太阳梁市场监管所开展餐饮服务单位反食品浪费宣传检查工作
文摘
2024-11-22 00:42
宁夏
为进一步增强勤俭节约意识，提高消费者、餐饮服务单位反食品浪费意识，太阳梁市场监督管理所执法人员对餐饮服务单位进行《中华人民共和国反食品浪费法》宣传和检查。检查现场，执法人员就餐饮服务单位反对食品浪费、倡导文明餐桌、培养节约习惯等相关政策要求进行了宣传、讲解，要求餐饮服务单位在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，在菜单中标明半份菜、小份菜，标注菜品分量、规格、建议按照消费者人数点餐等，形成“厉行节约、反对浪费”的良好风气。同时，执法人员对各餐饮服务单位从业人员进行相关法律法规知识讲解，倡导其增强反食品浪费意识，积极引导广大消费者按需适量点餐，不诱导、误导消费者超量点餐，在消费者用餐结束后主动提供打包服务，鼓励消费者将未吃完的饭菜打包带走。检查中，执法人员发现中宁县国仁美食楼未在餐厅醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定责令改正违法行为，并给予警告的行政处罚。![]()
此次宣传检查切实提高了消费者、餐饮服务单位对《中华人民共和国反食品浪费法》的认知，进一步督促餐饮服务单位认真履行经营主体责任，强化诚信守法意识，推动反食品浪费工作落实落细。下一步，太阳梁市场监督管理所将持续加大《中华人民共和国反食品浪费法》宣传和日常监督检查力度，着力做好餐饮服务提供者、食品生产经营者的宣传引导和监督检查工作，严厉查处食品生产经营环节严重浪费食品行为，让“文明用餐、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”成为主旋律，争做“厉行节约、反对浪费”的宣传者、实践者和示范者。会议要求，各中小学、幼儿园食堂要紧扣市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作责任链条，压实主体责任，强化问题整改。充分认识“校园餐”食品安全专项整治的重要意义，持续将专项整治作为重中之重的工作抓紧抓实抓细，进一步强化学校（园）长食品安全第一负责人责任意识，严格落实食材验收、索票索证、规范操作、人员管理等制度要求，真正让广大师生看到真变化、感到真成效、获得真实惠。![]()
终审｜于娟娟
审签｜平 玲
编辑｜王园园
撰稿｜平 玲
