特别策划 | 你不知道,辽宁的花卉产业有多厉害

文摘   2022-05-13 18:50  



编者按:由于辽宁援沪蔬菜的新闻热点,辽宁发达的设施农业才开始被人了解;同样是因为新闻热点,前不久,因为疫情导致锦州鲜切花一时滞销的事件,才让辽宁发达的花卉产业浮出水面。



大连英歌石植物园芝樱(丛生福禄考)花海

图片来源:英歌石植物园官网


地处东北地区的辽宁省,有着四季分明的特点,冬季平均气温-7.1℃,热带植物在室外无法过冬。但辽宁依然可以产出优质的温带、亚热带和热带花卉,这是什么原因呢?其实,这要归功于辽宁高度发达的设施农业:得益于发达的日光温室设施,辽宁发展起不负四季的温室蔬菜,同样也造就了四季皆可闻香的温室花卉产业。特别是在辽西地区,尽管冬季室外气候寒冷,但辽西冬季日照充足,为日光温室提供了充足的自然条件,尤其适合发展温室花卉。而且,辽宁地处东北南部,气候冷热适中,同时拥有湿润、半湿润与半干旱地区,地理单元多样,在气候与生物地理的角度上,东北、华北、蒙古、朝鲜和华东-日本等植物区系的多种原生植物均可在辽宁生存,这又催生了辽宁的室外苗木与园艺产业。举几个例子,你可以在沈阳同时看到白玉兰和白桦,白玉兰来自温带与亚热带,白桦则来自寒温带与亚寒带,它们作为沈阳的园林植物,均可安然越冬,这看似平常,但实则相当难得;葫芦岛盛产中原地区的牡丹,锦州医巫闾山还产茶……这样的地理和气候条件,我们身处其中,只觉得是普通日常,但跳出本地思维,站在更宏观的地理高度来看,这竟然是一种非常宝贵的自然禀赋。


1. 锦州:花开山海,锦绣之州


故事从锦州开始。


不妨先把目光放到曾一度因疫情陷入卖花难的七里河村。七里河村位于锦州义县,义县是辽宁省内著名的苗木基地和鲜花产区,年产鲜花超过千万支。七里河村种植的扶郎花、玫瑰花行销北方多省,还出口到了韩国。全村依靠鲜花种植走上了通往小康生活的致富之路。受疫情影响,七里河村的鲜花一度滞销,但经人民网的报道与东北网友们的微博互动后,鲜花被沈阳一家爱心企业一次性买下,另有一家物流企业则免费承担了运输工作。这些鲜花被送到了辽宁省抗疫一线的医护人员、环卫工人、保安、快递小哥、社区工作人员和志愿者手中。


收到七里河村鲜花的辽宁医护人员

图片来源:新华网


锦州的花卉产业,不仅仅局限于一个七里河村。以七里河村为中心,南到天津、北到黑龙江,北方花卉市场中绝大多数的手捧花、花篮中的扶郎花(非洲菊)都产自义县。现在,义县已经成为东三省最大的扶郎花种植基地。在东北、华北地区的花卉市场上,义县扶郎花不仅品质高,与云南扶郎花相比,运输成本上也有优势。在扶郎花获得成功后,当地又开始陆续种植月季(玫瑰)、康乃馨、黄白菊、洋桔梗等具有经济价值的花卉,均获得了很好的市场反馈。


扶郎花即非洲菊,锦州是辽宁省主产区

图片来源:养殖之家网


此外,同样位于锦州的凌海市,也是辽宁省乃至全国重要的花卉种植基地。主要产区位于凌海市三台子镇牟家屯村和板石沟乡下板石沟村。经过10多年的发展,凌海市牟家屯村的花卉基地由当初单一种植百合花,发展到现在以百合花为主,扶郎花、向日葵、非洲菊等四大类几十个花色品种的综合花卉基地,种植面积逐年扩大,各种花卉线上线下畅销东北、北京地区;凌海市下板石沟村的花卉种植基地则栽培有约30万株君子兰,订单远销广州、福建等地。


