每个喝茶泡茶人都在收藏这张表,看完少走弯路

文化   2024-10-10 10:57   陕西  

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茶叶,作为一种古老的饮品,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。


它不仅是一种简单的饮料,更是人与自然和谐共生的象征。


茶叶的种类繁多,每一种都有其独特的香气和口感,能够带给人们不同的感受和享受。



六大茶类茶性


1. 绿茶


绿茶未经发酵,保留了茶叶的天然色泽和鲜爽滋味。


茶性偏寒,适合在夏季饮用,有清热解毒的功效。


2. 红茶


红茶是全发酵茶,茶汤红艳明亮,滋味醇厚。


茶性温和,适合在寒冷季节饮用,具有暖胃功效。


3. 乌龙茶


乌龙茶介于绿茶和红茶之间,半发酵。茶性平和,具有提神醒脑、消脂减肥的作用。


4. 白茶


白茶轻微发酵,制作工艺简单,保留了茶叶的天然形态。茶性凉,有退热降火的功效。


5. 黄茶


黄茶是轻发酵茶,制作过程独特,汤色黄亮。茶性平和,有助于消化,适合胃弱者饮用。


6. 黑茶


黑茶是后发酵茶,茶汤浓郁,具有独特的陈香。茶性温,具有暖胃、助消化的作用。



身体十大体质


根据中医理论,人体有十大体质:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、瘀血质。


不同体质的人适合饮用不同性质的茶,以达到养生保健的效果。







喝茶注意事项


适量饮用:每天饮茶量不宜过多,一般建议3-5杯。


因时而异:不同季节选择适合的茶类,如夏季宜绿茶,冬季宜红茶。


因体质而异:根据自身体质选择适合的茶类。


避免空腹饮茶:空腹饮茶容易刺激胃黏膜。


避免浓茶:浓茶可能引起心悸、失眠。


一般来说,茶类不同,水温、投茶量都要变一下。


白茶:水温95℃以上,茶水比:5克-120ml


绿茶:水温80~95℃,茶水比:3克-200ml


黄茶:水温80~95℃,茶水比:3克-200ml


乌龙茶:水温100℃,茶水比:6克-120ml


红茶:水温95℃,茶水比:5克-120ml


黑茶:水温95℃以上,茶水比:7克-120ml





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