事件跟踪
香港消委会昨日（15日）发布一份瓶装水测试报告。报告称，消委会测试了市面30款瓶装水，发现百岁山及农夫山泉检出每升3微克溴酸盐，并称含量已达欧盟标准的溴酸盐上限，又指摄取大量溴酸盐，可引致恶心、腹痛、呕吐及腹泻，严重情况甚或影响肾脏及神经系统。本报对此也进行了报道：消委会瓶装水报告出炉！睇下哪些水更健康
今日（16日）上午，农夫山泉发文回应，直指香港消委会三大错误──适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导，并委托香港律师，要求香港消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉。
香港消委会回应称确认接获农夫山泉代表律师所发出的信件，现正进行研究及跟进。如有进一步消息，消委会将适时公布。
消委会重申，不论月刊文章、新闻稿及其他传讯文件，以至记者会上的发言均清楚指出，全部30款测试样本没发现有害物质超出世卫的相关准则值，所有样本均可安心饮用。文章的重点为各样本的性价比和瓶装水的胶樽对环境所构成的影响，并非产品有安全问题。
以下是农夫山泉律师函全文：
致：香港消费者委员会
本所受农夫山泉股份有限公司（以下称“农夫山泉”）委托，就贵会于2024年7月15日发布的《饮水思源30瓶装水口味、矿物、安全检测》一文（以下称“文章”）致函说明如下。
贵会所发表的文章基于错误的理解和非专业的分析，针对农夫山泉产品溴酸盐含量情况做出了不客观的评价，给农夫山泉的声誉造成了巨大伤害，农夫山泉郑重要求贵会书面澄清、道歉并消除给农夫山泉带来的所有负面影响。
贵会的发文存在如下明显错误：
一、适用标准类别错误
文章表明，被检测的农夫山泉产品为饮用天然水产品，测试结果表格中该产品的成分也明确标注“天然水（深层湖水）”。但在评价时，贵会却将其放在“天然矿泉水”序列与不同类产品比较，并适用了欧盟“天然矿泉水”标准。
事实上，农夫山泉饮用天然水产品，即使采用欧盟地区标准，也应适用欧盟“饮用水”安全标准而非“天然矿泉水”标准评价。而根据欧盟饮用水安全标准，溴酸盐安全含量为不超过10微克/升。中国、中国香港地区、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中，溴酸盐安全规定也均为不超过10微克/升。农夫山泉饮用天然水产品为3微克/升，完全符合以上各国各地区饮用水安全标准，属于优质合格产品。
二、标准判定错误
农夫山泉饮用水作为生产和销售于中国内地及中国香港地区的产品，必然以所属区域的法规为优先适用标准。农夫山泉产品严格符合中国内地及中国香港地区的生产标准要求，所有瓶装水出厂前均需经过消毒环节（目前行业主要采用臭氧杀菌方式）。贵会强行将中国香港地区销售的产品套用并不应适用的第三方标准，罔顾不同法规要求下的生产、技术背景差异，且不考虑臭氧处理的效应，得出的结论极不科学也极不严谨。
进一步讲，即使如贵会所述套用欧盟天然矿泉水标准进行评价，农夫山泉天然水产品的溴酸盐含量依旧符合规定。文章载明，该次农夫山泉天然水产品的溴酸盐检测值仅为3微克/升，这远远低于欧盟同类产品控制标准（10微克/升）中位线以下，体现了农夫山泉天然水产品的良好品控能力，产品品质符合各国家和地区的安全要求。
三、评价语言不专业、有故意误导性
任何标准只有：“合格”或“不合格”，使用＂上限＂或“下限”是明显故意错误，有意误导。
贵会在进行评价时，回避直接表述“合格与否”这样的重要结论，却故意混淆安全标准，使用“达到上限”这样极易导致消费者误解产品安全性的不严谨表述。更甚者，贵会在文章里用语十分不专业，接着评论说，“多用”、过量食用溴酸盐会引起恶心。什么是“多”，委员会官方发布文章语言使用这样的词汇，实为非常之不负责任、不专业用词。根据纽约州卫生部报导的出现了恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道症状者，其接触溴酸盐的水平是所检测饮用水产品中溴酸盐的数千倍（超链接: https://www.health.ny.gov/environmental/water/drinking/bromate.htm)！
贵会做这样的表述，显示了明显有意图的引导性。贵会发文后，在香港及内地广大消费者群体中造成恐慌，给农夫山泉这样产品本身完全合规合格的企业造成巨大的损失。
贵会的行为已经给农夫山泉造成了巨大负面影响，农夫山泉正告贵会，请贵会立即作出澄清、道歉并消除影响，否则，农夫山泉将采取进一步行动！
本所代表本所客户保留其一切权利。
赵不渝马国强律师事务所
2024年7月16日
另外，百岁山所属公司景田（深圳）食品饮料集团今日也发布声明，称注意到互联网平台上，部分中国香港媒体报道称“来自内地的农夫山泉、百岁山瓶装水溴酸盐达欧盟上限，或有机会引起恶心腹痛”。声明认为部分报道曲解检测结果，误导消费者，严重损害公司的合法权益。
具体声明如下↓
编辑：静文
审校：金霞
监制：嘉敏
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