云酒早知道：中国酒类流通协会今日换届；赤水河流域新增两区；贵州7酒企最新产能

12月9日，泸州酒业园区党工委副书记、管委会主任罗了威主持召开2024年集成授权改革工作推进会。会议提出，酒业园区自集成授权改革试点工作以来，成功争取到改革发展亟需的省市授权事项71项、支持事项41项，已实现64项行政权力精准下放到位。在试点工作的推动下，园区产业规模持续壮大，产业动能更加强劲，产业效益更加显著，2023年实现营业收入1350亿元，同比增长6.1%；2024年1-10月实现营业收入1182.3亿元，同比增长6.7%，进一步夯实泸酒最重要产能和保障基地地位，进一步赋能川酒高质量发展。（四川泸州白酒产业园区）

12月3日-4日，四川省设备更新及技术改造交流暨白酒行业绿色低碳高质量发展大会在郎酒庄园举行。泸州市酒业发展促进局副局长王勇表示，泸州市白酒产业践行生态文明理念，加强技术改造和设备更新，探索绿色生态发展。未来将坚持生态为主、产业升级为本，推进白酒产业机械化、数字化、智能化，让科技创新成为核心，期待共同推动中国白酒高质量发展。（泸州市酒类行业协会）

12月6日，泸州市水务局发布消息，根据《四川省赤水河流域保护条例》《四川省赤水河流域保护条例实施细则》相关部署，四川近期已完成行政区域内赤水河流域范围划定工作，泸州市除了合江、叙永、古蔺3个县外，还有江阳、纳溪两个区被纳入。此次赤水河流域范围的划定，有利于后续制定水资源管理策略和规划水资源开发利用方案，并为防洪、治水、环境保护等工作提供基础数据和科学依据。（泸州发布）

12月10日，中国酒类流通协会发布换届大会暨2024年放心酒工程工作会议将在宿迁召开，期间将举行中国酒类流通协会第八次会员大会、中国酒类流通协会第八届一次理事会，并审议2024年放心酒工程工作报告，为2024年放心酒示范单位授牌，举行放心酒工程十周年活动等。（中国酒类流通协会）

12月5日，四川省酒业协会发布关于举办四川省“拓市场 稳增长”川酒产业供需对接暨“名优川酒市集”品牌推广活动的通知，具体如下图。（四川省酒业协会）

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█ 茅台保健酒部署2025市场工作

近日，茅台保健酒业2025年市场工作会举行。会议提出，公司将围绕“尊商重义·守望相助”的主题，坚定不移地推进产品品质提升、营销体系精细化与数字化管理，确保产品供给能力和市场拓展的有效落实；将加大渠道建设力度，优化经销商网络，深化与经销商的合作，推动市场开拓与发展。将继续坚持“品质至上”的原则，进一步优化产品结构，提升供给链管理能力；将加强与经销商、合作伙伴的沟通与协作，共同推动品牌在更广泛市场的扩展，确保茅台保健酒业产品在全国范围内的可控和高效动销。

茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，保健酒业是茅台集团旗下除股份公司外唯一的白酒类子公司，是茅台的一分子，是茅台品牌的一部分。一直以来，集团高度重视保健酒业的发展，在消费者培育、品牌打造、产品质量等方面都不遗余力给予支持。未来，茅台集团和保健酒业团队将一如既往为全体经销商做好服务，希望大家坚定信心，坚持长期主义，做实市场基础，找准消费客群，厂商同心、共同成长，携手实现互利共赢的美好局面。（茅台保健酒业）

12月9日，今世缘（603369.SH）发布投资者来访接待记录，就经营目标、市场布局、春节动销、产能建设、品牌规划等方面问题进行了回应。

经营目标方面，今世缘方面表示，2025年可能都会比较务实，和2023年在讨论2024年增速的时候相比，大家心态已经有明显的变化。2025年度不会咬定比对数字，但是省内精耕攀顶的目标没有动摇，这反而会是一个好的窗口期。今年度三季度整体行业增速下降，四季度估计基本延续环比改善但同比承压的态势；2024年Q1相对高基数，2025年Q1可能环比有所改善，同比增长不会太快。关于经销商库存方面，内部摸底是同比相近略有下降。

