咱们中老年人，平时聚在一起，总爱聊聊养生。张三说吃红枣好，能补血；李四说喝枸杞水能养肝。这些，都没错，但得有个度，是吧？
就说红枣吧，确实是个好东西，能健脾养胃，还能补血。但你要是天天吃、顿顿吃，吃得太多，那可就物极必反了。咱们的身体，就像一个“小宇宙”，啥都得平衡，多了少了都不行。再说说枸杞，这东西能养肝明目，不少人喜欢泡水喝。但你要是过量了，那可就“火”了。咱们中医讲究的是“阴阳平衡”，啥都得适度，不然啊，身体可就要闹意见了。所以，咱们在吃中药或者养生食材的时候，一定得悠着点，别一股脑儿地往嘴里塞。![]()
中药怎么就伤肝了呢？
有人可能要问了，中药不都是天然的吗？咋还能伤肝呢？咱们得明白一个道理，中药，它也是药，是药三分毒，这话可不是白说的。中药的成分，复杂得很，有些成分咱们现在还没研究明白呢。所以，吃中药这事儿，一定得听医生的，别自己瞎琢磨。再一个，中药讲究的是“配伍”，就是几种药材搭配在一起，互相制约、互相增效。但你要是配伍不当，或者剂量超标，那可就容易出问题了。这就好比咱们炒菜，盐放多了咸，花椒放多了麻，一个道理。所以，咱们在吃中药的时候，一定得在医生的指导下用，别自己乱来。咱们的身体，可不是试验田，对吧？![]()
何首乌——别让它成了“肝杀手”
何首乌，这东西能黑发强身，不少人喜欢用它来泡酒或者泡水喝。但你知道吗？何首乌可是有毒的！特别是生首乌，毒性更大。所以，咱们要是想吃何首乌，一定得买炮制好的熟首乌，还得在医生的指导下用。土三七——不是所有的“三七”都养肝
三七，是个好东西，能活血化瘀，养肝护肝。但有个和它长得很像的“亲戚”，叫土三七，那可就不同了。土三七里含有一种叫吡咯烷生物碱的东西，吃了伤肝！所以，咱们买三七的时候，一定得擦亮眼睛，认准正品。番泻叶——通便也伤肝
番泻叶，这东西能通便，不少人便秘了就喜欢用它来泡水喝。但你知道吗？番泻叶可是个“猛药”，吃多了伤肝！所以，咱们要是便秘了，一定得在医生的指导下用，别自己乱来。艾叶——多了就是“火”
艾叶，能温经散寒，不少人喜欢用它来泡脚或者艾灸。但艾叶要是吃多了，或者长期大量使用，那可是会上火的！咱们中医讲究的是“肝主疏泄”，火大了，肝就受不了。所以，艾叶虽好，也得适量。苦参——苦口不一定利肝
苦参，能清热燥湿，治疗一些皮肤病。但苦参苦寒，吃多了伤脾胃，脾胃伤了，肝也就跟着遭殃了。所以，咱们要是想用苦参，一定得在医生的指导下用。其实，中药这东西，只要咱们用对了，那可是对身体大有裨益的。所以，咱们在吃中药的时候，一定得听医生的建议。
