学习过日语的人应该都知道「喫茶店（きっさてん）」这个词，意为“咖啡馆、茶馆”。在小教室，同学们大概第一学期第五周就会学到，是每一位学习者刚刚入门就可以学到的基础单词。不过呢，教科书上的语言，跟实际生活总是有一点差距的。来日本旅行或生活就会发现，在日语中，表示“咖啡馆”的，常用的还有「カフェ」和「コーヒーショップ」这两个词。同样都是咖啡馆，又有何区别呢？
来日本走走，再去这些“咖啡馆”坐坐，很快就能感受到其间的区别。比如「喫茶店」通常给人一种复古的感觉，步入店内，无论是店内装潢还是器物，包括灯光，都带着浓浓的“昭和感”。与之相对，「カフェ」通常是明亮的，现代的，年轻化的。自己偏爱去前一种，大概是个老派的人罢。另外，据说，「カフェ」可以提供酒水，而「喫茶店」不可以。跟这两者相比，「コーヒーショップ」给人一种更专注于提供专业咖啡的感觉。当然，这里谈的是通常，而不是绝对。此文里几处配图都是我在日本去过的几家咖啡馆，目前为止，似乎还没有去过正儿八经的「コーヒーショップ」。
“喫茶”一词，最早是在镰仓时代从中国传到日本的。现在我们一般叫做“喝茶”，有些场合也说“品茶”，但总觉得有点扭捏作态的成分。也可称“饮茶”，“喫茶”，显而易见，后两者更有韵味一些，但普通话里一般比较难说出口，似乎一些方言里就很自然。关于吃茶，历史上还有赵州禅师吃茶去的美谈。来过又如何，未曾来过又如何，总之，吃茶去。若有这样的心境，定能少了许多烦忧吧。
据说，我们的古汉字里也不写“吃茶”，而写“喫茶”。如今走在日本的街头，看到“喫茶”二字，也得以偶感几分唐宋遗韵。
这些年来来往往数百位学习者，为了确定对方是否适合小教室的课程，我一般会在对方确定报名前问一些小问题。比如，“你为什么想要学习日语呢？”这样得来的理由千差万别。记得某次，当我问，“为何要学习日语呀？”对方答，“想在日语中寻溯古汉语的美。”喫茶，大概也算是某种“寻溯”吧。
世事纷繁又如何？不如，喫茶去。
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文｜Nana
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