市场布局方面，公司近年致力于山东、安徽、河南、浙江四个周边省份的拓展，其增速和体量在省外整体结构中处于领先。这几年即使在省外难度越来越大、门槛越来越高的情况下，通过几年的调整，公司也趟出了一条赛道——致力于四开、对开的一体化培育，省外市场从方向、路径、模式体系等方面得以验证，再加上业务组织能力及时跟上，公司认为省外之路会越来越宽广。周边板块市场规模体量的打造成效及意义明显，山东的菏泽、临沂，浙江的嘉兴、湖州，安徽的滁州、芜湖、宣城、合肥等市场态势表现良好。

春节动销方面，春节是白酒年度销售、消费最重要节点，预计商务宴请、家庭聚餐、礼赠、宴席等需求会集中增加，终端动销将加快。公司正密切关注市场变化，精心策划各品牌营销推广活动。

产能建设方面，公司目前主要目的是扩能与技改协同，会进一步提升优酒比率，质量是企业的永恒追求。后扩的4万吨产能中，2万吨是浓香，2万吨是清雅酱香。做中、高端市场，基酒需要储存一定年份，这就需要提前做产能规划，公司对市场前景充满信心，目前的扩产规划是合理的。2万吨清雅酱香储存周期比较长，需要窖藏10年以上，所以需要提前去做，对短期的影响就是看公司能否承担这部分成本。如果公司高端酒培育成功，这个酱酒的产能和其他酱酒比并不大，且随着国家经济发展会使得消费水平提升，高端酒未来会进一步扩容。

品牌规划方面，公司三个品牌要有协同效应，从公司整体战略、大的架构对三大品牌进行科学合理协同布局，每个品牌的差异会更加清晰，减少重复投入。今世缘品牌这几年处于调整优化期，战略定位、主线产品都在调整，这几年做了很多升级，定位传播迭代优化，秋糖期间今世缘事业部发布了典藏宝石新品，价位进入了300-500元区间，在招商、运营模式上做了创新，构建了新的利益体系。相信今世缘的品牌底蕴在，市场基础在，经过调整会焕发出新的活力。（上交所）

12月9日，国家统计局发布数据，11月，全国居民消费价格同比上涨0.2%。其中，食品烟酒类价格同比上涨0.9%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.26%；环比下降1.7%，影响CPI下降约0.48%。（国家统计局）

12月10日，水井坊（600779.SH）发布公告，公司间接股东Diageo Relay B.V.通过Diageo Highlands Holding B.V.间接持有水井坊3154股股份，并通过四川成都水井坊集团有限公司间接持有水井坊1.94亿股股份。本次变动前，DIHL持有Diageo Relay B.V. 25.5%的普通股，TGco持有Diageo Relay B.V. 74.5%的普通股。本次变动后，TGco持Diageo Relay B.V. 100%的普通股。（上交所）

12月4日-6日，贵州省酿酒工业协会联合遵义市酒业协会、贵州大学酿酒与食品工程学院组织白酒专家委员会部分成员走进企业，对白酒企业当前的生产技术、市场销售、品牌建设等方面情况进行考察调研、现场交流，了解企业在生产经营中存在的问题和困难。行程主要涉及“两市三县（市）”的地方协会和生产企业，包括赤水市酒业行业协会、遵义市赤水市企业、遵义市习水县企业、毕节市金沙企业。

调研信息显示，贵州贵福酒业有限公司目前酱酒产能约1000吨，常年贮藏陈年老酒千余吨；贵州远明中厚酒业有限公司大曲酱香型白酒基酒产能1500吨和酱香酒（其他）3500吨；贵州君台厚酱酒业有限公司大曲酱香型白酒基酒产能6000吨；赤水市丹霞酒业有限公司多年以来主要以出租厂区生产设施维持生存状态，“丹霞牌”酱香型白酒产能约1000吨；贵州安酒股份有限公司具有制曲生产规模2万吨，年产酱香型白酒基酒1万吨生产能力，2024年全部投料生产；贵州茅台酒股份公司和义兴酒业分公司规划年产大曲酱香型白酒1.22万吨，2024年已经开始投料生产；贵州金沙窖酒酒业有限公司年产基酒达2.4万吨，储能规模7万吨，2024年全部产能投料生产。（贵州省酿酒工业协会）

12月6日，2024华夏机构投资者年会暨第十八届金蝉奖揭晓大会在北京召开。西凤股份公司凭借在公益事业方面的卓越贡献，荣获“2024年度优秀公益案例”奖。（西凤股份）

12月6日，湖南省财政厅党组成员、副厅长刘见一行调研酒鬼酒公司，并为酒鬼酒公司荣膺“2023年度湖南省企业税收贡献百强”授牌。酒鬼酒股份有限公司位列“湖南省企业税收贡献百强”榜第20位，湘西州第1名，也是湘西州唯一上榜企业。（酒鬼酒）

