秋游定制丨昆虫、香草、采茶制茶、泡工夫茶
文摘
旅游
2023-11-08 13:14
广东
悠闲地到田间去漫步,去欣赏秋日来的景致。走进农田极目远眺,秋天的色彩正款款地向我们走来,农田中的蔬果,树梢上的景致,路边的色彩,定会令你心悦诚服而又感叹大自然的无限魅力。在田野里,一年四季都在上演人与自然和谐相处的画面。而秋天,一切变得很轻松,所有人、动物、植物…都在这里寻找到自己最舒服的生活方式,我们希望每个孩子都可以快乐踏实地长大,在阳光下去经历、去触摸、去体验…一起来看看都有哪些好玩的吧!
昆虫是我们身边的一种常见生物,它们占据着地球生物总数的绝大部分。叁物园生物多样性恢复地越来越好,在这里,我们能近距离的感受昆虫的微观世界,而食物链是生态运转中十分重要的一环。昆虫食物链到底怎么运转,不同的昆虫之间有什么关系,在导览环节,让我们带着好奇和探索心,一起去认识和了解这个和城市不太一样的叁物园微观世界。
先从认识种子开始,20余种种子的形态、颜色、大小、质地各有区别,发芽方式也不尽相同。用显微镜观察种子的结构,通常分三部分,胚芽、子叶以及胚乳。
种子是生命的延续,也象征着再生。每一个植物都因每一粒散播出去的种子而获得新生,而每一粒种子又有不同的形式和技能进行传播。
有的种子会飞,有的则会“游泳”,有的借助小动物的身体,有的自身就有力量…
长出的小菜苗需要移栽到田垄里,带上小锄头,给田垄松土、整地,再把分好的菜苗放进挖好的小坑,填土、浇水,一气呵成。
一粒种子,不管它以什么方式传播,多少都是有些听天由命的,它们无法自主决定在哪里生根发芽。但是,一旦它们落入到土地里,就要靠自己的力量,当天时地利人和,新芽萌发,那就会有奇迹的发生。小朋友们也可以带着小菜苗回去,栽种在自家的阳台上,每日观察菜苗的变化,感受生命的神奇。叁物园当地的农人,每家每户都种有自己的茶树,管自己家一年喝的。只靠吸收日月精华,天地之气生长的茶树,能量满满。孩子们戴上草帽、跨上竹篮,去到茶园,欣赏茶叶、茶花、茶果的生长与姿态、闻它们独有的气味,观察两叶一芯,探索紫芽,从中提升发现美的能力。
满山遍野的欢笑声,勾勒出碧水青山采茶忙的劳动画卷,看看丰收的茶叶,孩子们体验到劳动的满足感。如果说采茶是体力活,那么炒茶可以算是技术活。
几道炒制工艺:采茶—杀青—揉捻—煅炒—提香,整个过程都是手工制作而成,用五感体验每个步骤,亦了解每个步骤中的讲究。
例如,杀青的火要猛、要亮,炒到茶叶“蹦蹦”响,感觉到炒熟了,没有水分;而揉捻的时候,力道和程度很重要,搓过去然后慢慢收回来,再搓过去,来回往复,把一片叶子卷成一条条的条状型,不成团,又不松散。
小小的茶叶,承载着祖辈流传下来和实践出来的经验,只有不断实践、不断总结,才能制出好茶。给自己和家人泡上一壶自制的茶叶,满足感油然升起,苦涩也会因用心对待而变得香甜。潮汕工夫茶,源于福建,盛行于广东潮汕,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。了解工夫两字的含义,了解三个杯子构成的品的含义,学习冲泡工夫茶的流程与方法,一张桌子,一副茶具,泡一杯茶给自己,感恩劳动,奉一杯茶给父母,感谢养育。
五感,人的五种感觉:视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉,是人的感受和机能体系,也是儿童认知世界的基础。为什么要进行五感体验?
听过的会忘记,看到的也许会记住,做过的能理解,自己发现的才能真正掌握。蕾切尔在《惊奇之心》中写道,我真的相信,对于孩童和教导他们的父母来说,更为重要的不是知道,而是感受
在五感体验中,我们调动各器官进行体验感受,比如用视觉感知自然的形状、颜色,用触觉感知自然物间的异同,用听觉感知植物、动物的声音,用嗅觉感知各种香草的气味,用味觉感知果实、种子的味道。
围炉而坐,看色泽变化,闻气味长短,再喝上一口亲手煮出来的香草茶,或香或甜或苦涩,别小看这一杯杯红的蓝的绿的“魔法药水”,香草茶还能提神醒脑、清新口气,调理肠胃,有部分还能改善睡眠、调理情绪。
向内诚实觉察,允许感受,是疗愈的开始。
夜幕降临,大家围坐在一起,谈天说地,抬起头就是满天繁星,银河尽显我们一起看一场户外电影,最后再来一场绚丽的烟花,祝福大家平安喜乐,颇有一种过年的气氛。🍻
学习和劳动都很辛苦,叁物园的有机餐是最大的犒赏。
叁物园倡导健康饮食,食在当下,采用自有有机食材,在保留味道的同时做到营养、健康。
特别活动:
还有很多其他项目,如泥塑、采茶制茶、抓鱼、篝火等等,可查看往年公众号文章,接受班级、团体定制,同期只接待一个团体。
预订流程:点击阅读原文填写报名表,添加管家微信(sanwuyuan0317),支付全款活动费用。费用:亲子:大人388元/人,孩子498元/人。单飞孩子798元/人。团体25人以上9折。
费用包含:场地费、课程费、餐饮费、器具费用、物资费、导师费。- 活动开始前5-10天(含)取消,扣除总费用的20%。- 活动当天-4天(含)取消,扣除总费用的50%。活动方倡导并践行有机共享生活,遵循自然规律,是自助式的生态农园。活动期间请注意环保,请勿丢弃不能自然降解的垃圾、实施垃圾分类,尽量不破坏植被。
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