六、在地⻛俗与⺠间信仰
此版块关于鹤⼭不同时节的庆祝传统,村⺠与神灵的关系,各种趋吉避凶的信仰实⽤表达。村⺠如何遵循节令,在⽇⼦中建⽴起仪式感,探寻共同的⻛俗与信仰如何连接起乡邻间的认同,同时也发现了岭南⺠俗在鹤⼭落地⽣根,发⽣了独特的适应与变迁。
在地⻛俗与⺠间信仰——在地婚俗
待嫁姑娘告别娘家的仪式
匿阁
当⼥⽅纳聘并接到男家通知迎亲⽇期以后,待嫁姑娘在出嫁前⼏天便开始“匿阁”,即在⼥屋(未婚⼥⼦集体住宿的房⼦)内⼀⻆,⽤床板搭成可容数⼈坐卧的平台,周围挂上布帐,请来三五⼥伴,待嫁姑娘藏匿其中,⽇夕咏唱“哭嫁歌”。歌词内容或骂媒⼈,或表达对⽗⺟⼥伴难分难舍的感情,如“今⽇洗头,天早(明天)就出⻔楼呀,唉!”每唱⼀句,⼥伴就低声相和:“嗳!嗳!”阁外满听唱的⼈,他们时⽽称赞姑娘唱得好,时⽽劝姑娘不要哭,姑娘⼜唱出答谢的歌来,⽓氛热烈融洽。在⼥屋匿阁数天后,便转回家中匿阁。在家中匿阁唱的哭嫁歌,内容主要是感谢⽗⺟养育之恩,嘱咐弟妹要听⻓辈的话。因为听唱的都是亲⼈,姑娘唱得特别动情。
△古劳水乡旅游区草坪婚礼图
上头
迎亲那⼀天,新郎沐浴、理发、戴上插着状元花的毡帽,身挂红绸带,拜祭祖先,由⼀“好命”(配偶双全、⼉孙满堂、有财有势)的尊⻓做主持⼈,⾼唱颂词:“⻓命富贵,⼦孙昌盛,百年好合,夫妇⻬眉”,并把命字的⽊架⾼挂在⼤厅墙上,便算新郎从此成家⽴室。这就叫“上头”。举⾏“上头”仪式以后,便可派出迎亲队伍,抬花轿去接新娘回归。以前鹤⼭城乡普遍有这种婚俗。
△古劳水乡旅游区草坪婚礼图
出阁
待嫁姑娘经过⼏天“匿阁”,到了迎亲吉⽇,姑娘就要出阁。⼀清早家⾥⽤碌柚叶煲⽔给姑娘洗澡,然后梳妆打扮。当男家抬花轿来接新娘时,嫁娶双⽅要经过⼀番“打⽃”,才能把新娘接⾛,名为“打阁”。⼀般是迎亲的花轿临⻔,新娘的⼥伴把⻔关闭,先要男家给开⻔利是,然后开⻔。
开⻔之后,还要诸多为难,最后男家的迎亲婆出⼿抢新娘,双⽅你争我夺,结果当然是男⽅胜利了,新娘被背上花轿。花轿内有座椅,轿旁有掩窗,轿前有绣花布帘遮着轿⻔,布帘上绣有“鸳鸯戏⽔”的图案或“⻰凤呈祥”、“百年好合”等吉词。随着花轿有挑嫁妆的、担灯笼的、挑礼酒礼饼的队伍,浩浩荡荡。鹤⼭农村有关新娘出阁的规矩很多,各地旧俗⼤同⼩异,如轿⻔朝什么⽅向,要根据新娘、新郎的⽣⾠⼋字测算,不能随便。新娘坐上花轿,要唱哭嫁歌。当轿夫把花轿抬到男家的村⼝时,要停下来,由送亲婆撑开纸伞遮着轿顶,另⼀位较年⻓的妇⼥则⼿捧⾕⽃,把“爆⾕”撒向花轿,表示“落地开花,荣华富贵”的意思。这时候,送嫁的姐妹就要离开了。当轿夫起轿时,姐妹们突然上前把轿杠压⼀下,这叫“坠轿”,以示依依不舍。△古劳水乡旅游区水上婚礼演出图
嵌床
迎亲前⼀天,男家要布置好新房,其中⼀项᯿要仪式是“嵌床”。鹤⼭各地过去的习俗是:选好吉时(⼀般在黎明时分),请本村⼀位“好命”的⻓辈(三代同堂,有⼦有⼥,配偶双全)为新⼈摆设新床。先拜祭祖先神祇,再按与新⼈⼋字相配的朝向摆好新床,然后把盛有油糍、剪⼑、尺⼦、碗筷、桔⼦、熟鸡的⽶箩放在床上(⽶萝中所盛物品各乡村略有不同),点上⾹烛,“嵌床”的仪式就算完成。踢轿
花轿到了男家的巷⼝,新娘不能⾃⾏下轿,必须等新郎前来“踢轿”。鹤⼭各乡村的“踢轿”礼仪⼤同⼩异,⼀般是⽤纸扇在轿⻔上轻叩⼀下,接着由⼀名妇⼥打开轿⻔,把新娘背出,另⼀名妇⼥撑开纸伞遮护新娘。新娘被背到男家⻔⼝,男家在⼈丁兴旺的亲属中选⼀男孩,给新娘递上锁匙,意思是要新娘从此照顾好男家的⻔户。
