枇杷开花了！在小区中散步，迎面散发出阵阵清香，原来是枇杷进入到盛花期了。枇杷为蔷薇科枇杷属常绿乔木，枇杷是少数冬季开花的水果之一。
枇杷叶片较大，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，上面多皱，下面密生灰棕色绒毛。该植物因叶型似“琵琶”而得名，这也可从《本草衍义》中“枇杷叶，形似琵琶，故得名”的描述得到答案。
枇杷花期一般在当年10月到次年2月，故常可看到在雪花飘洒的时候看到枇杷花，自古也有“杨柳迎霜败，枇杷隔岁花”、“两窗风露影，一树枇杷花”的描述。枇杷的花序为圆锥花序，花瓣5枚，长圆形或卵形，基部具爪，花一般为白色，故也有“枇杷花开如雪白”的描述。
枇杷果实一般初夏时节成熟，白居易有诗云“淮山侧畔楚江阳，五月枇杷正满林”。其果实卵状或近球状，成熟后为橙色或黄色，杨万里有诗云“鸦鹊声欢人不会，枇杷一树十分黄”的描述。枇杷果肉果味甘酸，可生食或做蜜饯和酿酒用，《莆田县志》有“枇杷，夏初成熟，色黄味酸”的描述，宋朝郭正祥诗云“颗颗枇杷味尚酸，北人曾作荔枝看”。
枇杷也具有药用价值，唐朝司空曙曾诗云“仙方当见重，消疾本应便；全胜甘蕉赠，空投谢氏篇”；《本草纲目》有“枇杷叶气薄味厚，阳中之阴，治肺胃之病”的描述；中国植物志描述，枇杷果实具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效；其叶晒干去毛，可供药用，有化痰止咳和和胃降气之效。
