时光飞逝,转眼间,我们又来到了学期末,回首来时的点点滴滴,浮现许许多多坚守岗位的身影,他们用心耕耘,用爱浇灌,在平凡中创造不凡,在不凡中坚守平凡。此刻,大家汇聚在此,感动与初心相映,坚守与创新并行,继续砥砺前行,开启下一段崭新的旅程。
为给幼儿提供“色香味形”俱全的营养膳食,提升幼儿进餐的积极性与愉悦性。同时,为检验后勤人员的专业知识储备,提升其专业能力,成都市第二十六幼儿园教育集团于2024年7月4日举行了集团后勤人员分享交流活动。
理论是基础,理论是指引。为全面考察后勤人员的专业水平与素养,同时加强他们对专业知识的理解和掌握,以更好地指引日常工作,本次分享交流活动首先进行了理论测试,测试内容包括传染病预防、清洁消毒工作、幼儿护理和食品安全等相关专业知识。
食堂组:创新面点技能评比
各园点食堂人员穿着规范、干净整洁,蓄势待发。活动一开始,大家就专注地投入到面点制作中,揉面、分量、包捏、整形,一系列动作一气呵成。不一会儿,一个个造型美观、大小均匀、营养丰富的面点就出炉啦!
保育组:水果切配评比
保育老师戴好帽子、口罩、手套、围裙等装备,根据要求开始水果切配、摆盘。在保育老师娴熟的操作技能下,一盘盘大小适宜、造型美观的“艺术作品”应运而生。
经过紧张激烈的角逐,各位评委秉着公平、公正地原则从操作的规范性、菜品的美观与创意性、营养均衡性等方面综合评选出了本次技术大练兵的前三名!
最后,集团副园长龚德姿对本次活动进行了总结,对后勤人员在本次活动中的出色表现予以高度认可,同时,对未来工作开展提出了新的要求和期望,希望全体后勤人员能以此次活动为契机,在自己的岗位上继续辛勤工作,努力耕耘,用心用情浇灌每一朵待放的花蕊。
总结促提升,聚力再扬帆。未来,二十六幼全体后勤人员将继续坚守初心,以实干、创新、进取的的精神,做好后期保障工作,助力师幼健康前行!
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图文编辑|青秀园
初审人员|李 怡 赵小莉
复审人员|季 薇 谭皓月
终审人员 | 陈洁红