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人到50岁，身体机能退化，器官组织都会走向衰老，这时候很容易出现身体疾病。而在这些疾病中，老年痴呆又是比较突出的。
松花蛋，又叫皮蛋，现在生活水平提高了，经常会出现在宴席上。
传统皮蛋的制作是用盐、纯碱、石灰、氧化铅等，将鸭蛋包裹腌制而成，所以，其中会含有大量的铅。
经常活动手指可以帮助刺激大脑的不同区域，从而提升大脑功能，减缓脑细胞的衰减速度。
1、织毛线
织毛衣、围巾，或是用钩针钩拖鞋、杯垫等都可以充分调动手、眼、脑，预防老年痴呆。
2、八打四
动作要领：左手伸出拇指和食指比划成一个八字，右手反手比划成一个四字，左右手交替变换，循序渐进，逐渐加快速度。
动作越快，代表协调性越好，配合能力越好，一秒做一次只能算入门。
这个训练可以锻炼手脑的协调性，还能锻炼肌肉的协调功能，预防脑衰老。
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