昨（19）日上午，彭麻麻在澳门特别行政区行政长官贺一诚夫人郑素贞陪同下，来到澳门博物馆参观。馆中的澳门特色文创产品，吸引了她多次驻足观看，与瓷砖画制作、木雕等非遗传承人亲切交流，并勉励在场参观的小学生要好好学习，认识地方和国家历史，长大后服务社会，贡献国家。及后，她还饶有兴味地参与了澳门招牌手信——杏仁饼的制作，这些澳门特色小玩意，在全国观众面前好好露了一把脸！
非遗美食体验
专业师傅定期教做杏仁饼
陪同彭麻麻参观的澳门文化局局长梁惠敏表示，她非常认同博物馆可以让参观者认识地方历史，同时也肩负教育推广的任务，让博物馆成为学生历史课堂第二教室。
就以她亲自上手的杏仁饼制作为例，作为传统唐饼的特色种类之一，是中华饮食文化在本澳传承发展的重要体现，其富有地方性的特色制作技艺以及其产业的发展变迁，对研究澳门饮食文化具有重要研究价值，其形象更成为本澳的美食文化符号。旅客离开澳门时，总爱带上几盒伴手礼（手信），为旅程画上完美的句号，而杏仁饼正是受顾客垂青的手信之一。
澳门博物馆定期举办工作坊，让市民及游客体验制作杏仁饼工序
杏仁饼制作工艺于2020年被列入澳门非物质文化遗产清单，为进一步加以推广，文化局定期举办“非遗零距离体验活动——杏仁饼制作工艺工作坊”。工作坊邀请了本澳杏仁饼制作工艺手作人，向参加者讲解及展示杏仁饼制作的技法，更可以体验木制饼模敲打制出饼样的过程。至于请来的师傅，则是炭烧手工杏仁饼远近驰名，尽管位处内街，但仍有不少游客慕名而至，连澳门本地人也对其赞不绝口的“最香饼家”。
“最香饼家”始创于1957年，以手工炭烧杏仁饼闻名，口碑载道。镇店出品包括：粒粒杏仁饼、鲜奶合桃饼，松滑香浓，而最有情韵的要数蛋黄肉心杏仁饼。相信她这次试手之后，这个工作坊将成为澳门博物馆的全新热门打卡地！
梁惠敏：博物馆展现澳门年轻一代创造力
近年来，人们的旅游风格转变，掀起一股“博物馆热”，喜欢参观展览、购买文创产品，沉浸在中华文明的博大精深之中，这股热潮日益兴起，增加了博物馆的参观人数。对此，彭麻麻在深入了解澳门的历史变迁和中西交融的建筑、行业、文化生活等情况同时，也表达了她对澳门目前兴起的“博物馆热”的关注。她在现场也问到澳门居民尤其是小朋友：节假日期间是否会去博物馆了解澳门的历史文化？在得到肯定的回答后，她还参观了博物馆内关于澳门过去小渔村时居民生活风俗，与非物质文化遗产、传统手工艺人亲切交流，以及对有志投身文化遗产产业的年轻人表示支持和鼓励。
其中，具有澳门特色的瓷砖画、木雕制作，引起了她的兴趣，这里边包括以著名旅澳英国画家钱纳利素描画、明代洪武朝官窑玉壸春瓶、石湾陶瓷狮子及克拉克瓷等多款极具代表性的馆藏作为研发对象，生产了五个系列共18款别具特色的文创产品，包括金属缕空书签、文件套、陶瓷杯垫、和纸胶带及棉质手绢，每款量产500件。据知早前手工艺人们就曾经表示，希望探索开放更多澳门博物馆馆藏IP，让文创业界申请创作的可行性，并尝试扩宽产品的销售渠道，藉此鼓励更多业界同仁参与其中，让澳门的博物馆文创百花齐放。
文创产品在网上有专门的宣传贴文，加深公众对馆藏的认识。
对此梁惠敏表示，希望透过此次“贵宾”来馆，更好展现澳门年轻一代在文化传承方面的创造力，以及澳门回归祖国25年来所积累的深厚文化自信和文化事业发展。
除了木雕瓷砖画
原来这里还有很多有趣工作坊！
此次彭麻麻参观的澳门博物馆，除了以上这些吸引她目光的有趣文遗产品外，其实还有不少好玩的东西！为了推动市民认识各项非物质文化遗产，文化局辖下的澳门博物馆定期举办“非遗零距离”系列工作坊，比如之前就曾经办过“葡挞工作坊”以及“葡萄牙瓷砖画制作工艺工作坊”，活动费用全免，吸引市民和游客报名参加。
工作坊制作的瓷砖画是“同款”
葡挞制作技艺及葡萄牙瓷砖画制作工艺已于2020年被列入本澳的非物质文化遗产清单中。葡挞是以面粉、牛油、鸡蛋、牛奶、忌廉、砂糖为原料所制成的焦糖酥皮蛋挞，是本澳广受欢迎的特色甜点。而葡萄牙瓷砖画工艺是指使用釉药在生砖上手绘图案，根据不同颜色釉药需求的温度，放入窑炉以1000-1100℃烧制8小时而成，再拼贴成画。工作坊邀请了澳门非遗清单项目的传习群体或资深工艺家担任导师向参加者介绍两项技艺的概况，展示制作葡挞或葡萄牙瓷砖画的过程，参加者透过亲身制作感受这两项技艺的精髓。喜欢吃葡挞的小伙伴，学会后甚至不用去“肯x基”，在家也能做个七七八八！
此外，她仔细了解过澳门的木雕制作，而其中的一个重要分支，也有自己的工作坊：神像雕刻是澳门传统的行业之一，为本澳其中一项非物质文化遗产清单项目。庙宇神坛、家居神龛上的大大小小、形态各异的神像，都是工艺师利用木料一刀一凿地雕琢，并涂上传统的色彩或以贴金制作而成。澳门人供奉的神像有释迦牟尼、观音、妈祖、关帝等，不同的社群、不同的行业都有各自供奉的神祇，但都是为了祈求神灵的保祐和庇荫。早前澳门博物馆举办的神像雕刻工作坊，也是一门急需传承的历史手艺，或许通过她此行，能吸引到爱好者投身其中吧。
在临别之际，她勉励大家传承优秀传统文化，厚植爱国爱澳情怀，好好学习澳门的历史文化，将来积极投身澳门建设和国家发展，为澳门、为祖国作出更大贡献。
关于澳门博物馆
逢星期二及每月15号对公众免费开放。
开放时间：上午10时至下午6时（下午5时30分停止售票），逢星期一休馆（逢公众假日照常开馆）。
公众入口：澳门博物馆前地(大炮台)
电话：853- 2835 7911
传真：853- 2835 8503
电邮：info.mm@icm.gov.mo
网址：www.macaumuseum.gov.mo
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@稳而不重的大宝
