镇江元致亨食品有限公司是镇江本土烘焙企业,2004年创业以来,已经形成产品研创、生产、销售一体化的烘焙食品规模企业。旗下有27家直营连锁店,一万多平方米的中央生产基地集中生产、净化车间全封闭安全式管理、国家级大师监制,为消费者提供稳定、安全、优质的产品。专业的技术团队和雄厚的技术力量引领着企业不断地引进国内外先进的工艺和经营理念,研发具有自身特色的中西式烘焙蛋糕食品,产品定位迎合了消费者的美食品味,在消费者心目中确立了元致亨的品牌形象。
一、面向消费者明确品牌定位:作为镇江本土食品生产企业,元致亨确立了“更安全、更健康、更美味、更新鲜”的产品定位,从原材料采购到生产工艺流程,都秉持这一理念。建立中央生产工厂集中生产、统一配送。产品从生产到销售实行全过程安全监测,确保产品品质过硬,现烤产品当天制作、当天售卖、未销售完的当天下架;临保产品提前下架,统一报废,由协议养殖单位作为饲料处理,发挥报废食品的剩余价值。2017年企业通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
二、主动整合周边农副产品资源,围绕本地资源打造原材料供应链。主要原材料上游供应商如面粉、油、蛋类尽量采用当地供应商,一方面带动了地方农产品销售,支持了地方经济发展,同时也促进了农民增收。公司积极参加政府组织的品牌农产品营销促销大赛,入选前十名。积极参与镇江市农业产业化市级龙头企业运行情况监测,配合做好数据采集、报告等工作。
三、常年投身社会公益事业,公司与所在地社区长期开展村企共建活动,签订共建协议,建立村企共建站,长年资助“双特”学生,提供社会实践场所,关心下一代健康成长;实施产教结合,与江苏大学建立了实践教学基地,一方面将科研成果向生产力转化,另一方面为学校培养人才提供社会实践条件;开展扶贫济困、助残支教、敬老爱幼等各项公益工作。帮助贫困家庭实现微心愿;每月给失独老人过生日送蛋糕;给环卫工人送早餐;三年以来,公益活动累计投入60余万元,在社会和客户中扩大了公司品牌知名度,树立了良好的企业形象。
多年来,元致亨食品连续多年被评为“全国优秀饼店”、“全国烘焙制糖业优秀企业”;2020年被评为“镇江市信用管理示范单位”;2021年被授予“镇江市文明单位”光荣称号。
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