水果届“脂肪杀手”，低糖高纤维，酸甜可口，代餐界新宠
旅行
2024-07-19 11:41
浙江
夏天是减肥减脂最好的季节，同时也是各种香甜瓜果轮番上市的季节；一边苦苦踩单车一边又抵抗不住高糖水果的诱惑时，幸好有神仙水果冰鲜脆芭乐。芭乐在台湾、泰国等亚热带地区，是很受欢迎的减脂水果。每100g芭乐大约含有维生素C 229mg，所含的维生素C是橙子的4倍多，更是苹果的将近50倍！除了热量低，高维生素，还含有大量膳食纤维，多吃不发胖。我们这次推荐的芭乐是来自福建漳州的老树脆芭乐，外表圆润，青绿色的外皮有点像梨，内里藏着牛奶般的果肉。相比于甜中带酸的红心芭乐，白心芭乐几乎尝不出什么酸味。
它的果香非常浓郁，风味接近于梨和台湾青枣之间，却比梨少了很多渣感；口感脆甜爽口、甜而不腻。第一次吃芭乐的人，都会对口感和香气的巧妙融合印象深刻，脆甜脆甜的，一不小心就把一整个炫完了。芭乐皮薄，不用去皮，可以直接食用；至于果籽嘛，没吃过芭乐的人会觉得它有点硬，而常吃芭乐的人会选择直接咽下。除了脆芭乐，还有一款同样来自福建漳州的vc小炸弹：无籽香水青柠檬。富含维生素C、钙、柠檬酸、苹果酸等，维生素C含量比黄柠檬高出80%，水分含量高出150%。普通柠檬只有酸爽的柠檬香，这款柠檬还多有一种别样的芬芳，似花香，一切开就能闻到，香气馥郁，沁人心脾...
炎炎夏日用它来泡一杯冰气泡水，一下子就能唤醒昏昏沉沉的大脑。重点是价格超级便宜，0.8斤只需9.9元（约6-9个），1.8-2斤装（约16-18个）只需15.9元，2.8-3斤装（约22-28个）只需19.9元。想起我前两天在楼下超市买了两个黄柠檬，花了8块钱...芭乐的价格：4-4.5斤装（约8-14个）售价39.9元，还赠送梅子酱喝酸梅粉各3包。
芭乐，其实就是我们常说的番石榴。因外型像石榴却产自外地而得名，在台湾则称之为“芭乐”。它是从南美洲传来的热带水果，如今风靡于东南亚和中国台湾一带。这里是国家级文化生态保护区，拥有非常独特重要的火山土质，有着热带水果得天独厚的生长环境需求。亚热带季风气候，年均23°的气温，加上较为丰足的降水量，对于芭乐的生长环境提供了很不错的条件。待果树长成青涩小果子时，就要一个个的套上白色网格泡沫和透明塑料袋，防止风雨吹打和虫害叮咬。
无农残，无污染，无催熟，每一颗果子都是自然成熟，天然安全。新鲜采摘的芭乐，大部分表面比较绿，白白的果肉入口清脆、甘甜。熟透后的芭乐，颜色慢慢转变成黄绿色，娇嫩脆实的白心果肉，更是散发着芳香四溢，轻咬一口，甜入心扉。
白心芭乐，相比较其他水果要清甜许多，外皮青绿，果肉雪白，富含维生素C，果肉脆嫩香甜。捧在手上就能闻到浓浓的芭乐香味，不用削皮不用吐籽，肉质细嫩，甘甜可口。最最最重要的是它还有一个神奇的吃法，我们的芭乐里都有送酸梅粉和梅子酱；推荐大家试试拌着吃看看哦，绝对惊艳你的味蕾，酸甜爽口非常开胃，甜蜜升级！减肥的姐妹一定要用来做酸奶沙拉水果，饱腹感极强，健康美味，瘦身代餐。香水柠檬可以用来做柠檬水，夏季吃饭没胃口也可以拿它来给饭菜调味。或者你也可以像我一样，把芭乐和柠檬结合起来，做一杯夏日解暑饮品：暴打芭乐柠檬气泡水。两种水果性价比都很高，香水柠檬0.8斤只需9.9元（约6-9个），1.8-2斤装（约16-18个）只需15.9元，2.8-3斤装（约22-28个）只需19.9元。
冰鲜脆芭乐4-4.5斤装（约8-14个）售价39.9元，还赠送梅子酱喝酸梅粉各3包。
