由于洛杉矶野火持续肆虐,太平洋帕利塞德、帕萨迪纳、阿尔塔迪纳和希尔玛等地区的18万多名居民已逃离家园。截至1月10日(星期五),这场于星期二首次燃起的火灾已烧毁超过35,000英亩土地,造成至少10人死亡,约10,000座建筑被毁。
此次火灾造成的损失可能高达570亿美元,为此,橙县的几家餐厅将在1月14日(星期二)捐出其所有销售额的20%。这些钱将捐给洛杉矶地区食品银行(Los Angeles Regional Food Bank),以支持其救火工作。
以下餐厅将参与星期二的餐饮活动:
Bar Becky (Long Beach)
Bosscat Kitchen (Irvine and Orange)
Champagne’s Kitchen (Newport Beach)
Craft House (Dana Point)
Darkroom (Santa Ana)
El Cholo (Corona del Mar)
Glasspar (Dana Point)
Lido Bottle Works (Newport Beach)
Lola’s by MFK (Anaheim)
Luciana’s Ristorante (Dana Point)
Royal Hen (Newport Beach)
Stadium Brew Co. (Anaheim)
Ten Sushi (Irvine)
Trattoria Trullo (Aliso Viejo)
Trevor’s at the Tracks (San Juan Capistrano)
食客们可以在星期二预订有空位的餐厅;建议提前致电询问是否可以直接到店就餐。
除了上述筹款活动外,自火灾发生以来,橙县的其他餐厅也纷纷伸出援手。
亨廷顿海滩(Huntington Beach)Calico Fish House 的主厨安德鲁·格鲁尔(Andrew Gruel)为受灾群众提供免费餐食和临时避难所。
他在 X 上写道:“我们有一个大停车场,你可以想住多久就住多久,露营也没问题。我们将为所有受灾群众提供免费餐食。”
格鲁尔还将接受志愿者、运往洛杉矶的物资以及捐赠(宠物食品、女性护理用品、露营装备、水、礼品卡、手机充电器等)。亚马逊捐赠物资也可发送至其位于亨廷顿海滩太平洋海岸公路16600号(16600 Pacific Coast Highway)的餐厅。
OC烘焙公司(OC Baking Company)将为计划前往洛杉矶送食物的人提供新鲜面包。有意协助者可通过 Facebook Messenger 联系餐厅老板兼厨师长迪恩·金(Dean Kim)。
从 Spago 到 Sizzler,洛杉矶的许多餐厅也在为消防员、急救人员和疏散人员提供免费食物和饮料。
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