2. 辽宁是全国性的球根花卉与鲜切花生产基地


辽宁省是我国温室花卉面积最大的地区。由于辽宁省气候相对寒冷,花卉种球繁育、鲜切花生产、君子兰及杜鹃盆花培育、苗木幼苗繁殖等都需要设施农业的支持,以便为植物提供适宜的生长条件。辽宁花卉温室面积约8925.60公顷,其中,日光温室7810.90公顷。近年来,辽宁省不断加大对设施农业扶持力度,取得了较好的成果。据辽宁省花卉协会秘书长杜建一介绍,日光温室由于建造成本低、保温性好,非常适合辽宁地区的花卉栽培,能占90%以上。目前来看,辽宁花卉设施栽培面积已经基本能够满足目前生产销售的需求,下一步工作的重点是在稳定现有设施面积的基础上,在改进设施设备建造技术、提高花卉产品质量上下工夫。

另外,辽宁省是全国最大的球根花卉种球繁育基地之一,辽宁省还是全国鲜切花的三大主产区,另两个是云南和广东;辽宁也是盆栽植物生产大省,种植面积超过2000公顷。目前,全省花卉种植总面积约为18163公顷,产品主要以鲜切花、种球、盆花和绿化苗木为主,主要销往东北三省及北京、上海、广东、福建、江苏、浙江、香港等20多个省、自治区、直辖市、特别行政区。其中,鲜切花销售量8.14亿枝,鲜切花销售额15亿元,种球销售额1.5亿元。出口花卉以百合、玫瑰、菊花等鲜切花和君子兰盆花为主,主要出口到日本、韩国、俄罗斯等国家。目前辽宁省主要出产的切花品种有百合、唐菖蒲、郁金香、月季(玫瑰)、菊花、洋桔梗、芍药、大丽花、康乃馨、石竹、水仙、大花葱、观赏向日葵等;盆花则有君子兰、蝴蝶兰、大花蕙兰、建兰、彩色马蹄莲,丹东的杜鹃等。

目前辽宁省有花卉市场70多个,花卉企业800多个,花卉从业人员10多万人,花卉产业总产值占全省种植业总产值的8%左右,其中凌源市是全国最大的县级球根花卉种球繁育基地,也是北方最大的设施鲜切花生产基地,2012年被辽宁省政府授予全省“一县一业”生产示范县,被中国园艺学会球根分会命名为“中国百合第一县”。

在产业布局方面,辽宁各地结合当地气候与地理特性,呈现出布局合理,分工明显的特征。辽北地区以观赏苗木为主,辽西地区以球根花卉和种球繁育为主,辽南地区以高档鲜切花生产及出口为主,中部地区主要以发展具有辽宁省特色的名、特、优、新花卉为主。从2011年开始,辽宁省开展了花卉标准园区创建工作,目前已创建花卉标准园区20多个,如朝阳、大连、抚顺的鲜切花生产区,沈阳、鞍山的君子兰标准示范区、丹东的杜鹃花生产示范区、铁岭市的观赏苗木生产示范区等。

赵四与刘英、玉田在《乡村爱情》中的花卉产业
图片来源:《乡村爱情》剧照

不知大家对《乡村爱情》系列中赵四一家的花圃是否还有印象呢?艺术来源于生活,在剧中,他们家正是以经营苗木和温室花卉为主要职业。在赵四一家的花圃项目中,既有露地栽培的苗木,也有阳光温室中的花卉。《乡村爱情》故事背景所在的铁岭,本身也是辽宁省内的苗木产区。虽然影视剧对乡村生活有一些理想化表现,但这也在一定程度上反映了辽宁乡村的产业实态。