12月8日，秦池酒业销售公司召开春节开门红全体动员大会。会议提出，春节开门红是2025年全年销售的“第一战”，是抢占市场和强化品牌的重要时机，全体销售人员务必要统一思想，鼓足干劲，以饱满的热情迎战春节市场，打赢春节销售攻坚战。（秦池酒业）

12月7日，贵州国威酒业集团、贵州迎宾酒集团销售公司召开2024年终营销线上工作会。根据2025年国威战略规划，公司将根据实际经营情况，深化推进精细化运营，进一步优化调整组织架构，实现降本增效，同时建设一种以客户为中心，稳生产、促销售、保质量的管理模式。一方面，加强销售队伍建设，提高销售团队的业务能力和服务水平；另一方面，优化产品结构，加大国威、贵州迎宾酒主营产品建设，提升产品品质，强化健康属性，满足消费者日益增长的需求。（国威酒业）

12月16日，以“新五年 新征程 新辉煌”为主题的2024金沙古酒全国经销商大会暨新品发布会将于河南郑州举办。本次大会，也将正式宣布斗沙酒品牌战略新品斗沙古酒1929（光瓶酒）全面上市。（金沙古酒）

近日，燕京啤酒董事长耿超在采访中表示，当下精酿啤酒被各大啤酒厂商视为突破增长瓶颈的重要赛道，我国精酿啤酒企业新增注册数量持续增长。从国外市场的发展经验来看，随着消费者对精酿啤酒的认知度不断提高，我国精酿啤酒市场需求也将进一步释放，确实有成为啤酒行业下一个风口的潜力。当然，要真正成为风口，还需要面对诸多挑战。首先，健全精酿啤酒行业标准，规范生产和销售，是精酿啤酒健康发展的必要条件。另一方面，精酿啤酒企业需要不断提升精酿产品的品质，提升品牌形象，增强竞争力。（每日经济新闻）

近日，宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生会见澳大利亚富邑葡萄酒集团奔富全球董事总经理唐沐今一行，共同探讨葡萄酒产业发展。（宁夏广电新闻中心）

12月7日，Penfolds奔富携手华致酒行连锁管理股份有限公司于北京开启“富艺雅集”品鉴之旅。继奔富2024珍藏系列发布后，奔富再次回到北京，选择在比邻故宫东华门、历史悠久充满艺韵的THE GEORG餐厅举行本次活动，为当地葡萄酒爱好者、品鉴家和收藏家们呈献一场奢华经典的感官盛宴。（奔富）

近日，帝亚吉欧旗下的威士忌品牌尊尼获加，发布一款52年限量版混合威士忌，限量200瓶，其融合六种罕见的麦芽威士忌和两种谷物威士忌。这款限量版威士忌的发布，旨在纪念尊尼获加创始人约翰·沃克和他的儿子亚历山大·沃克的传奇一生，该产品选择的混合威士忌年龄与两位威士忌大师的年龄相同，均为52岁。（帝亚吉欧）

12月3日，日本札幌啤酒公司宣布，公司旗下“黑标”“惠比寿啤酒”等共计208种产品涨价，约占所有产品的3成，将在2025年4月1日实施，价格上涨幅度约为1%-17%。（中国国际啤酒网）

12月6日消息，英国著名的市场调查与数据分析公司YouGov为英国啤酒和烈酒生产商波特曼集团（Portman Group）进行的一项研究显示，现在86%的英国酒吧供应无酒精啤酒或低酒精度啤酒，2019年该项数据为77.8%。（啤酒板）

近日，芝华士推出限量版产品Tifosi Tartan，以庆祝其最近宣布与法拉利HP一级方程式车队的达成合作伙伴关系。该产品中赠送一套苏格兰短裙，由专业苏格兰短裙制造商Kinloch Anderson手工制作，旨在向法拉利HP的忠实粉丝致敬。（THE SPIRITS BUSINESS）

近日，苏格兰威士忌制造商Campbell Meyer & Co已同意将其中一个威士忌品牌在俄罗斯装瓶，计划从今年年底开始，每月装瓶7万瓶。（the drinks business）

近日，Little Saints推出无酒精烈酒St. Juniper，目标消费人群是那些寻求传统酒精饮料替代品的消费者。该产品结合了杜松、桦树、当归根和豆蔻提取物，创造出一种让人想起传统杜松子酒的风味特征。（FOODBEV MEDIA）