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塞酒颂
文/黑马
1
向着承德凝聚，塞罕坝酒，香飘万里
每一滴都是匠心之作，每一滴都蕴含文化精髓
曾经的御用猎酒，处处彰显工匠精神
发挥到极致，弥漫到草原四季如歌的天空
采用传统酿造工艺，注入现代科学技术
经泥池老窖低温发酵，纯粮酿制，精益求精
正以一种专注的痴心不悔，奏响生命之曲
让飘动的醇香与甘霖，搅动我们情感浓郁的海洋
2
秉承古艺六法，雾灵山的自喷甘泉之水
选良址，择五谷，引圣水
高粱、小麦、大麦、玉米、豌豆纯五粮
专注于这独特的酿酒工艺、秘法精制，独具匠心
心源造化，指引心灵；一粮一水，一酿一艺
口传心悟，要用多少季节锤炼、酝酿、灌溉心灵
用时光、月光和雪才能酿出灵魂的香气
抵达清澈透明，有了窖香浓郁、绵甜甘冽
回味悠长、至臻至美的意境
让生命律动的音符，唤醒延年益寿的秘方
3
“源出龙脉山泉，酿自五谷纯粮
陈藏天成古洞，声起盛世康乾”
饮塞罕坝酒，那一口醇厚浓郁便醉了时光
有温度、有风度、有深度、有后劲
具有点石成金的魔力，对酒水怀有再造之美
于朦胧中透出三分春色，二分明月，一缕乡愁
那是诗酒之意，那是人间有味的清欢
匠心独运，带上酩酊醉意，锻造出丰沛的意象
在推杯换盏之间，领你进入通透和澄明的境界
一瞬间，便掌管了燕赵之上，灵魂的星空
4
塞罕坝酒，醺醺然，亦陶陶然，曲水流觞
让那丝丝缕缕的酒香，与大地上的人心一起荡漾
让人豪气干云的好时光，春风得意马蹄疾——
那就从一壶塞罕坝酒开始吧！承德猎苑
酒色润，天赋香，一缕浓浓的乡愁里成就传世经典
塞罕坝酒，大气大势大手笔，大仁大义大风范
这一块金字招牌让酒歌再次嘹亮
大器已成，开怀畅饮吧！
山水与诗神有了知己重逢的欢乐
作者简介：黑马，本名马亭华，1977 年生。中国作家协会会员，江苏省作家协会签约作家，阳光杂志社签约作家。出版诗集《苏北记》《寻隐者》《黑马说》《祖国颂》《江山》《煤炭书》，散文诗集《大风》、《乡土辞典》，诗学随笔《诗是一场艳遇》。曾获全国煤矿文学乌金奖、中华宝石文学奖、中国•曹植诗歌奖、万松浦文学奖、柔刚诗歌奖、唐刚诗歌奖等，部分作品被译往海外。
承德猎苑（塞罕坝）酒业有限公司
这里天高云淡，这里林海松涛，这里山川秀美，这里清泉潺潺。塞罕坝生态酒庄—占据得天独厚的天然资源，不可复制，只可艳羡！塞罕坝生态酒庄，依托天然优势，酿造的塞罕坝生态原浆酒，具有独有的优质品质。经过多年的努力与探索，在总结前人经验的基础上，公司发掘传统酿酒工艺之精华，运用现代科学技术手段，将以前大清皇帝打猎时饮用的塞罕坝（蒙古语意为“美丽的高原”——绿色的明珠）御用猎酒重新开发出来。塞罕坝系列白酒，以纯五粮（高粱、小麦、大麦、玉米、豌豆）为主要原料，采用传统酿造工艺，注入现代科学技术，经泥池老窖低温发酵，配以国家级自然保护区——雾灵山的自喷甘泉之水，在天然古岩洞深藏陈酿而成。塞罕坝系列白酒，在保持原有酒体风格的基础上，将传统酒中对人体有害的成分降至最低，同时其营养成分得到充分的保留。塞罕坝酒，酒体透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、醇和协调、品质幽雅，谓之“源出龙脉山泉，酿自五谷纯粮，陈藏天成古洞，声起盛世康乾”，是高级饮宴、馈赠亲朋之佳品。公司现拥有先进的白酒生产线，“塞罕坝”牌系列白酒，年生产能力已达万吨，产值过亿元。公司在产品质量管理上已建立了严格的质量管理体系，检验设备先进、齐全，被评为“重质量、讲诚信、创名牌”单位。塞罕坝白酒品牌不断获得各种荣誉：被国家评为“中国历史文化名酒”。被河北省评为“河北省著名商标”、 “河北省工业旅游示范点”、“河北省农产品加工小巨人企业”、 “河北省消费者信得过单位”、“河北省招商指南入选优秀单位”、“河北省酒糖副食流通协会理事单位”；“河北省品牌节品牌建设先进单位”。