3. 君子出鞍山:独树一帜的君子兰产业


辽宁和吉林都是君子兰生产大省,其中辽宁君子兰产量达10亿株。近年来,吉林长春君子兰协会倡议,将君子兰定为“父亲花”,为其赋予了新的内涵。


在君子兰家族中,有国兰、日本兰、鞍山兰、横兰、缟兰、佛光兰和垂笑君子兰等名优种,其中,国兰的代表品种在长春,是20世纪80年代长春君子兰爱好者培育而成的,株形大,叶长、缘圆,花大艳丽,叶脉纹络清晰,蜡膜光亮。日本兰则表现为叶片短宽、耐热抗寒,后代遗传性强。鞍山兰是辽宁鞍山君子兰爱好者利用国兰和日本兰杂交选育的新品种,株形集中了国兰和日本兰的特点,具有叶片短、宽、厚和花圆的特点。横兰和雀兰是君子兰迷你品种,叶片宽,株形小,别具风趣。缟兰是君子兰中的变异品种,叶片呈彩色,有黄、白、浅绿、墨绿等色。佛光兰叶片的斑块或斑纹呈金黄、乳白等色,光彩夺目。垂笑君子兰是来自南非的原始种,叶脉长细,花柄长,花冠下垂,含情脉脉,给人以无限的遐想。在君子兰家族中,新品种不断推出,辽宁鞍山、沈阳、大连、辽阳、铁岭、本溪、锦州和抚顺等地的君子兰风格各异,随着需求的增加,近些年辽宁君子兰繁育、栽培逐渐成熟。


其中,“鞍山兰”是鞍山市乃至辽宁省一张靓丽的名片,在国内外享有较高声誉。目前,鞍山市君子兰产业占地3600亩,年产君子兰1.6亿株,年销售收入4.2亿元人民币,总产量占全国50%以上,鞍山是全国乃至世界规模最大、知名度最高的君子兰种植基地、集散中心之一,并在世界君子兰销售市场上备受瞩目。高档花卉往往能达到几万元人民币的身价,而“鞍山兰”曾经卖出过30万元以上的身价,在高档花卉市场占有一席之地。


在十三五初期,辽宁君子兰生产1.5亿株,年产成品兰500万株,获得收益在1亿元以上。目前,辽宁君子兰约有10亿多株,年产成品兰4000多万株,获得的收益也大幅提高。在十四五末期,辽宁君子兰生产规模将力争达到15亿株,年产成品兰6000万株,要大幅提高收益,并提高君子兰出口额。


“鞍山兰”在国内外君子兰市场上独占鳌头

图片来源:千华网


4. 朝阳凌源:北方花都,百合首县


凌源的故事,则要从20世纪60年代说起。一位名叫管文林的大学生从沈阳农业大学的前身,沈阳农学院毕业后,被分配到了地处辽西朝阳的凌源欺天林场工作。在他的同学中,不乏有在北京、沈阳、天津、上海、广州等地工作的。其中有一位名叫黄振涛的同学在上海市园林处工作。黄振涛所在的单位从荷兰引进了唐菖蒲等花卉,但在上海种植情况不甚理想。黄振涛便与管文林取得联系,透露了两个重要信息:其一,辽西地区的气候条件或许更适合种植唐菖蒲;其二,北京、沈阳等大城市,对花卉有较大需求。


管文林从上海带回了种子,尝试着种了约一亩唐菖蒲。他们都没想到,一个不经意的尝试,竟然带出了一个冠绝全国的大产业。不出意料,原产南非,引自荷兰的唐菖蒲成功在辽西落地生根,试种大获成功,经济效益比玉米高出了2~3倍,就此迎来了凌源花卉产业的黎明。进入80年代,管文林作为带头人,凌源的农户开启了当地的“鲜花经济”,并最终获得了主管部门的重视。在大家的共同努力下,小小的凌源,成功将万千花朵打入了北京、沈阳、上海等大都市的花卉市场。


