清蒸鲈鱼
鲈鱼：肉质细嫩、无腥味，是清蒸鱼的上佳选择。
姜片：去腥提香，让鱼肉的鲜味更加突出。
葱丝：增添香味和色彩，提升整体美感。
调味料：酱油、白糖，用于调制蒸鱼豉油，带来恰到好处的咸甜味。
技巧步骤
一、处理鲈鱼：
二、放姜片蒸鱼：
清蒸鲈鱼片
清水：稀释酱油，使味道更均衡。
酱油：带来咸香味，为鱼肉增色添香。
白糖：调和酱油的咸味，使酱汁更鲜美。
葱段、姜片、香菜：增香提鲜，让酱汁的香气更加丰富。
鲈鱼：肉质细嫩、无腥味，是清蒸鱼的上佳选择。
姜片：去腥提香，让鱼肉的鲜味更加突出。
葱丝：增添香味和色彩，提升整体美感。
调味料：酱油、白糖，用于调制蒸鱼豉油，带来恰到好处的咸甜味。
清水：稀释酱油，使味道更均衡。
酱油：带来咸香味，为鱼肉增色添香。
白糖：调和酱油的咸味，使酱汁更鲜美。
葱段、姜片、香菜：增香提鲜，让酱汁的香气更加丰富。