这里很静，可以聆听心跳的声音
这里很美，不忍眨眼错过下一秒风景
世界仿佛放慢了脚步，时间只不过用来挥霍
安逸的心变得宁静而纯粹，生命回归最初的美好
天与地在这里碰杯，多条河流在这里开启
这里，就是塞罕坝……
至真至纯，纯粹由心；境善境美，美酒天成
这，就是塞罕坝……
京城以北，是一片人间净土，
稀世，纯粹，与凡尘俗世有天壤之隔，
又散发着天壤之美。
那就是号称“与心灵最近的自然”——塞罕坝。
天壤之美 人间惊鸿
「塞罕坝，原名赛堪达巴罕，蒙语“美丽的高原”，后将蒙汉两种语言混合，遂称塞罕坝。」
天至蓝，水至清，风至柔，占尽人间极致，纯净世所罕有。
至真至纯 未惹凡尘
「 塞罕坝，国家AAAA级旅游区、中国最佳森林公园、亚洲最大的人工林场。」林木葱郁、河湖密布的塞罕坝，栖息着数以万计的珍禽异兽，历史上曾几度被大清皇室钦定为御用猎苑，因而受到严密保护。
得天独厚的自然环境和历史因缘，孕育了这片天然净土，在岁月流转后有幸再现天光，惠飨人间。
有一种水，叫源头活水
平均海拔超过1500米的塞罕坝高原，孕育了纵横北国大地的多条河流。
两河源头，孕育天地之灵气
塞罕坝海拔600-1800米分布着大大小小几十个水泊，这些水泊因为直接与地下径流连通而拥有生命，雨季水不涨，旱季水不降，共同构成了河流的源头，天地灵气，尽收于此。
自然活水，呼吸生命之元香
长年的皇家封禁与国家保护，几百年来未受污染，使这里的水源天然纯粹独一无二。又因夏季清凉，冬不结冰，水温恒定（3°C），饱含新鲜负氧离子，犹如赋予生命元气，掬而饮之，入口清冽而略有回甜，甘爽莫名。
好水天赐，即使再先进的科学技术也无法百分百再生，因此作为塞罕坝奉献于世的最珍贵赠礼——源头活水更显得珍稀。据闻凡往塞罕坝者，视鞠一捧源头活水入口为乐事。
有一种酒，叫生态源浆
溯河流纵横之源头地带，汲原生净养之天然活水；
聚天地万籁之生态元气，成稀世罕有之精华源浆。
黄金生态坐标
塞罕坝作为中国最佳森林公园，以平均海拔1500米和年均气温仅-1.5℃的高原地形环境，保有着世所罕见的完好生态群落和可贵的原生菌群，因其典型的指示意义和研究价值，被誉为“生态活地图”。
活水孕育五谷
地处黄金生态坐标的塞罕坝高原，水量丰沛，水质清冽，富含多种矿物质和营养元素，特别有利于促进植物的生长。生态活水孕育下的塞外五谷，每年仅产一季，生长成熟周期较其他区域的谷物更长，发育更完善，因充分吸收高原阳光的日照，饱享高原生态活水的滋养，不仅颗粒均匀，品相饱满，米香飘逸，更拥有远胜于其他谷物的营养价值含量，为酿酒提供了更丰富的优质基因。
天然古法原酿
取塞罕坝天然甘冽的源头活水，以现代技术激活静藏久远的菌群密码，秉承传统酿造工艺的同时，更结合了老窖、老曲、老工艺的三老古法，又历经原浆、原度、原坛三重窖藏，将酒香之醇粹，酒体之醇厚，酒质之醇美体现得淋漓尽致，成就“塞罕坝•生态源浆”的非凡品质，卓尔不群。
有一种境界，叫“逸”境高远
酿自天地之源，饱含自然精华，唇齿间，体验超凡脱俗的“逸”境。
远离尘嚣，独享一份纯粹
轻酌浅尝之间，思绪无限放飞，心灵任意驰骋心灵与自然融为一体，用自然的纯粹不断洗涤心灵，让心灵的境界不断升华，感受身心一齐飘然世外，品味最真最纯的人生。
山高水长，心驰神往
在一杯酒中留连山水，忘情世外。感悟闲逸从容的人生境界。闲庭信步，闲情逸致。心飘逸，身安逸，体会身心和谐，沉醉物我两忘，怡然恬然，陶然醉然。
电话0311:80803680
