俗称“活血丹”,民间也叫它“痛风克星”,曾经的入侵植物,在我国却供不应求

美食   2024-12-05 06:02   广西  

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大家好,我是小美。后台粉丝朋友经常留言,说自己的痛风问题深刻的影响到了自己的日常生活。其实,痛风这种毛病,一定程度上就和牙痛差不多,一旦发作的时候,确实令人痛不欲生,疼痛感使人无力


尤其是在季节交替的时候,天冷的时候更是如此。痛风患者在饮食方面更应该要注意,比如少吃一些动物内脏,少吃海鲜。生活中,朋友之间经常开玩笑,比如“啤酒加海鲜”的痛风套餐,所以,该忌口一定要忌口



今天趁着太阳晒得暖洋洋,外出寻找一些植物,恰巧碰到了民间叫法的“活血丹”!这种“活血丹”在一些地方,还有“痛风克星”的叫法,大家可有了解?其实它们是一种“外来入侵植物”,在中国却变害为宝了。


以前物质条件不好的时候,人们有个感冒发烧、喉咙痛之类的小病,就会去山上采一些草药拿回来煮水喝。而这种“活血丹”的用处。以前总听村里的老师傅说起,它不只针对痛风有效果,很多方面都离不开它



所谓“活血丹”也好,“痛风克星”也好,其实都是民间的叫法,为了方便记忆,根据它的用处而叫的。它的学名叫虎杖,别名酸汤秆、黄地榆等。由于它的茎上的斑纹跟老虎头很像,形状又跟拐杖很相似而得名。


虎杖喜欢温暖湿润的环境,大多数生长在山坡灌丛、山谷、路旁、田边湿地等处,它在国内的分布范围很广,主要产于陕西南部、甘肃南部、华东、华南、四川、云南及贵州、广西等省区均有发现。



提起这种植物,农村的小孩应该都认识一些。它作为上世纪农村小孩的一种“零食”,吃起来酸酸的,在物质匮乏的年代,这种植物甚至被当成了零食,因此,也是一代人的记忆。不知道大家小的时候有没有吃过?


它是蓼科虎杖属的多年生草本植物,它的根状茎比较粗壮,有红色或者紫红的斑点,一般可以长到2米高。叶片是宽卵形或卵状椭圆形的,两面无毛,花淡绿色。果实是卵形的,黑褐色,有光泽,8-9月开花,9-10月结果。



现在说起来虎杖这种植物,当然没什么特别神奇的地方,但是对于有需要的朋友来说,虎杖就是大自然赐予的宝贝植物之一。比如根据《名医备录》的记载,虎杖有“主通利月水,破留血癥结”的用处。


另外,虎杖最有价值的部分是它的根部,市场上一斤晒干的虎杖可以卖到30元左右。可能很多人不知道,虎杖的根茎有着丰富的维生素、微量元素等营养物质,可当做野菜,用来凉拌、爆炒、煮汤都是不错的选择,味道鲜嫩美味。



曾经是一种入侵植物,来到我们国家之后却能“变害为利”,这也充分说明了植物的两面性,也充分说明了我们国家老百姓的大智慧,懂得充分利用身边遇到的植物,将它的价值发挥出来!时至今日回到农村,水塘边都还有不少的虎杖,这也是儿时的味道之一吧。

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