春节即将来临，白酒销售旺季也随之到来，市场回暖迹象明显。金融投资报记者注意到，在经历了2024年中秋、国庆“旺季不旺”后，尽管白酒销售市场仍面临挑战，但整体来看，市场表现有所回暖。
市场人士分析认为，在2025年春节期间，白酒销售将呈现出价格调整和品牌分化的趋势，高端白酒在价格调整后仍将保持稳定，中低端白酒则面临较大的市场竞争压力。
消费者在选购白酒 摄影：李里
春节作为中国传统文化中的重要节日，其独特的文化氛围、社交需求和饮食习惯等，共同推动白酒成为节日期间的重要消费品。
酒水行业研究者欧阳千里分析认为，“春节旺季，白酒消费往往集中在馈赠、宴请等场景，市场会向品牌酒集中。从目前来看，茅台系依旧是千元价格带当之无愧的王者，五粮液和国窖1573紧随其后。千元以下，则要看青花郎、君品习酒、汾酒青花20、水井坊·井台、智慧舍得等品牌的表现。”
线下白酒门店备货充足 摄影：刘敏
与此同时，线上电商平台白酒产品活动的力度也加大了。商超更是线上线下联动，主推白酒礼盒等产品。
金融投资报记者注意到，在盒马APP上，白酒礼盒产品销售火热，52度国窖1573两瓶装礼盒的价格为1998元，该产品在盒马年货热卖榜三周蝉联榜首。同时，盒马APP上的洋河梦之蓝M6两瓶装礼盒价格为1069元，五粮液第八代白酒两瓶装礼盒价格为2199元。
白酒市场在经历了2024年的价格下滑后，2025年春节前，部分高端白酒的价格开始逐步企稳。高端白酒如飞天茅台、五粮液等在春节期间价格相对稳定，部分产品价格甚至有所上涨。
值得一提的是，随着春节氛围的愈发浓厚，“蛇茅”价格大涨。茅台官方电商平台显示，蛇年茅台生肖酒产品官方售价为2499元/瓶，两瓶装官方售价为3599元/盒。1月23日，今日酒价平台最新批发参考价显示，“蛇茅”（原箱）报2830元/瓶。
“春节是白酒的传统销售旺季，也是渠道端去库存的绝佳时期。”白酒行业分析师肖竹青向金融投资报记者表示，未来白酒市场仍会呈现K型分化趋势，一方面，茅台、五粮液、国窖1573面对高净值人群，还会有稳定的增长；另一方面，消费降级对次高端白酒和大众化白酒形成冲击。随着白酒市场的分化，拥有核心根据地市场、市场控价有成效、社会库存去化高效的酒企，将会呈现业绩增长态势。
尽管渠道库存压力依然存在，但随着销售旺季的来临，部分酒企通过控制发货量、加强费用激励等措施，帮助渠道商减轻库存压力。近期，五粮液、珍酒等酒企均宣布对核心产品暂停供货，通过市场手段稳价。缺乏品牌力的中小酒企因自身动销较慢，春节期间价格竞争更加激烈，整体价格水平较上年同期有所下滑。
欧阳千里向金融投资报记者表示：“多数酒企采用控货甚至停货的方式来减少渠道压力，增强市场信心。从当前的市场来看，酒企加大春节旺季营销力度，帮助经销商、终端门店去库存抢份额，是为了降低库存，同时保持品牌力，为后续发展夯实基础。”
对于白酒市场在春节期间呈现出价格回暖的趋势，白酒行业分析师蔡学飞认为，决定白酒价格走势的根本还是供需关系。随着一系列刺激经济、消费的政策出炉，酒水消费将保持乐观。但从市场实际情况来看，白酒行业仍面临库存过高、价格倒挂、预期不佳等问题，行业压力依然较大，去库存依然需要一定的时间。
编辑|袁钢
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