8月22日下午，一场“食品新规培训会”在龙游经济开发区科创大厦如约举行，来自全县的糕点、饮料、乳液等食品生产企业负责人共80多人参加。两位行业专家通过新旧标准表格对比解析、举例讲解等方式，详细解读了新出台的食品安全法规，特别是有关食品生产、加工、包装及市场监管的最新规定。
今年年初，国家市场监督管理总局下发了2024年实施的相关法规，其中关于食品安全就包括《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》《食品经营许可审查通则》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，以及2024年实施的《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、2025年实施的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760-2024》等等，品类之繁多，内容之复杂，一时让企业难以招架。
这场培训得益于市人大代表、伊利乳业有限责任公司技术部质量体系工程师王爱玲提出的一条建议。“如何更好地理解和消化新规范新要求，光靠企业自行理解还不够，还需要监管部门从标准和监管两方面进行权威解读，这样子企业才能合法合规生产经营。”王爱玲表示，她于8月5日通过全省人大系统开展的“两去两回”主题活动，在线提交了自己的建议，希望属地监管部门可以集合标准要求和监管要求，邀请专家给企业进行培训，确保企业生产经营合法合规。
开发区人大联络办工作人员第一时间和王爱玲取得联系，了解到这是整个食品行业的诉求后，及时和县人大代表工委进行沟通联系，并对这条建议进行了“联络站审核”，以“提交上级人大”的方式，转到县人大常委会代表工委，代表工委直接线上转办至县市场监督管理局，建议该局针对食品行业尽快举办食品新规培训会。
县市场监督管理局高度重视，要求法规科和食品科从速从紧、从细从实做好培训服务工作，最大限度服务于企业，不断织密食品安全“防护网”，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
培训结束后，王爱玲代表欣喜地说：“这个‘两去两回’主题活动太有用了，意见提上去才两个多星期，就得到了落实，真是解了企业的燃眉之急。”参加培训的企业员工也纷纷表示，这次培训就是一份“干货满满”的知识大礼包，很受用、很及时，企业将会按照国家新标准要求开展生产活动，切实守牢食品安全底线。
来源：龙游县人大
