视频曝光!上虞这种鲜美野味,最近超多人在挖!最新提醒来了......

文摘   2024-11-17 19:35   浙江  

千万不要以为野菜
只会在万物复苏的春天才会长出来,
很多人并不知道其实秋冬
也是挖野菜、吃野菜的好季节

↓↓

上虞网友爆料:

最近上虞曹娥江边遍地都是野葱

不少上虞人都去挖“野”尝鲜

野葱密密麻麻的

感觉怎么挖也挖不完

小编在社交平台发现

最近上虞挖野葱的人可不少

据百度百科显示,
野葱具有特殊的辛香味,
是深受欢迎的餐饮佐料,
维生素C、磷的含量较高,
有增进食欲,防止心血管病等功效。



野葱比一般大棚里种植的葱要香,

关于野葱的做法有很多,

切一小把野葱和鸡蛋一起炒,清香扑鼻,

炒腊肉、炒酸辣椒,开胃又爽口。



野葱美味,营养丰富,

但也要注意禁忌,以下人群不建议食用:

01 过敏体质者

野葱属于葱科植物,可能含有引起过敏的蛋白质。对于葱类过敏的人群来说,可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒等症状。

02 消化系统疾病患者

野葱属于辛辣食物,可能会刺激胃肠道,诱发甚至加重消化道不适。

03 特殊疾病患者

某些特殊疾病患者,如甲状腺功能亢进、痛风等,应避免食用过多的野葱。发热病人不宜多食,尤其是阴虚发热者,忌与韭菜搭配。


野葱虽然好吃,

但也要小心再小心遇上真假难辨的

毒草!!!

//打野安全提示

//

NOCITCE

⚠️遇见树下一圈都是枯草的,可能是打了百草枯,不要在附近打野!

⚠️不认识的植物一定不吃!注意是否有农药残留,避免食物中毒。

⚠️文明打野、适度打野,不要破坏庄稼和植被。

编辑:朱雪非

责编:龚洁颖

终审:章海宁

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