朝阳凌源的设施花卉生产基地

图片来源:《农业工程技术》,2020


根据辽宁省农业农村厅的公开信息显示:“凌源市是辽宁省球根花卉种球和主要鲜切花重点产区,被省政府命名为“一县一业”示范县,种球和鲜切花生产量居全省第1位,销售额占全省总销售额的30%以上,享有“北方花都”和“中国百合第一县”的美誉。近年来,各级花卉主管部门对花卉产业非常重视,省政府出台了促进“一县一业”发展政策,在资金等方面对凌源市花卉产业给予补贴。省农业农村厅连续三年在省级重点科技推广项目中将凌源市花卉作为重点项目区,在生产资料补贴、技术培训等方面给予了支持。省里连续多年在凌源市开展了科技共建项目,组建了花卉科技专家服务团队深入到凌源市,结合生产实际,定期举办培训及新品种展示等活动,进行新品种新技术试验示范,改善花卉品种单一的问题。近年来,凌源市已建成了中国百合品种测试中心,引进示范百合新品种200个,建成了中国百合研发中心,研发出具有自主知识产权的两个百合新品种“迎春”、“金泊一号”。引进推广荷兰小菊、切花向日葵、鸢尾、香雪兰等新品种50余个,推广面积1500亩。在全市建立了6个标准化生产示范园区,带动全市花卉生产水平的整体提升。 凌源市先后注册了“凌馨”、“第一枝花”、“木兰山”、“凌源花卉”等10余个花卉商标,“凌馨”牌花卉被评为辽宁省名牌产品和著名商标;“凌源百合”获得国家地理标识认证,被央视评为最受消费者喜爱的最具魅力农产品;2019年北京世界园艺博览会上凌源鲜切花获奖项120个。提高了“凌源百合”的在国内外的知名度和市场占有率,使“凌源百合”的品牌形象深入人心。”


从2021年开始,凌源又抓住了数字化发展的机遇,以“数字赋能凌源花卉产业”为主题,推出了“数字百合计划”,将IT数字化技术与百合产业深度融合,通过建设百合产业基础数据资源体系,实现了对凌源百合从培育到收获,全过程可追溯、可视化,实时掌握动态数据的数字化呈现,结合培育、种植技术的革新,和电商平台的销售网络搭建,凌源的花卉产业再一次走到了前面。


放眼如今的凌源,该市目前花卉种植面积已达到约2.1万亩,100多个品种,年产鲜切花约2.3亿枝,优质商品种球约0.5亿粒,年产值近10亿元。凌源市是国内最大的球根类花卉种球繁育及鲜切花生产基地,尤其是作为花卉单品的百合,生产量占到了国内市场的约30%。


5. 辽东:当花与树的半岛,遇见长白山的林海


大连和丹东均位于辽东地区的辽东半岛,依山傍海,气候温润,是东北的南国。尽管大连市区的年均降水量并不亮眼,但临海的优势让大连有着较佳的空气湿度,大连东部的庄河地区则为大连“雨级”,年均降水量达到约800mm。而与庄河毗邻的丹东市降水则更为丰沛,年降水量往往超过1000mm,达到了中国江南地区的水平。辽东半岛相对温暖、湿润的气候,造就了丰富的生物多样性,这为发展绿色经济,尤其是花卉苗木、园林景观产业提供了得天独厚的地理和气候优势。


一直以来,大连就因花园城市、园林城市的称号而闻名天下,更是国家林草局认定的“国家森林城市”。大连植物园、劳动公园、英歌石植物园、董家沟植物园已成为国内北方园林的标杆,在城市里,不仅水杉、悬铃木(法国梧桐)这些盛行于华东地区的树木随处可见,更多了些红豆杉这样颇为“凡尔赛”的珍贵北方苗木。


大连长期将花卉产业作为五大特色产业之一进行重点培育,创造了良好的经济效益,也带动了农户增收致富。截至2017年,大连市花卉种植面积达到约10.3万亩,其中设施花卉面积约3.2万亩,花卉生产加工企业总数达到180家,年产花卉约8亿株(盆),总产值达到32.8亿元,占全市农业总产值3.8%。直接带动农民就业3.4万人,实现人均增加收入3500元。大连以普兰店区、金普新区、甘井子区和旅顺口区等四个城郊区为重点,推进标准化花卉生产基地建设。全市已建成十大花卉生产基地,总面积达约5万亩,重点发展红掌、蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、菊花、草花和牡丹等七大品种。大连还在渠道方面,积极推进花卉市场建设。建成大连国际花卉中心等花卉批发零售市场4个,并与北京、沈阳、上海等大型花卉市场建立了稳定的合作关系。同时,大连利用区位优势,积极推进花卉出海,不仅销往日韩,更涌现出了对欧美花卉出口的全国性行业龙头企业。


