01
求真务实见真章
塘栖职高毛晓伟老师的《中式铺床技艺精进—精准甩单定位与包角技巧》课程，通过“一探、二试、三纠、四全、五练”等环节，激发学生学习兴趣，提高课堂效率，真正使得学生乐学、易学和会学。
商贸职高孙墨丹老师通过《Brewing coffee》课程，采用情景教学，任务教学法，解决学生英语张口难等一系列问题，培养学生的服务素养。
临平职高俞佶老师通过《悦享入住：前厅接待之推荐客房》课程，利用职场真情境激发学生的求知欲，培养学生的酒店专业服务意识。
02
评课交流促提升
展示课后，区教育发展研究学院中职专业课教研员冯国民老师组织开展评课活动，施国洪、徐凯、马旭洲三位兼职教研员分别对三位开设研讨课的教师进行点对点的精准指导。
施国洪老师针对毛晓伟老师的课堂教学提出：1、动作分解训练：将铺床动作细致分解训练，可以借助信息化手段或自创辅助工具进行单独练习，确保每个动作精准掌握。2、拍照记录对比：每次练习后拍照记录，通过照片对比，直观展示进步与不足，指导后续改进。3、示范讲解总结：结合照片进行示范讲解，引导学生总结方法，将所学应用于实践，再次拍照记录进步，要有前后成果对比。4、教学研究深化：教师要沉下心来深入研究怎么让一堂实操课更有成效。
徐凯老师针对孙墨丹老师的课堂教学提出：1、准备充分，教态自然：准备工作充分，教态自然，有亲近感，中英文一起授课，减轻学生压力。2、重点难点明确3、增强自信与情景演绎：建议给学生降低难度，采用填空形式练习。4、可以给每组一个关键词，反复练习至脱稿。5、实操结合讲解：制作咖啡时边做边讲，增强理解。最后建议进行小组评价，评选最佳小组以激励学习。
马旭洲老师针对俞佶老师的课堂教学提出：1、层层深入解解惑，课堂驾驭能力比较强，教学设计很完整。2、要区分推荐与推销，围绕重点报价问题与推荐问题。3、课堂要有“会、精、懂”三个层次，从会到精一定要思考、规范，当最后演绎不规范的时候，老师要及时纠正。
1. 明确目标导向，教学聚焦核心：确保教学活动具有强烈的目标意识，全程紧扣教学目标展开。
2. 多元化教学，强化学生主体：采用多样化的教学方法，充分尊重学生的主体地位，致力于培养其专业素养与职业素养，同时展现教师的教学亲和力。
3. 反馈及时，精准捕捉问题：重视教学过程中的即时反馈，要思考借用信息化技术来捕捉学生操作技能课上出现的问题。
4. 关注学生参与面的广度，研讨的深度。
5. 彰显教学特色，塑造独特风格：教师应具备鲜明的教学个性，形成自己独特的教学风格，以提升教学效果。
☎
联系我们
>>>>>
