今年是麦卡伦的200周年。9月底，他们在上海复星艺术中心举办了“心启醇境”麦卡伦200周年体验展，10月13日又和表态一起举办了读者品鉴会专场。和我们的读者后，我感觉他们不仅懂表，平时涉猎威士忌的居然也不少，很多人都对麦卡伦有自己的认知。
麦卡伦为200周年庆特别推出了“时：空 200周年纪念款威士忌”和“明日经典·200周年纪念款威士忌”，这两支话题酒款在两场活动中都有亮相。前者是陈年了84年之久的作品，令人咋舌！它单瓶售价在100万人民币以上，全球限量200支。
后者则选用了14种经过不同橡木桶陈年的酒液来调制而成，感觉上口味会相当有层次感。它售价9,800元一瓶，并不限量。
本次品鉴会上大家尝到了三款作品，分别是和中餐有很好契合度的麦卡伦盈钻、雪莉风味标杆的麦卡伦18年雪莉桶单一麦芽威士忌、以及明日经典。那到底这三款中，哪些让人真正印象深刻？用钟表品牌来对照，麦卡伦相当于哪个品牌呢？下面就听听A哥以及三位到场读者怎么说。
我
时:空和明日经典，A哥你怎么看？
A哥
我一开始看到84年陈的时:空，我想“看看就好”。对于麦卡伦来说，84年传递的信息就是“我是非常厉害的酒厂”。有多少酒厂可以做出陈年84年的酒呢？没有多少吧。它（的陈年之久）应该是世界第一，only watch，看看就好。
结果发现麦卡伦又出另外一款，我把它叫做84年的“青春版”——明日经典。这属于我买得起的，所以我知道以后就屯了两箱。首先200周年是非常大的年份。其次，它整个设计非常美。大家要记住，设计是要花钱的！这个设计我超爱，但这款酒的价格非常合理。
我
各位觉得这次尝到的三款酒，哪个给你印象最深？
Julian
印象最深是18年雪莉桶。这确实是麦卡伦的标杆，非常醇和，味道非常“正”，平衡感做得很好。
明日经典的话，感觉还是有很大变化的。因为这次听说用了14种桶，其中至少有两三种风味我原来是没有注意到过的，比如有椰子的味道。
小彪
印象最深，明日经典。它用14种桶，做得非常平衡。麦卡伦的一个特色就是平衡，第二个特色是雪莉。明日经典在原先的雪莉之外又加了新桶，给到我们的风味是太妃糖、蜜饯、果脯、可可这些香甜风味，除此之外还有熟芒果、熟菠萝、柠檬、橘皮，整个口味从浓厚一直到轻盈，有明显的层次。完全展现了作为麦卡伦这样大集团的调酒师应有的素质。
斯文仔
明日经典，调配得非常圆润饱满。大家都觉得这款酒有大道至简的感觉。在经典麦卡伦的果干、葡萄干、太妃糖的基础上，有其他橡木桶赋予的淡淡的木质味道。所有这一切都融合得非常好。
我
那你们觉得明日经典可以打几分？
Julian
9.5分，因为它代表惊喜。
我
……满分是5分啊！
Julian
哦，那就4.5分！
小彪
我觉得4.8分没有问题。可能有些人会说这支酒的特色没有那些成功年份雪莉桶那么浓厚，但能够迎合所有人口味的东西就是好东西。
斯文仔
4.5吧。
我
你们觉得麦卡伦像哪个腕表品牌？
A哥
麦卡伦就是腕表界的劳力士，从便宜的到超贵的都有，在拍卖市场上跟劳力士一样，超贵的都有。如果你要喝麦卡伦，最好从雪莉桶18年开始，作为一个标杆。很多人说“XX是麦卡伦的平替”，那被蹭的那个才是英雄。
小彪
我会把他比作PP百达翡丽。苏格兰一百多家酒厂里，能打得过麦卡伦的应该是不多的。麦卡伦的品质一直比较稳定，而且它在选用西班牙橡木桶的时候，如果说不上顶尖的话，也起码是标杆了。
斯文仔
酒友已经有共识，当之无愧像劳力士。它的价位有高有低，在不同的场景、和朋友们一起欣赏它，都是非常合适的。
郑重声明：
本号自娱自乐
客厅文章纯个人喜好与工作无关
做艺术的朋友说：我發現藝術收藏的很多都是腕錶或者酒的收藏家
对钟表爱好者来说，威士忌真的“便宜”，人群合适，跨界的核心是有人两边都站，表态就是。
视频真棒！
本质就是生活方式一部分
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