小寒：2025年01月05日（农历腊月初六），二十四节气之第二十三个节气，代表进入一年中最寒冷的日子。
《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒之名，由此而来。
小寒时节，国内大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，使精气内聚，以润五脏。
黄 芪是中华民族传统中药之一，为多年生豆科黄耆属植物。《本草纲目》中释其名曰：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名”。黄芪主产于我国甘肃、内蒙古、山西等地，其性微温、味甘，可以补火气、止汗、消炎镇痛、解毒等，也可以用于治疗气虚，阴虚盗汗，气虚水肿，高血压以及身体长期受创等临床症。春、秋二季采挖，生用或蜜炙用。
黄芪的有效成分与药理作用
黄芪在历代《中国药典》中均有被收载，并在临床应用和医疗保健中被广泛使用。目前已知黄芪共有87种成分，主要分为皂苷类、多糖类、黄酮类、氨基酸类、微量元素等。《中国药典》记载黄芪功能主治为：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。它作为益气托毒的首选代表药，可益气固表，抵御外邪、同时扶助正气，托毒外出。同时，黄芪也具有多种药理作用，包括免疫调节作用、抗氧化作用、抗肿瘤作用、肝保护作用、血糖调节作用等。
黄芪的药膳--冬季滋补
“药食同源”理论在我国中医药发展中历史悠久，《黄帝内经太素》中曾记载：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。本草著作《神农本草经》中记载了许多药食两用药材，黄芪就记录在册。黄芪与陈皮配伍煮粥，具有健脾化痰、补血的功效，坚持服用可达益气养颜的作用；黄芪与枸杞红枣配伍煮茶，红枣和枸杞为补气养血的常用药材，三者同时使用可达到健脾养胃的效果；党参与黄芪配伍煮鸡汤，可达到强身健体和补中益气的功效。以黄芪为原料制备的黄芪咀嚼片、黄芪酒和黄芪茶等，制备方法简单、功效明确，多用于增强免疫力、缓解体力疲劳、辅助保护肝损伤、改善贫血。
黄芪的成方制剂
黄芪作为大宗药材，广泛用于抗肿瘤、抗炎、治疗骨质疏松症、内脏保护以及治疗糖尿病和心血管疾病等。黄芪常以组方的形式应用于临床，含有黄芪的方剂很多，下表列举了部分含有黄芪的经典名方。
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来源 | 浙大一院
撰稿 | 许丽芳空
编辑 | 张空一空
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