姜，饭桌上的完美配角。一直以来，它真的很努力了！
去腥王者：姜含有的香气成分既可以直接掩盖腥味，又可以跟腥味物质反应，双管齐下有效去腥，是做鱼做肉的好帮手；
调味的神：老姜和仔姜各自精彩，分别为很多美食起到了画龙点睛的作用；
健康功效：可以缓解痛经、呕吐，有助降血糖、血脂，还能让人快乐……
姜可能永远都无法成为饭桌上的主角，被人大口大口咬着吃（还是说真的有人会大口大口地咬姜吃？请让我在评论区看到你 🙌🏻），但是作为一个兢兢业业的配角，它真的已经做到了它能做的一切！
看在它这么努力的份上，今天如果再在饭桌上遇到它，就赏脸吃两口吧！
来源 丁香医生
