老照片是距今较为久远的历史瞬间的定格。研究或欣赏经过岁月沉淀的老照片已发展成为一种颇富生命力的文化现象。壶中岁月认为较之于出版物、电视片等，它对于历史而言最具有展示的意义，同时还有见证历史、考订正误、体现价值及满足观众观赏需求等多重作用。
老照片是历史瞬间的定格。正是由于真实性以及对过往历史的留存与记忆，老照片越来越成为人们认识历史的宝贵资源。研究或欣赏经过岁月沉淀的老照片已发展成为一种颇富生命力的文化现象。基于此《壶中岁月》特推出老照片系列，旨在通过老照片还原白酒真实历史，展示当年的风采，保持历史的原貌记忆，从而形成独特的酒类记忆方式。今天壶中岁月特推出《百年泸州老窖》！
不论时间长河流向哪里，属于泸州老窖的历史荣光始终盘桓在我们心中。72年，泸州老窖始终与祖国共成长，以品质为基础，以文化为精髓，以创新为引领，奋力拼搏、勇于担当，为传统民族产业的发展贡献力量。
今天，跟随壶中岁月一起再次回望属于泸州老窖的珍贵百年历史瞬间。
百年前巴拿马万国博览会开幕当天，41个国家与会，中国作为博览会的初赛者，第一次在世界抛头露面。中国工商界共有一万多种民族工艺品参展，数目最多。中国馆前人头攒动，东方古国的丰富物产，令西方各国惊叹不已。
一组你没见过的珍贵老照片，带大家穿越时空，回到百年前的巴拿马，一睹当时的盛况。
▲万国博览会中国馆奠基仪式
▲中国馆内景
▲中国馆内景
▲中国馆开幕时全景俯瞰
▲博览会开幕当日，中国馆内景
▲泸州老窖获金奖的温永盛大曲酒
▲巴拿马万国博览会晚宴
▲中国代表团晚宴
1949年——1959年
1949年10月1日，毛泽东主席在天安门城楼上向全世界庄严宣告：“中华人民共和国中央人民政府今天成立了！”那面在万众仰望中冉冉升起的五星红旗，还有齐鸣的礼炮和震天动地的欢呼声、口号声，在天安门广场汇聚成一片激情沸腾的海洋。
新中国成立后，泸州老窖也跟随祖国进入崭新的发展阶段。20世纪50年代的泸州老窖，镌刻着历史荣光。
20世纪50年代的泸州老窖生产车间里，泸州老窖酿酒工人正挥舞着传统工具——芭蕉扇对酒糟进行降温。
1952年，泸州老窖荣膺首届“中国名酒”称号，成为最古老的四大名白酒之一。
1953年，为帮助兄弟酒厂恢复生产，四川省酒类专卖局派出了张福成等人，组成技术辅导小组到兄弟酒厂帮助恢复生产。
上世纪50年代，泸州老窖按照质量等级将泸州大曲酒划分为“特曲、头曲、二曲、三曲”，按质分级、按质定价、童叟无欺。
1957年，陈茂椿等著名酿酒专家在泸州老窖开启中国白酒的第一次试点工作，对泸州老窖酒传统酿制技艺进行查定总结。
1958年9月，香港《经济导报》编辑出版的“祖国建设大跃进画册”中“中国名酒”的广告。图中左起第四瓶即为泸州老窖大曲酒。
1959年，泸州老窖酒作为国家“十年大庆宴会”的国庆用酒，出现在了国家领导人和外国来宾的餐桌上。
1959年，中国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》出版，规范了全国浓香型白酒的生产工艺；同年，泸州老窖派代表赴北京参加“全国群英会”获得纪念章和纪念笔。
1959年——1969年
20世纪60年代的中国，是英雄与榜样频出的时代，也是物资极度缺乏的时代。各种票是人们生活中的必需品，买米要米票，买油要油票，买酒要酒票，喝酒成为了一件奢侈的事。
1963年，泸州老窖获评第二届“中国名酒”称号。
上世纪60年代，泸州老窖工农牌特曲酒成为时代潮流。在中央，毛泽东主席、周恩来总理常以工农牌特曲宴请各国元首；在地方，工农牌特曲因其限量只有县长批条凭借酒票才能得到，所以被人们亲切地称为“老县长”。这位“老县长”，见证着中国一段特殊的发展历程。
1969年——1979年
1969-1979这十年，中国进入一个历史交替时期。“改革开放”逐渐成了这个时代的代名词。观念的变更、国门的打开，让中国人为之鼓舞和振奋！
1979年，第三届全国评酒会于大连举行，本届评酒会首次按香型进行评比，并确定了白酒香型的风格特征。泸州老窖特曲以“醇香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”的风格被确定为浓香型白酒的典型代表。
1979年——1989年
1979-1989这十年，是属于中国建设的黄金时期。如果说70年代是在开放的边缘试探的时代，那么80年代就是全面开放的时代。
1980年，泸州老窖斩获中华人民共和国国家质量奖。同年，四川省首届大曲酒工艺技术训练班在泸州老窖开班。
80年代，全国各酒厂来泸州老窖学艺的人络绎不绝，泸州老窖成为“酒界技术的黄埔军校”。
1986年9月，泸州老窖庆祝获得巴拿马金奖70周年纪念大会。
80年代，泸州老窖参加四川名酒节时的盛况。
80年代，泸州老窖多次喜迎各类国内国际大奖。
1989年，第五届全国评酒会落幕，泸州老窖再度获评，成为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。
1989年——1999年
20世纪90年代是信息化时代，也是知识经济时代，互联网开始普及，并逐渐改变人们的生活方式。
这一时期，中国在多个领域取得了令世界瞩目的成就，以崭新的姿态拥抱千禧年的到来！
1989年，酒界泰斗、专家周恒刚、曾祖训、沈怡方等一行莅临泸州老窖指导，周恒刚先生亲题“浓香正宗”赠予泸州老窖。
1992年，“泸州老窖金爵士超豪华特曲酒”惊艳问世，业界把此款产品誉为“东方第一瓶”，引发了国内外媒体的广泛关注。
1994年，泸州老窖股份有限公司正式成立，“泸州老窖”（000568）股票在深圳证券交易所挂牌上市，成为四川省酿酒行业中的第一家股份制企业，也是深圳交易所第一家白酒上市企业。
1996年，“1573国宝窖池群”被国务院批准为行业第一家“全国重点文物保护单位”。
1999年，在三星街营沟头古窑址，出土了大量唐五代时期的陶器酒具。
1999年——2009年
1999年——2009年，中国正在腾飞！加入世贸组织、“神舟五号”载人飞船一飞冲天、西气东输正式运营、北京奥运会无与伦比......