丹东则是闻名遐迩的“银杏之城”,城市里遍地银杏树,每到秋季,都会成为丹东市区一道靓丽的风景。丹东是苗木、花卉、果蔬(小浆果)种苗的全国性供应基地,尽管电商上某些产地的假冒花卉苗木屡见不鲜,但如果店铺是丹东,发货地也是丹东的卖家,则大都可以放心挑选。丹东涌现出了东港十字街镇这样在园林景观业内具有影响力的苗木基地,在银杏、红豆杉、天女木兰、日本厚朴等珍稀树种的培育方面,有着天然的气候优势。


丹东杜鹃种植基地   图片来源:《鸭绿江晚报》


另外,作为丹东的市花,杜鹃花在丹东已经形成产业规模,是全省性的生产示范区。丹东杜鹃栽培历史悠久。早在20世纪30年代,丹东就有盆栽杜鹃,到东北解放时,已经形成了丹东杜鹃的老八种。进入60年代,丹东通过搜集民间杜鹃优良品种,经过人工授粉培育出了丹东杜鹃的新八种和特八种,“五宝珠”、“四海波”、“王冠”、“粉天惠”等品种是我国杜鹃家族中的佼佼者,形成了丹东杜鹃的独特种群。




辽东半岛像是长白山脉伸入大海的一条“长舌”

图片来源:《中国国家地理》,2008


从更宏观的东北视角来俯瞰辽宁,可以看到,东北东部北起完达山,南至老铁山的长白山脉,纵横1300余公里,而辽东半岛就像是长白山脉伸入大海的“长舌”,抚顺、本溪、鞍山、丹东、大连均排列在这条“长舌”之上。长白山脉是东北降雨量最为丰沛的地区。从北到南,长白山都覆盖着厚厚的植被,这里生物多样性丰富,构成了东北亚地区的自然宝库。作为长白山脉的南线支脉,哈达岭、龙岗山脉和千山山脉纵横南北,形成了遍布森林与河流的辽东丘陵地带,也构成了”辽东绿色经济区“的核心区域。在辽东,东北原生花卉盛开于山野间;而来自世界各地的园艺花卉则在日光温室中四季绽放,即使冬日也不会凋谢。东北有着美好的阳光、水和空气,这一切免费的事物,却也是最宝贵的财富。如此明媚而富饶的大地,自然也会有美好的花卉相伴。


丹东宽甸绿江村的原生花海

摄影:走遍东北亚


6. 花之大陆东北,花之故乡辽宁


东北具有代表性的早开植物菟葵(左)、侧金盏

摄影:走遍东北亚


东北种植花卉的历史由来已久,早在渤海国时期,先民便效仿唐朝,在现今的东北东部地区遍植牡丹与芍药。回溯到更加久远的中生代,距今1亿多年前,世界上最早的有花植物便曾在辽宁盛开。发现于辽西热河生物群的“辽宁古果”,被国际古生物学界认为是迄今最早的被子植物,为全世界的有花植物起源于辽西提供了有力的证据。也就是说,已知的世界上第一朵花盛开在辽宁省。


世界在已知最早的被子植物,辽宁古果化石

资料图


尽管在生物多样性和湿热气候方面,辽宁的确要比华南、西南地区逊色一些,但辽宁以发达的设施农业技术弥补了季节性的劣势,不仅成为了与云南、广东相提并论的鲜切花三大主产区,更有着凌源百合、鞍山君子兰、丹东杜鹃、锦州扶郎花这样全国领先的花卉种类。


辽宁乃至东北整体的优势领域总是不为东北人所知,显得“隐秘而伟大”,长期以来,几乎形成了一个痼疾。笔者曾经在日本北海道札幌市阅读过当地著名财经媒体《财界札幌》推出的特刊《花之大地北海道》,该刊图文并茂地盘点了北海道主要的原生与园艺花卉种类,并总结了赏花主题游的经典线路,这样的选题令人羡慕。笔者认为,东北同样配得上是“花之大地”的美誉,辽宁是全国花卉产业的领先者,更是世界上第一朵花盛开的地方。我们也完全有能力策划这样的选题,让辽宁、让东北的优势领域不再隐秘,变得伟大而光明。


因为,光明而伟大的辽宁,光明而伟大的东北,这是我们共同的家。



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作者 | 吟游诗人RAY
编辑 | 寄北融媒综合


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