新冠感染心肌炎恢复期药膳材料——黄精
天津中医药大学方剂教研室的韩娟
近来新冠感染引起了一些心肌炎的病例，大家应该高度重视。假如转阴后，持续出现心悸、心慌、胸闷、气短、乏力，活动后加重，甚至胸痛等情况，就有可能属于心肌受损的情况。如程度较轻，休息后可明显缓解，则可以继续观察，减少活动，尽量多休息，并可适当选择一些药膳进行调理。若同时伴有咽干、口渴、舌干红少苔等情况，属于气阴两虚，可以根据之前微博，服用生脉饮调养。
最近辅酶Q10因对心肌有一定保护作用又登上了热搜，其实它仅属于一种保健品，而我们中药中就有很合适的药食同源物质来辅助治疗心肌炎，那就是——黄精。
黄精，性味甘，平。功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾。《本草从新》言黄精“平补气血而润”，非常适合气阴两虚类心肌炎患者食用。
现代药理研究表明，黄精具有明确降血糖、降血脂、改善心功能，减轻炎症损伤的作用，对心肌炎症具有保护作用。同时黄精能有效提高机体免疫力，抗疲劳，抗缺氧，抗病毒的作用。
黄精本身味甘如饴，非常宜于食用。可以直接嚼食，可以泡茶，可以熬粥，可以炖肉，可以泡酒，食用方法多样。每日服用10-15g左右，对于心肌炎症有很好的辅助治疗作用。
