刚发现，浙江北纬30°最小众的海山仙境
文化
2024-10-24 08:20
广东
随着车子在盘山公路蜿蜒而上，眼前的景致有如流动的画卷缓缓展开。路的另一边，就是苍翠欲滴的山，没来得及散尽的气氲像一抹淡雅丝绸，象山，在宁波东南部，三面环海，两港相拥，即便从宁波市区出发，也需要一个多小时才能抵达。和淡然的宁波人一样，象山一直低调，用MBTI来界定，象山绝对是个i人。一方面，被热爱小众旅游的爱好者，奉为完全不输平潭岛的海岛；各种音乐节浪漫而至，比如，马上要开始的越位后摇音乐节。而事实上，无论从历史，还风景，象山是真的厚积薄发。608个岛礁，6000多年文明史、1300余年立县史，浙江海洋资源第一县。18个镇乡全部临海，是北纬30度，不可多得的避世桃花源。到如今「最美海岸线」上的明星村，东旦的眼界和思考一直都在与时俱进。小科初到东旦的感觉，就如同他在首支宣传片中选用的那首《Great Escape》。2022年1月，这里入选2020年浙江省3A级景区村庄名单。蜿蜒曲径的环山公路依山傍海，所有的一切都保留着原始自然的美感，苍郁的山，碧蓝的海，不像那些热门海岛那么人潮汹涌，高大的油麻藤参天而立，枝叶繁茂，沿着木头栈道，就能走进这个神话世界里。「在这个依山傍海的地方，再多的布置，都不及原始的美。」秉承尊重原生态的美学理念，小科与越位音乐节的联合发起人邱斌，用黑板、粉笔等可持续的材料，跟美陈组的志愿者一起，一笔一划勾勒出这场后摇盛宴的轮廓。拥有江浙沪包邮地区最大的一片陆岸沙滩，更是2023年杭州亚运会的帆船帆板项目比赛地。海岸边坐落着以「礁石咖啡」为首的4、5家咖啡店，和度假酒店。若是自驾的小伙伴，在东旦感受神迹，在松兰山享受生活，再惬意不过了。北纬30度这近千公里长的海岸线上，散落着600余座岛礁。甚至，大部分是无人岛，无需门票即可尽情沐浴阳光沙滩。拥有“亚洲第一钓场”美誉的渔山列岛，13岛41礁组成。其中景点大多都在北渔山岛。这里既有海边浓浓的渔家风情，又有江南的诗意朦胧。坐拥远东第一大灯塔，还有久负盛名的仙人岩，更有可遇而不可求的“蓝眼泪”。岛上还有着中国现存唯一的手工古法晒盐场——花岙盐场，汽车缓缓爬升盘山公路，眼前蓝色的大海，白色房屋的村子，好像突然闯进电影镜头。这里的“风门口”，是全省唯一位于海岛上的省级森林公园。若是想体验一番“人家住在潮烟里，万里涛声到枕边“的海边人家风情，石浦因渔而兴港，早在秦汉时期就有先民在此渔猎生息。每年九月的开渔日，石浦大小码头云旗猎猎，千帆竞渡，好不热闹。一边看海上壮观的渔船，一边饕餮象山美味，就是此时此刻的最佳之选。够经典，以当地当季特色食材为原料的灶头美味，淡菜、海鳗、梭子蟹、带鱼等都是十六碗中的主力食材，每一碗都是鲜字当头。在对鲜味的极致追求下，象山人甚至根据时令食材发展出了春、夏、秋、冬四季不同版本的“海鲜十六碗”。
秋冬交替的季节，倒笃活宝蟹、抱盐大鲳鱼、番薯面黄帅……每年的8-11月，江浙沪包邮地区的美食顶流——梭子蟹登场了。象山，作为中国梭子蟹之乡，象山人吃起梭子蟹来，一点不输广东人吃鸡。前文提到的倒笃活宝蟹，是把蟹脚朝上竖起来蒸，问过本地人才知道，这样的做法最大程度保留了梭子蟹本身的鲜味。在象山，几乎所有的海鲜都能入面：梭子蟹、黄鱼、蛏子、鱼胶、花蛤、熏鱼、皮皮虾……而食材选择通常是半自助式的，食客们可以在池子和冰柜里任意挑选，再交由厨师炮制。当一碗热气腾腾的海鲜面上桌，首先就得喝上一大口汤。汤汁里，猪油的浓郁醇香与海鲜的极致鲜美交织，一口下肚，鲜从舌尖蔓延到口腔、喉间，从第一口开始便令人沉醉其中。接着，嗦上一口面，吃上一口海鲜，远方的客人，请你敞开肚皮接受来自东海的馈赠。为了各位老饕的味蕾着想，我们已经提前准备好了这些象山海鲜面馆名单：他说，每每考察场地时，都会坐在那里，放一首后摇，去感受它。如果说其它音乐节，是用“去音乐节玩”来定义，那么越位，就是感受。若说这里有什么好玩的地方，和平静甚至泛黄的海水一样平淡。感受历史悠久的渔村港湾，感受刚刚捕捞回来海鲜的扑面而来。这里是旷野，这里是内心的呼喊，和离经不叛道的美好。本文图片来源于小科、小红书博主大猫猫爱旅行、象山文旅象山味道、北纬30度最美海岸线和图虫创意。
