科普陕西
绝密
★
启用前
健康知识小测试
（全国卷）
考试规则：点击你认为正确的选项
答案
点击下方空白处获得答案
你是不是也曾经将掉落的食物迅速捡起
吹一吹就吃下去了呢？
掉落的时间不长
看上去也不脏
所以继续吃也应该没关系……吧？
甚至
有人对“迅速”做出精确的量化
得到所谓的“5秒规则”
食物掉在地上后
如果5秒内被捡起来就还可以食用
所谓的“5秒定律”真的吗？
其实，在食物一接触地面的时候，细菌污染的过程就已经开始了。
图片来源：可画
肉眼是看不见细菌的，看上去干净的地板上，仍然可能存在致病菌。“迅速”捡起来也不能阻止食物被细菌污染。何况，某些“恶毒”的大肠杆菌，只需要一点点，就能导致食物中毒。对于免疫力低下的人，严重时甚至会导致死亡。
图片来源：可画
所以，保险起见，不论掉在什么地板、经过了多长时间的食物，都不建议继续吃。这口吃的，吃了不是会生病，就是会长胖胖，还是捡起来丢掉吧。
文字图片来源参考：腾讯医典https://mp.weixin.qq.com/s/lY1KXoeUpE3Lig3_1kRT5Q
丁香医生
https://mp.weixin.qq.com/s/7pCPAW4Yz_x5YWPMxSIwug
果壳
https://mp.weixin.qq.com/s/kDuh2FIuKfpM5SSCkHJ7_w
|编辑：秦小普
|审核：秦小科
公众号改版啦！
“星标”
第一时间获取新鲜资讯！
关注我们不迷路！
