震撼开赛 || 2024中国咖啡杯测大赛全国总决赛

美食   2024-11-22 22:00   福建  




2024中国咖啡杯测大赛全国总决赛

震撼开赛!


      经过一年的激烈角逐,来自全国35个赛区脱颖而出的121位选手齐聚一堂,只为在这场全国总决赛中一决高下。每一秒都将是感官与策略的极致展现。让我们看看选手精彩的瞬间!

     赛事为期三天,最终诞生三角杯测第一名处理法第一名及全国冠军亚军季军殿军第五-第八名的排名,期待选手们在这个舞台上绽放风采!






比赛时间:2024年11月22日—11月24日

比赛地点:厦门国际会议展览中心B3馆

主办单位:中国咖啡联盟  

               上海咖竞汇文化传播有限公司

承办单位:厦门会展金钥匙展览有限公司






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大合影



开幕仪式

2024 CHINA COFFEE CUPPING COMPETITION

中国咖啡联盟执委 闻晓群先生致辞

选手麦世宗代表宣誓

选手合影


选手精彩瞬间

Wonderful Moments









杯测分享

Cup Test Sharing



赛场花絮......













      2024中国咖啡杯测大赛全国总决赛后续详情请关注“中国咖啡联盟CCL”公众号。






     11月22日至11月24日全国总决赛的赛事现场,将同期举办“2024厦门国际咖啡产业博览会(厦门咖啡展)”。 

      本届展会展览区域近2万㎡,汇聚全球400+咖啡品牌企业,合作伙伴覆盖150+个城市全国90%省份5000+家企业,专业买家数据超过6万+,线上曝光预计达3000万+人次,现场预计吸引观众超6万人次。展览区域汇集埃塞俄比亚、乌干达、印度尼西亚、越南、老挝、韩国、泰国、坦桑尼亚、哥斯达黎加、肯尼亚、塞尔维亚等全球咖啡产业机构伙伴展览展示。

      依托厦门在国际贸易中的优势地位,展会定位助力打造全球咖啡生豆贸易平台,通过展览、论坛、赛事、配套活动等多形态呈现完整咖啡产业生态链,切实为提升咖啡产业供应链服务产值贡献力量!

(点击链接了解活动详情)

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2024 CHINA COFFEE CUPPING COMPETITION

杯测大赛磨豆机赞助单位


我公司成立于1998年,主要经营进口咖啡豆、半自动咖啡机、全自动咖啡机、磨豆机、咖啡杯与咖啡相关的全系列产品。同时为客户提供设备安装、使用、维护及配套的咨询、培训服务。公司的专业的团队以及二十多年的行业经验,在业内和客户中享有较高盛誉。


2024 CHINA COFFEE CUPPING COMPETITION

杯测大赛生豆赞助单位



我公司致力于成为产地咖农和中国烘焙师的桥梁,让高品质咖啡和咖农生动的故事被更多消费者了解和认可。希望通过印格的宣传和推广,让更多消费者了解咖啡,爱上咖啡。



广州达运贸易有限公司(Haus Win好思赢咖啡)成立于2016年,主要进口和销售巴布亚新几内亚咖啡生豆。我们的愿景是聚集全世界的咖啡,与我们的客户分享每一种让人有惊叹口感和风味的巴布亚咖啡豆,让咖啡成为一种复杂而有趣的饮料。



我公司咖啡庄园产地于缅甸掸邦南部,海拔:1400-1700米、昼夜温差大。品种:铁皮卡、波旁 混种混采、全红果采摘,处理法:传统水洗、传统日晒、蜜处理、厌氧日晒、采用高架晒床干燥。森林种植,采收期11月至1月。



海南自贸区火萨贸易有限公司,(简称火萨咖啡),是一家国际咖啡贸易公司。主营产地直购精品咖啡。专注中美洲咖啡产地国萨尔瓦多咖啡。火萨咖啡主理人/寻豆师佟掌柜夫妇,深入萨尔瓦多咖啡庄园,甄选精品咖啡,力求让咖啡追根溯源,有品质保障。



乌干达咖啡发展局(UCDA)

乌干达咖啡发展局(UCDA)管理着乌干达的咖啡产业,确保从种植到出口的各个环节都能保持品质。UCDA以优质的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡而闻名,支持农民、推广可持续实践,并扩大乌干达在全球市场的份额。以中国为重点,UCDA旨在将乌干达打造成中国消费者的首选咖啡供应国。


2024 CHINA COFFEE CUPPING COMPETITION

杯测大赛咖啡包装赞助单位



伟兴包装-b2b包装供应链生产服务商,专注功能性软包装解决方案。


2024 CHINA COFFEE CUPPING COMPETITION

杯测大赛赞助单位



连云港摩诃不思议

咖啡有限公司



天际咖啡(吴江)有限公司







关于中国咖啡联盟

       中国咖啡联盟(CCL),是一个由全国省市地方咖啡协会及企业组成的全国性的咖啡行业公益组织。以推动中国咖啡产业发展、促进世界咖啡行业交流为目标;以组织咖啡行业竞赛活动、培养和造就优秀咖啡人才为己任。为中国咖啡行业的发展奠定与发挥了坚实的平台基础和引擎作用。


2014年

 举办了“中国咖啡联盟杯”国际冲煮大赛

2015-2021年   

举办了七届中国咖啡冲煮大赛

2014-2021年    

举办了八期中国咖啡联盟冲煮评审培训班

2022年         

举办了第八届中国咖啡冲煮大赛

举办了第一届中国咖啡杯测大赛

2023年

举办了第九届中国咖啡冲煮大赛

举办了第二届中国咖啡杯测大赛

举办了第九期、第十期、第十一期中国咖啡联盟冲煮评审培训班

2024年

举办第十届中国咖啡冲煮大赛

举办第三届中国咖啡杯测大赛






 赛事机构 



主办单位



全程协办单位


杯测大赛 · 总决赛承办单位

厦门会展金钥匙展览有限公司


杯测大赛 ·城市赛承办单位



咖 啡 媒 体 全 程 宣 传




中国咖啡联盟CCL
建立高端平台,传播咖啡文化
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