成都铁中本周食谱
11月4日—11月9日
周一食谱
早餐
花生粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、蛋糕、玉米糕、酱肉包子、白馒头
中餐
配餐：
鱼香狮子头、豆筋红烧肉、炝炒大白菜、青瓜平菇汤
餐厅自选（除上述配餐外）：
香辣拌翅、土豆肉丁盖饭、甜椒肉丝盖饭、冒菜、孜然鸭翅、黑椒牛肉、鸡丝炒面、豆腐肉沫鸡排饭
晚餐
酸萝卜老鸭、辣椒炒肉、香辣排条、萝卜丝汤、黑椒仔骨、回锅肉、椒汁汤肥牛、鸡柳炒饭、豌豆杂酱面、泡椒鸡丁、香烤大鸡腿、青豆肉沫
周二食谱
早餐
南瓜粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、桂花糕、绿豆糕、白面馒头、芽菜包子
中餐
配餐：
芽菜烧白、番茄炒蛋、炒河粉、绿豆汤
餐厅自选（除上述配餐外）：
鱼香肉丝、番茄炒蛋盖浇、奥尔良肉丁盖饭、红烧肉、香辣薯条鸡腿、钵钵鸡、水饺、红烧肉套饭、炝炒莲白
晚餐
鲜椒肘子、香辣鸡、肉沫茄子、清炒大白菜、豆芽汤、糖醋排骨、红汤乌鱼片、什锦炒饭、杂酱面、泡椒鸡蛋面、香烤大鸡腿
周三食谱
早餐
花生粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、红糖发糕、蛋糕、白面馒头、酱肉包子
中餐
配餐：
黄豆广红排骨、宫保鸡丁、酸辣粉、番茄蛋花汤
餐厅自选（除上述配餐外）：
回锅肉盖饭、土豆肉沫盖浇、酸菜米线、冒牛杂、香锅鹿茸菌、鲜椒酸菜鱼片、炝炒大白菜、萝卜丝汤、咸烧白、黑椒猪排套饭、扬州炒饭、杂酱面、红烧排骨面
晚餐
炝炒大白菜、黑椒猪排套饭、香辣锅包肉、回锅肉、蟹粉豆腐、香辣拌翅、咸烧白、扬州炒饭、杂酱面、红烧排骨面
周四食谱
早餐
南瓜粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、白发糕、玉米糕、白面馒头、芽菜包子
中餐
配餐：
家常海带烧肘子、香炒排条、油渣莲白、紫菜蛋花汤
餐厅自选（除上述配餐外）：
回锅肉、杏鲍菇肉丁盖饭、宫保鸡丁盖饭、烩刀削面、鸡腿配薯条、萝卜牛腩、钵钵鸡、奥尔良鸡排、香烤鸡腿、糖醋莲白
晚餐
萝卜烧酱鸭、甜椒青笋肉丝、番茄炒蛋、清炒小白菜、素汤、回锅肉、黑椒猪仔骨、水煮肉片、青椒肉丝炒饭、杂酱面、泡椒鸡杂面
周五食谱
早餐
南瓜粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、紫薯馒头、白发糕、白面馒头、酱肉包子
中餐
配餐：
香菇青笋烧排骨、香辣排条、酸辣粉、紫菜蛋花汤
餐厅自选（除上述配餐外）：
麻婆豆腐肉粒、番茄炒蛋盖浇饭、宫保肉丁盖饭、鹌鹑蛋红烧肉、钵钵鸡、酸菜米线、黑椒奥尔良鸡排、香骨鸡
晚餐
番茄土豆炖鸡、臊子蒸蛋、萝卜干回锅、清炒大白菜、素汤、水煮大虾、生爆鱼片、香烤鸡腿叉烧饭、榨菜肉丝炒饭、杂酱面、泡椒猪肝面
周六食谱
早餐
红薯粥、煎蛋、煮鸡蛋、时蔬、花卷、玉米糕、白面馒头、酱肉包子
中餐
酸菜乌鱼、粉蒸肉、葱香土豆丝、番茄豆腐汤、三色玉米
供稿 | 成都铁中总务处
编辑 | 曳撒
初审 | 谢一帆
复审 | 胡安娜 陈洋
终审 | 杨自虎 胡蓉