在古劳镇的⼀些乡村,以前则有“筷⼦打新娘”的习俗。当花轿抬到男家⻔前停下后,新郎和会友哥(伴郎)⼀拥⽽上,由新郎⻜起左脚踢开轿⻔,妗姐伴娘把新娘背出来,⾏⾄新房⻔前,新郎⽤筷⼦在新娘头上打⼀下,然后⼀起进房。据说只有经过这样的仪式,新郎才能显示出丈夫的威严,新娘会永远顺从丈夫,且含有“快⽣孩⼦”之意。这实际上是封建时代夫权的缩影。△古劳水乡旅游区草坪婚礼图
闹房
鹤⼭各地俗例在新婚之夜有“闹房”活动。先让⼀群⼩孩⼦爬上新床,由⼀个妇⼥把糖果、花⽣、莲⼦、百合等撒在床上给孩⼦争抢,⼜在新房内摆酒菜⼀台,让新郎的好友猜拳闹酒,吃⾄深夜,欢笑⽽散,临出新房时把⼀束筷⼦撒在新床上。前者寓意为⼦孙满堂,⽣活甜蜜,后者则为“快⽣孩⼦”的颂意。
拜堂
新娘被迎接回家的当⽇,即与新郎举⾏“拜堂”之礼。⼤厅上点起⻰凤礼烛,新郎与新娘共同⼀拜天地、⼆拜祖先,然后夫妻互拜。之后,新娘在送亲婆的搀扶辅导下,向翁姑及亲戚⻓辈⼀⼀敬奉⾹茶、槟榔,接受赏赐利是。当晚,新娘还要举⾏“过堂”礼。
过堂礼在⼤厅举⾏,厅中间摆⼀两张⼋仙桌,新娘⼀⼿执绣⾦檀⾹扇,⼀⼿执红罗帕,由送亲婆搀扶着低头拱⼿作揖,绕着⼋仙桌进退⽽过,这就叫“过堂”。礼毕,参加过堂礼的亲戚朋友便进⾏“玩新娘”活动,或索题诗,或以猜谜、唱歌、问名等来刁难新娘和新郎,否则便罚新娘奉茶,兴⾼采烈,⼗分热闹。
回⻔
成婚后第三天是新娘“回⻔”(即回娘家)的⽇⼦。新婚夫妇回到娘家,⼩舅⼦⽴即上前接过新郎⼿上的伞,名为“接伞”。新郎也随即打赏“利是”和“舅仔鞋⾦”。
接着,岳⽗⺟盛宴招待新⼥婿,家族中叔伯兄弟等亲属也请来欢叙。临别之际,⼩舅⼦端来⼀盆清⽔给新郎洗脸,并把伞送回给新郎,名为“送伞”。鹤⼭各地过去新婚夫妇“三朝回⻔”的例俗⼤同⼩异,在鹤⼭客家⼈聚居地区,⼀些乡村以前的婚俗则是新婚后满⼗⼆天才能回⻔,当天来回,不能在娘家过夜。
鹤⼭嫁⼥粥:⼀锅丰盛粥⾥⽗⺟的挂念与祝福
曾经流⾏盲婚哑嫁,⽗⺟担⼼⼥⼉嫁到男⽅家⾥⽣活过不好,就会把家⾥的所有⻥、⾁、鸡,还有最好的⼤⽶,都煲成⼀锅粥,等⼥⼉吃了再嫁过去。
嫁⼥粥是珠三⻆很多地⽅都有的习俗,但每个地⽅的材料略有不同。在顺德会放⽐较多猪杂,⽽鹤⼭则保留了传统的猪⾁丝、鸡⾁丝、⻥⾁丝。⽬前在鹤⼭,很多婚俗被简化,但嫁⼥粥这个习俗还是被保留起来,承载了⽗⺟对⼥⼉的挂念与祝福。
鹤⼭嫁⼥歌:唱出嫁⼥⼉的复杂⼼情
嫁⼥歌( ⼀)
咁好咸⻥⽩⽶饭, 乜唔留姐⻝多年;
咁好烧猪台上摆, 乜唔留番⽯阶眠;
咁好⾦尺银较剪, 乜唔留姐剪丝绸;
咁好鲤⻥台上摆, 乜唔留它海中游;
咁好簸箕墙上挂, 乜唔留姐把⽶筛;
咁好⽣鸡台上摆, 乜唔留番五更啼。
嫁⼥歌( ⼆)
抬头便⻅天昏昏, 低头步步泪吟吟,
呼天不闻地不应, 试问有谁救妹身。
⽗⺟贪财送⼥死, 迫我深渊海底沉,
⽆情⼑割亲⻣⾁, 何必当初⽣我身。
红柜买来我⽆⽤, 望求⽩柜送⼥魂,
上留猪头下隔纸, 得来留⼥做三旬。
⽵笋未⾼夹硬拗, ⼥不情愿夹硬来。
tips:停车30分钟(含30分钟)以内免费,30分钟以上,按1车10元收费,停车24小时封顶10元。
— TO BE CONTINUED —