水手美食,面向专业厨师,我们与您一起分享最潮流美食,特色菜,创新菜,融合菜,意境菜。精品点菜单,各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧,厨政管理,视频菜肴。三年多的平台累积更新,有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业,只有不断学习,才能紧跟潮流,不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮,成长迅速,各大菜系各领食尚,菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。. .. . . .厨师是一个做到老学到老的职业,让我们共同努力,锻炼技能,磨砺厨艺,成为高薪大厨!每天都有好菜学习哦
.. 青花椒藤椒双脆..
.. 肉饼蒸羊肚菌..
..薄脆三丝卷..
..抱腌汗蒸鲜钓带..
..避风塘炒波士顿龙虾球..
..避风塘夏季双翠..
..冰川瓜黑松露煮羔蟹..
..葱烧蹄筋烩粉皮..
..速炒大黄螺..
..东北酸菜蒸竹蛏皇..
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..橄榄菜豆瓣炒小鲜..
..桂花炒蟹..
..果汁脆皮小鲜肉..
..花胶金汤鱼翅..
..花胶烧回鱼..
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..藿香水库翘壳鱼..
..椒麻东海群鲜..
..金汤虾球红鮰鱼..
..九年百合啫啫煲..
..韭菜花炒花蛤肉..
..荔枝大虾球..
..糟骨头蒸波龙..
..XO酱爆大海螺..
..竹荪虾酿羊肚菌..
5A雪花牛肉清汤