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15个让人发胖的城市，去了别怪我没提醒你哦！

文化 2024-12-18 09:51 浙江

以前会为了一张美丽的风景图片，或一段景点视频去一个旅行地打卡；

现在越来越多的，是为了一道美食而去打卡。

话说，一道地道的美食很容易体现每个城市不同的风俗文化；

广州顺德

说到吃，很多人第一时间都会想到广东人，毕竟广东人的吃是出了名的，什么东西到了他们手里，就能够变成一道美味。

【烧鹅】肥瘦相当，肉嫩滑不塞牙，刚做好的烧鹅滋滋冒油，肥而不腻，吃进嘴里，嗯~~~满嘴享受；

【顺德四人抬大鱼】这种霸气的吃法，最适合人多的时候，亲朋好友相聚一堂，围着桌子吃四人抬大鱼，整个吃饭的氛围，都是热闹哄哄的。

【肠粉】好吃的飞起来的肠粉，Q滑的粉皮，吸溜一下连带着汤汁吃进嘴里，看着馅料在半透明的粉皮下若隐若现！

四川乐山

来到乐山，不吃一次【钵钵鸡】简直是遗憾，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。

【西坝豆腐】细嫩、绵软、回味甜润，是“吃在乐山”的头号招牌菜。

【翘脚牛肉】滋补强身、美容养颜，乐山人对其有着深厚的感情

广东湛江

湛江，一个单用一只【生蚝】就能撬动宵夜圈的城市。

讲究的湛江人，吃蚝吃的是官渡蚝。超级肥美，肉质弹，口感细腻有嚼劲。

原汁原味的原只烧蚝，配上酱油和芥末，不是一般的鲜甜，记得要先一口喝下壳里的汁水。

贵州贵阳

【花溪牛肉粉】是贵阳花溪地区的常见小吃，主要是汤底浓郁，经由中草药搭配香料制成，炖烂的牛肉入味又不柴，吸粉的时候口口都能尝到汤底带来的鲜香味美。

【肠旺面】是贵州的传统面食之一，色香味俱全的同时价格却不是太贵。处理干净无腥味的猪大肠搭配上新鲜嫩滑的猪血，带来了满满的油脂香味和脆嫩的口感，鲜辣的同时还能品尝到面食带来的满足感。

【恋爱豆腐果】就是贵州人常说的烤豆腐果，经由碱水洗泡发酵之后切成小块然后剖开，两层豆腐皮中间夹上辣辣的佐料，在备上一盘贵州辣椒蘸水，蘸水中过一下，豆腐果吸饱了蘸水，吃到嘴里满口的多汁饱满，别提多爽了。

广西柳州

【柳州螺蛳粉】是广西柳州市的著名特色小吃，做好的螺蛳粉酸辣爽口，香气扑鼻，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特点。

【融安滤粉】这种米粉形状似榨粉，但比榨粉粗大些，它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的，作为柳州融安融水地区人民最喜爱的食物，口味咸香，非常好吃。

【蚝油叉烧包】是广西柳州市的特色小吃之一，成品表皮雪白，食之香滑爽口，味道鲜美，深受食客欢迎。

湖南郴州

在郴州，早餐来一碗【鱼粉】，成为一种习惯。对于郴州人来说，鱼粉始终有那么一种魅力… 吃不完，不想放弃的魅力！！！！

猪肉和米粉最完美的结合，郴州人一生中必定要去吃一次的老白露塘【杀猪粉】。你才知道什么是正宗，什么是火爆。还有那酸辣椒的酸爽劲……

来小东江必须整整当地特产新鲜的【三文鱼】肉质和平时吃的三文鱼完全不同。鲜有弹性。比深海的好吃。肉质甜美，肥而不腻！

台州临海

【麦油脂】可以说是临海美食的代表符号，软香薄透的面饼散发阵阵小麦和油脂的清香。麦油脂的包料非常丰富，一般豆芽，肉，豆腐是不可少的，其他的选择自己喜欢的炒菜

【羊蹄角】不是真的羊的脚蹄，而是一种当地的特色美食，用麦粉做成。之所以得名，是因为它的形状类似于羊的脚蹄。口感是有点脆硬的，比较扎实喷香的滋味。

江苏泰州

【干丝】黄豆加工而成的豆腐干切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。

【鱼汤面】作为泰州人早茶的标配，鱼汤面鲜就鲜在那一碗汤，此汤用黄鳝鱼骨、鱼头熬制而成，鲜香少腥，加入筋斗的细面，撒上小胡椒粉，连汤带面吃个干净，咂咂嘴，还齿有留香。

福建漳州

【东山鲍鱼】漳州特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜美。

【面煎粿】漳州特色小吃，鲜香酥脆、美味可口。

云南德宏

【盈江竹筒饭】竹筒饭风味独特，源远流长，青翠的竹节里，米饭酱黄，香气飘飘，口感柔韧，味道极佳。

【德宏傣味】傣族菜肴的原料丰富，尤其以大量使用丰富的香料为特色，“香茅草鸡”、“咖喱土豆”、“撒撇”（一道清热解暑的凉菜）是其中代表。

说实话，小编写完这篇文章，真是太饿了！

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