1999年，泸州老窖举办国窖酒“世纪出酒大典”，编号为0002号的国窖酒在闻一多《七子之歌》的歌声中赠送给了澳门，0003号国窖酒赠送给了香港。
2000年，泸州老窖集团有限责任公司正式成立。至此，泸州老窖成为跨行业、跨地区、跨所有制的大型现代化企业集团公司。
2001年，泸州老窖正式推出高端产品国窖1573，国窖1573是荣膺文化遗产“双国宝”殊荣的超高端酒品，是中国白酒鉴赏标准级酒品。
2003年，泸州老窖安宁科技工业园建成投产，同年，泸州老窖博士后工作站经国家人事部批准设立。
2006年，“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒唯一和浓香唯一入选首批“国家级非物质文化遗产名录”，至此，泸州老窖成为行业首家“双国宝”单位。
2007年3月，泸州老窖春交会在泸州举行，自此，泸州老窖正式开启酒博会时代。
2008年，泸州老窖有机高粱基地获得中绿华夏有机食品认证中心的有机认证证书，至此，泸州老窖率先成为全国浓香型白酒中通过有机认证的企业。
2008年，泸州老窖恢复传统祭祖典礼，再现古老祭祀仪式，开创国窖1573封藏大典，开启白酒定制新纪元。
2009年——2021年
过去这十余年，中国的发展令世界刮目相看！2010年，中国GDP超越日本，以世界第二大经济体的崭新面貌亮相世界。
在新中国迎来72周年生日的喜庆日子里，让我们用嘹亮的声音唱出心中最美的赞歌！
2012年3月，泸州老窖全体员工与战略合作伙伴以首批5654.352万元捐款，正式成立“泸州老窖爱心基金” 。
2014年，泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心顺利通过国家科技部验收，泸州老窖组建起了固态酿造行业首家国家工程技术研究中心。
2016年，泸州老窖酿酒工程技改项目正式开工，是全国酿酒行业的标杆工程，致力于打造成为中国固态纯粮白酒核心产区。
2017年，首届国际诗酒文化大会暨中国酒城·泸州老窖文化艺术周在泸州隆重举行。各界文化名人以及来自全球的诗歌爱好者近千人齐聚泸州，共襄盛举。
2018年，泸州老窖·国窖1573封藏大典首登中国文化展示交流的最高平台——北京太庙，通过最传统的中华祭祀文化，向全球展示中国酒文化的深厚底蕴，为白酒行业文明典范树立新高！
2018年，泸州老窖借道体育赛事推进“跨界营销”：泸州老窖国窖1573成为进入2018俄罗斯世界杯官方款待包厢唯一中国白酒品牌；泸州老窖成为澳大利亚网球公开赛官方合作伙伴，国窖1573成为澳大利亚网球公开赛唯一指定白酒。
2019年，泸州老窖承办第五届全国“老牌四大名白酒杯”男子篮球邀请赛，旨在庆祝中华人民共和国成立70周年，加强四大名白酒企业之间的沟通、交流与协作，展示名白酒企业积极进取的精神风貌。
2020年，由泸州老窖承担的首批国家级消费品标准化试点项目“泸州老窖食品及相关产品标准化试点”，顺利通过国家市场监督管理总局标准技术司组织的专家组验收，公司作为项目承担单位在四川省及白酒行业内尚属唯一。
2020年，泸州老窖浓香国酒定制中心、泸州老窖企业文化展厅、泸州老窖党群服务中心、泸州老窖档案馆相继建成并开馆，标志着泸州老窖文化建设事业踏上新起点。
2021年2月，泸州老窖股份有限公司荣获全国脱贫攻坚先进集体。
2021年农历二月二，泸州老窖•国窖1573封藏大典上举办代续仪式，泸州老窖酒传统酿制技艺传承至第24代。
2021年6月30日，泸州老窖股份有限公司召开庆祝中国共产党成立100周年表彰大会。
2021年8月，在中国体育健儿自东京凯旋之际，TEAM CHINA/中国国家队荣誉赞助商泸州老窖股份有限公司收到来自中国体育代表团的感谢信。信中，中国体育代表团对泸州老窖克服疫情困难，积极调动资源，为国家队备战参赛东京奥运会提供各项服务保障表示了高度的肯定与感谢。
2021年8月，泸州老窖入选首批四川省非物质文化遗产保护传承基地。
2021年9月28日，由泸州老窖牵头组建的行业唯一、全国首家的省级固态酿造技术创新中心——四川省固态酿造技术创新中心正式启动运行。
从历史深处走来的泸州老窖秉承“天地同酿，人间共生”的企业哲学，发扬“敬人敬业、创新卓越”的企业精神，继续在恢弘的历史画卷上继续书写着属于自己的酒业传奇，大步地迈向新时代！
