小熊绞肉机,63元1台。我买的双刀头。如果没有包饺子的需求,且使用频率不高,建议买49元的单刀头就好,因为两种刀头配置的都是2L容量,挺大。买回来后,我用过一次,半斤多的肉,三下五除二就搅成细腻上劲的馅儿,用完后的清洗也简单。
当时我就有点生气,气自己以前买过辅食机这种华而不实的东西(一次只能搅打一丢丢的食材不说,价格还不便宜,130多块,使用次数不超6次,关键是,后面莫名其妙地坏了),为啥不直接买绞肉机呢?
算起来,这台绞肉机是我家的第5个小熊牌电器,之前还买过它家的电加热饭盒(隔水加热那种)、电砂锅(2018年10月买的)、电动鸳鸯火锅(2021年11月买的)、恒温水壶(2022年8月买的)。除了饭盒早早被闲置,其他物件都还在各自的岗位上发光发热,质量没话说。
02
松下负离子吹风机,93.9元1个。没错,我家那支2020年在苏宁易购买的紫色飞科吹风机,即将被迫退役(虽然它还能用,但每次用都会闻到很重的头发烧焦的糊味,而我5G网络冲浪学到的保命冷知识告诉我,这意味着吹风机随时可能在使用过程当中爆炸)。挑来选去,最后看中松下这支绿色款,淘宝官网搜出价格后,我头也没回地在拼夕夕拿下。刚刚又去淘宝官网瞅了一眼,现在的售卖价格依旧是雷打不动的149元。
这种价格信息差,知道了再下单是好消息,不知道的前提下买了,就会给人带来较为复杂的怨种体验。比方说昨晚发生的一件事。
不知道大家有没有吃过那种好吃的秋月梨,脆脆甜甜,果肉渣渣少到可以忽略不计,水分含量跟西瓜有得一拼,个头大的得有两三斤重……昨晚我有幸在家附近一家水果店试吃到了,于是“斥巨资”14块8买下两颗(每斤5.98元,不争气地讲,这个梨确实好吃……)。
拎着梨正高兴往回走呢,发现另外一家水果店每斤只要3.98元,当下我就感觉被严重冒犯到了——凭啥一样的东西,卖两样的价钱?我还买的更贵那个?为什么我如此肯定是一样的东西呢?因为这两家水果店的老板是同一个人。平时两家店里的水果品种、价格都一模一样,各种打折活动也是同步进行的……后面我就安慰自己,没事哒没事哒,你买吹风机省下的钱,够你亏几斤秋月梨啦。
03
格兰仕微波炉,249元1台。去年双十一前,我就想买微波炉,当时看的价格是券后269元,我心想双十一会不会便宜点,就没下单,到了双十一再看:好家伙,券后279元。商家我谢谢你啊。结果12月初,直接在拼多多买到249元同款,都是官方旗舰店的。关键是,不用领券,不用凑满减,一整个神清气爽。
为了防止此类事件发生,我的经验是:首先,刚需品最好提前看下价格,特别是大件,比如说手机电脑之类的,差价少则几百块,够买两个星期的菜了;其次,查下历史价格波动曲线,能看到历史最低价格,这样能有效降低购买欲;最后,买完搜索价保服务,这个服务是有时间限制的,所以确认收货后记得及时申请。
写在最后
用绞肉机制成的肉馅(可以放几颗秋葵一起搅打,这样肉馅会更黏糊,煎炸时不容易跑路),做了有点糊但好吃的秋葵酿肉。真就切开去籽15分钟,塞馅烹饪25分钟,夹起吃掉1分钟……
还是盐葱梅花肉更简单。从制作精力和美味指数来看,性价比高得不是一星半点。秘诀就是葱花和白芝麻都放得多多的。