研究内容
废弃物精炼为化学品、能源和材料生产提供了一种绿色可持续的方法。通过将废弃物转化为有用的产品，可以实现废弃资源的再利用，减少对自然资源的开采和消耗，同时降低废弃物对环境造成的负面影响。
近日，香港城市大学连思琪教授和清华大学深圳国际研究生院陈偲助理教授带领研究团队提出了一种高效、绿色可持续的乳酸生产策略，通过在利用餐厨垃圾进行乳酸发酵中联合利用贝壳垃圾和细胞固定技术，提高生产效率并降低生产成本及环境影响。此外，体系中残留的细胞生物质通过水热反应进一步转化为碳量子点，可作为环境污染物探针及其它多种用途。
Figure. Green synthesis of lactic acid and carbon dots using food waste and seashell waste.
论文信息
Green synthesis of lactic acid and carbon dots using food waste and seashell waste Jin-Hua Mou, Ling-Feng Ouyang, Zi-Hao Qin, Ya-Hui Miao, Xin-Tian Jiang, Mui-Choo Jong, Man-Chung Tang, Chenyu Du, Season Si Chen*（陈偲，清华大学深圳国际研究生院）and Carol Sze Ki Lin*（连思琪，香港城市大学） Green Chem., 2024, 26, 8282-8297
http://doi.org/10.1039/D4GC01890G
作者简介
本文第一作者，于中国科学技术大学获得学士学位（2019）、香港城市大学获得博士学位（2023），现于香港城市大学能源与环境学院从事博士后工作，聚焦以生物处理法为核心的废弃物资源化研究，加强对大宗固废的综合利用，降低对自然资源的依赖并以可持续发展的理念设计并指导化学品、材料和燃料的生产，通过技术驱动绿色经济发展；致力于优化生产过程以开发环境友好的化学品/能源，构建集约化、资源化处理基础设施体系以用于环境污染物、废弃物净化。共计发表文章 25 篇，以第一/共同第一作者在 One Earth, Green Chem., Chem. Eng. J. 等期刊发表论文 8 篇，参与编写4部英文专著。
本文通讯作者，现任职于香港城市大学能源与环境学院。連教授于新西兰奥克兰大学获得化学与材料工程学士学位，并以一等荣誉毕业。随后，她在英国曼彻斯特大学获得化学工程博士学位（2008）。在比利时根特大学完成博士后研究工作后，連教授回到中国香港，于香港科技大学担任访问助理教授，并于2011年在香港城市大学能源与环境学院任职。連思琪教授的研究兴趣主要集中在可持续生物炼制技术的发展与应用，通过用于可持续生产化学品、材料和燃料，人们可以减少废物处置对环境的负担并提高资源效率。連思琪教授的研究领域包括：(i) 基于微藻生物炼制的高附加值产品的生物合成和有机污染物的去除；(ii) 开发作为有前景的宿主的Yarrowia lipolytica酵母；(iii) 通过创新的生物工艺回收纺织废物，实现高附加值产品的可持续生产；(iv) 利用工业食品废料生产生物表面活性剂；(v) 鉴定市政固体废物垃圾填埋场渗滤液中的微塑料。連思琪教授获得了多项创新奖，包括日内瓦发明展览会的两枚金牌（2018 年和 2024 年）、日内瓦发明展览会评审团嘉奖金牌（2016 年）以及校长奖（2017 年）。2024 年，她获得了由美国马萨诸塞州威尔明顿的 Beyond Benign 公司颁发的 Milliporesigma 绿色化学教育挑战奖。2023-2024 年，她入选同济大学的高端外国专家计划。連思琪教授于2024 年 7 月起成为英国皇家化学学会会员（FRSC）。
相关期刊
rsc.li/greenchem
Green Chem.
| 2-年影响因子* | 9.3分 |
| 5-年影响因子* | 9.3分 |
| JCR 分区* | Q1 化学-多学科 Q1 绿色可持续科技 |
| CiteScore 分† | 16.1分 |
| 中位一审周期‡ | 35 天 |
Green Chemistry 专注于绿色化学和可持续性替代技术的最前沿，报道的跨学科研究工作致力于构建对生物和环境友好的技术基础，以期减少化学生产对环境的影响。该刊发表的原创性研究成果代表了绿色化学研究领域的重大进展，具有广泛的吸引力。该刊的论文必须将所报道的新方法与现有方法进行比较，并证明新方法具有的优势，特别是在减少或消除对环境的不良影响方面。
Chair
Javier Pérez-Ramírez
🇨🇭 苏黎世联邦理工学院
Associate editors
|
|
Editorial board members
|
|
* 2023 Journal Citation Reports (Clarivate, 2024)
† CiteScore 2023 by Elsevier
‡ 中位数，仅统计进入同行评审阶段的稿件
📧 RSCChina@rsc.org
