合伙人等关联选手，禁止参加所承办赛区的比赛；
5、城市赛晋级选手在比赛结束后5天内交纳参加区域决赛押金（500元）后锁定晋级名额，方可进入区域决赛选手群。未晋级全国总决赛选手，押金原路退还。区域决赛晋级选手在比赛结束后5天内交纳参加总决赛押金（500元）后锁定晋级名额，方可进入全国总决赛选手群；全国总决赛结束后押金（500元）原路返还。因个人原因退赛，押金（500元）不予退还；
6、为了保证参与活动人员的身体健康，参赛选手如有感冒、咳嗽、发烧或其它身体不适者禁止参加比赛；
7、参加城市赛的比赛选手，如承办方制作围裙，选手需穿戴统一的围裙；如承办方不制作围裙，选手需自备围裙穿戴，符合咖啡师职业要求（区域决赛、全国总决赛选手围裙由组委会统一提供）；
8、为确保赛场的公共安全，凡参加中国咖啡冲煮大赛城市赛、区域决赛及全国总决赛的选手禁止使用瓦斯枪、酒精灯、燃气炉等明火器具制作咖啡，以防明火带来的不可预测火灾隐患。
以上条款最终解释权归中国咖啡联盟。
点击上方链接，进入“中国咖啡联盟CCL”公众号。输入关键字“冲煮大赛规则”获取冲煮赛规则。输入关键字“冲煮大赛报名”获取冲煮赛选手报名表。
冲煮大赛指定用豆赞助单位
庄园创建于1998年，始终心系一念，专注精品。目前种植有瑰夏、云咖、耶加雪菲、波邦、铁皮卡、黄波榜、S288等纯种小粒咖啡。庄园现在有咖啡种植基地8块，总面积4650亩，咖啡处理厂3个，日均处理咖啡50吨。
孟连曼宁咖啡有限责任公司成立于2012年，拥有自己的咖啡种植基地，种植、处理、销售、物流等体系完善，是中国咖啡原产地全产业链企业。
广州秦汉咖啡有限公司创建于2018年，立足于精品咖啡生豆庄园直采进口、品控、市场等综合优势，致力于为国内客户及消费者提供极致的咖啡产品和服务。
冲煮大赛赞助单位
广州达运贸易有限公司（Haus Win好思赢咖啡）成立于2016年，主要进口和销售巴布亚新几内亚咖啡生豆。我们的愿景是聚集全世界的咖啡，与我们的客户分享每一种让人有惊叹口感和风味的巴布亚咖啡豆，让咖啡成为一种复杂而有趣的饮料。
冲煮大赛咖啡包装赞助单位
伟兴包装-b2b包装供应链生产服务商，专注功能性软包装解决方案。
冲煮大赛·城市赛承办单位
2024中国咖啡杯测大赛是由中国咖啡联盟（CCL）发起、上海咖竞汇文化传播有限公司全程主办的全国性咖啡杯测竞技项目，大赛旨在创建长期、普众、公正的咖啡竞赛活动，同时体现友谊、团结和公平的竞赛精神，以促进咖啡文化的推广和传播。
大赛自2022年至2023年，先后在24个省（市），52个城市举办53场比赛，2000余名优秀咖啡师参加角逐。2024中国咖啡杯测大赛诚邀您共同携手打造中国顶级咖啡杯测专业大赛，为培养和挖掘优秀咖啡人才，推动中国咖啡行业的发展，促进咖啡文化的推广和传播做出贡献！
「 2023中国咖啡杯测大赛全程回顾 」
2024中国咖啡杯测大赛，将有30~40场比赛、1场全国总决赛。届时千余名选手将在这里展示他们敏锐的感官及深厚的咖啡功底，为大家呈现一场场激烈刺激的视觉盛宴。
PART 01.第三批办赛城市公布
杯测大赛 新增10座办赛城市
PART 02.第一批、第二批办赛城市公布
杯测大赛 第一批、第二批22座办赛城市
1、报名选手须年满 16 岁；
2、国籍、跨区参赛均不限；
3、填写报名表，提供身份证复印件、1 张一寸白底证件照（电子版），各赛区承办方负责收取；
4、报名费：150元/人（报名费不退），各赛区承办方负责收取报名费；
5、未晋级全国总决赛选手可报名其它赛区，不限赛区数量；
6、承办方工作人员、同事、亲属不可参加所承办的赛事；
7、所有选手必须按时参加赛区选手说明会并完成比赛抽签。如选手未在选手说明会结束前完成抽签，将视为自动放弃比赛资格，报名费不予退还；
8、凡在城市赛中晋级全国总决赛的选手，在比赛结束后 5 天内交纳参加全国总决赛押金（300元）后锁定晋级名额，方可进入全国总决赛选手群。全国总决赛结束后押金（300元）原路返还。因个人原因退赛全国总决赛，押金（300元）不予退还；
9、参加城市赛的比赛选手，如承办方制作围裙，选手需穿戴统一的围裙；如承办方不制作围裙，选手需自备围裙穿戴，符合咖啡师职业要求（全国总决赛选手围裙由组委会统一提供）；
10、熟悉 2024 中国咖啡杯测大赛城市赛竞赛规则。
以上条款最终解释权归中国咖啡联盟。
点击上方链接，进入“中国咖啡联盟CCL”公众号。输入关键字“杯测规则”获取杯测赛城市赛规则。输入关键字“杯测选手报名”获取杯测赛选手报名表。
杯测大赛赞助单位
我公司成立于1998年，主要经营进口咖啡豆、半自动咖啡机、全自动咖啡机、磨豆机、咖啡杯与咖啡相关的全系列产品。同时为客户提供设备安装、使用、维护及配套的咨询、培训服务。公司的专业的团队以及二十多年的行业经验，在业内和客户中享有较高盛誉。
杯测大赛生豆赞助单位
我公司致力于成为产地咖农和中国烘焙师的桥梁，让高品质咖啡和咖农生动的故事被更多消费者了解和认可。希望通过印格的宣传和推广，让更多消费者了解咖啡，爱上咖啡。
广州达运贸易有限公司（Haus Win好思赢咖啡）成立于2016年，主要进口和销售巴布亚新几内亚咖啡生豆。我们的愿景是聚集全世界的咖啡，与我们的客户分享每一种让人有惊叹口感和风味的巴布亚咖啡豆，让咖啡成为一种复杂而有趣的饮料。
我公司咖啡庄园产地于缅甸掸邦南部，海拔:1400-1700米、昼夜温差大。品种:铁皮卡、波旁 混种混采、全红果采摘，处理法:传统水洗、传统日晒、蜜处理、厌氧日晒、采用高架晒床干燥。森林种植，采收期11月至1月。
海南自贸区火萨贸易有限公司，（简称火萨咖啡），是一家国际咖啡贸易公司。主营产地直购精品咖啡。专注中美洲咖啡产地国萨尔瓦多咖啡。火萨咖啡主理人/寻豆师佟掌柜夫妇，深入萨尔瓦多咖啡庄园，甄选精品咖啡，力求让咖啡追根溯源，有品质保障。
杯测大赛咖啡包装赞助单位
伟兴包装-b2b包装供应链生产服务商，专注功能性软包装解决方案。
杯测大赛赞助单位
杯测大赛·总决赛承办单位
厦门会展金钥匙展览有限公司
杯测大赛·城市赛承办单位
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CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP
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