俗话说“十人九胃“,就是说十个人中九个人,因为饮食不节,情志不舒而引起脾胃不和。可见胃部的问题非常普遍。而健脾胃是一切疾病治疗的关键,因此,养胃成了中老年人的当务之急!
今天分享两个素有”玉药“和”人参果“雅称,都是药食同源的养胃食材。首先是山药,它口感滑嫩,富含膳食纤维,维生素C和多种矿物质。接着便是我国食用最早的坚果之一,板栗,它粉粉糯糯,带有一种特殊的香气和甜味,富含蛋白质,碳水化合物,维生素E以及不饱和脂肪酸。
适量食用两种食材都可以起到健脾养胃、增强免疫力、强壮筋骨和抗老的效果。通过搭配不同的食材,吃出“黄金胃”,常吃常新。
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一周喝两三次,喝了一个月后脾胃好了,气色都红润了好多。平时油腻的食物吃多了,也可以喝这个清清肠胃,口感香甜又顺滑。
小米30克,山药100克,苹果半个、去核红枣5颗,水800毫升。
1. 山药和苹果去皮切块。
2. 红枣去核。
3. 所有材料倒入破壁机加水800毫升, 盖上盖子米糊模式。
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推荐的第二款养生热饮主材依然是山药,是一道经典的甜品,健脾胃的同时还能养颜滋润,也怪不得美龄阿姨喝这么久,除了健脾胃,据说喝一碗,可以顶10张面膜,以白养白,细腻丝滑,巨好喝。
山药50克,黄豆30克,糯米20克,大米10克,百合10克,冰糖8克,水700毫升。
1. 山药去皮切块。
2. 所有食材倒入破壁机,豆浆模式。
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板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等,除了能提供人体活动所需的能量外,还能促进胃肠的消化、吸收。搭配燕麦牛奶和巧克力,口感更丰富,饱腹感也满满,是一份非常适合减脂和健脾胃的营养早餐热饮。
巧克力3块,板栗仁8颗,燕麦15克,牛奶200毫升,清水300毫升。
1. 板栗去皮后和所有材料倒入破壁机加水300ml, 启动豆浆模式。
还有些啰里吧嗦的小技巧:
板栗怎么剥皮:
1.切口法:在板栗顶部用小刀轻轻划一个十字切口,然后放入热水中煮3-5分钟,捞出后趁热剥皮。这种方法利用了热胀冷缩的原理,使切口处的皮更容易脱落。
2. 微波炉加热法:将板栗放入微波炉中加热1分钟,趁热剥皮。这种方法利用了微波炉加热使板栗内部膨胀的原理,便于剥皮。
3. 冰箱冷冻法:将板栗放入冰箱冷冻室冷冻1小时,取出后直接剥皮。冷冻后的板栗壳和果肉会分离,更容易剥皮。
今天分享的破壁机食谱就到这里了,喜欢的赶紧在家里做起来吧。
⭐️ 冬天悄悄地喝这些,感觉自己水润爆了,天天喝都不腻!吐血推荐!