你们以为最适合Townwalk的宋庄一篇就能走完吗(下)丨City

乐活   2024-11-13 17:03   北京  

由于篇幅有限,上一篇推文不足以介绍完宋庄的妙处——当然,两篇也不够。小编旨在抛砖引玉,为大伙如何享受秋天的尾韵提供多一点的灵感,但不管如何,行动是一切的要义!出发吧!


#“不是仿古,是真家伙”

辰园


你可能听说过,上个世纪90年代,一位美国人将黄山一座历经几百年沧桑但不失昔日光彩的徽宅“荫余堂”,用拆积木+搭积木的方法搬迁去了大洋彼岸的故事。不过你应该不知道,宋庄竟然也有用同样方法从婺源平移过来的两座始建于乾隆三十二年的徽派建筑老宅——辰园。



它们一座官宅,一座民宅。外观是白墙青瓦马头墙,内里花窗廊柱,木雕石雕砖雕皆齐备,摆放有屏风、八仙桌、枣木花瓶、根雕和钟乳石等,整体儒雅温婉。如今,这里可品茶、制香、插花和抚琴等,如果你喜欢古建,或者文人四大雅事、国学经典,中医养生等传统文化,不妨来探秘一下。据说,辰园不时承接一些雅集类型的团建、古风高端宴席和电视类媒体的拍摄活动等。不过即便只是慕名来参观,工作人员也会热情为你介绍宅子的情况,幸运的话,还能上楼看看大家闺秀的绣房!



值得一提的是,辰园后院布置了一个室外花园,有小湖、花木、凉亭和吊椅,还有敦实的大白鸭,田园意趣和惬意一下子就有了,用来感受一年四季的大自然气息。


📍 辛瞳路A区艺术中心南50米

09:00-21:00


#可盐可甜的胡椒盐手提袋有了咖啡款

HK +


手工皮具工作室H&K Workshop在宋庄开设的HK+多功能体验空间——以咖啡为媒,吸引更多人体会从复古手工包具延伸而来的生活氛围与方式。前店是浅绿色的露营风咖啡小院,冬天,这里甚至会点燃篝火,大家一起烤火聊天,而与院子相连的墙是可折叠的落地窗,根据需要开启或关上,心境又会发生变化。



醇厚的胡椒盐拿铁最多人推荐,秋冬喝正正好,暖手又暖胃,还洋溢着讨喜的芝麻香;而自制希腊风味酸奶一定是隐藏款惊喜,表面看起来像是一罐面霜,口感特别细滑浓郁,绝对有人见人爱的实力。



继续走进后院,就到了H&K Workshop的售卖商店,面积不小,陈列有军包、户外登山包、邮差包、工具包等,也可以发现痣 birthmark、什良商店、白河 White River 等其他优质国内原创品牌的身影。值得一提的是,距离HK+不远的小巷里,还有它家的一个循环商店——更像是一个杂货铺,二手和部分新品都兼有,时间充裕也可逛逛。


📍 通州区小堡北街274号

⏰ 10:00-20:00


#“这里不卖五花肉”

五花商店·面包


有咖啡的地方,烘焙店通常也离得不远。“五花商店”就是与HK+咖啡毗邻而居的高口碑面包店。店铺门头简洁,室内窗明几净,阳光充沛,面包整齐地码在柜台和柜面上,用料讲究,种类算不上多——与城里眼花缭乱的面包店没法儿比,但基本上没有“鸡肋”款,反而处处藏有惊喜。

 


人气榜第一名的是标明热量炸弹的“芝士猛犸象”,真材实料不含糊,超浓郁芝士+酥脆饼干+松软面包的组合,让很多人大呼过瘾——但也被不少人嫌腻。反而是各式恰巴塔,尤其是香菜牛肉恰巴塔,拥有让人一口就爱上的魔力:高水平的欧式发酵,包体不过分软,很有韧性,气孔均匀,麦香十足,内里的大块牛肉粒也是用的好食材,一点不柴,让人立马要追加一个!



还有非常加分的是,“五花商店”有入座用餐区,可以歇歇脚,店内还设有一个非常干净的洗手间——不管是citywalk还是townwalk,这点很重要啊。


📍 通州区小堡北街275号

⏰ 11:00-20:00


#“每一个爱花的人,都是爱着生命本身”

如是花舍


艺术家马克·夏加尔说,生命的尽头是一束花。含苞、灿烂、至盛、枯萎、然后心怀感激地“谢了”——这是生命的极致完成。每一个爱花的人,都是爱着生命本身。诞生、婚嫁、告别、死亡,供奉信仰……我们每一个重要的生命情景里,花都参与其中,古人更是将品性也与花联系起来——牡丹是“唯有牡丹真国色”的富贵,莲是“出淤泥而不染”的君子,梅花拥有“凌寒独自开”的坚韧……除非花粉过敏,谁会拒绝花的陪伴呢?

 


咖啡、书、茶、花、美食、美酒、艺术,以及猫猫狗狗……每一项与美好生活相关的事物,宋庄人都爱。很多回头客人喜欢去“如是花舍”赏花、喝茶、逗猫,以及和主理人聊天。与城里光鲜亮丽的摩登花店不同,这里是一个慢生活空间,古色古香,花木掩映间,隐隐绰绰,佛造像、多宝格、雕花门窗、茶盘茶台、倒挂的束束干花,瓶瓶罐罐的果酒花酒——让人有种误闯进了武侠小说世外高手的隐居之地。



从走亲访友的问候,到艺术展开幕的祝贺,再到家宴桌上的温馨,还有新娘手中的一捧幸福……只要提前沟通好需求和偏好,主理人便能大展身手,精心为你设计出独一无二的高定版花束,送花的人绝不止“手有余香”,而收花人此刻是世界上最幸福的人。


📍 通州区东润艺术阁底商10号(距小堡环岛北公交站步行320米)

⏰ 10:00-21:00


#“宋庄自己的驻京办”

春常在云南菜

📍 通州区小堡北街241号

⏰ 11::00-14:00,17:00-21:00

幸福里·舌尖上的潮汕美食

📍 通州区小堡北街261号南门

⏰ 08:30-21:00


在宋庄吃地道云南菜,“春常在”是高口碑、老资历,一定会得到最多人的推荐。店是小门脸,一不小心就错过,里面别有洞天,空间一点不算小,还设有包间,装潢也与云南当地的馆子十分相似,时令菜也能及时抵达。



每逢饭点,厨房里就忙得热火朝天,食客络绎不绝,来晚了店家可就午休了。这里是很多人回家吃饭的“厨房”和招待朋友的“宴客饭堂”,菜的份量大,如果你们人多,就能试试鲜掉眉毛的百香果傣味鲜汤鱼或野菌火锅,还有超下饭的薄荷红烧牛肉等;一个人也不怕,一碗地道有锅气的酸鲜小锅米线、貌不惊人的酸菜老奶洋芋就能征服你,后者口感绵密,余味悠长,酸菜+土豆泥的组合没想到这么上瘾(小心吃多了会咸)!



跟浓墨重彩的云南菜比较起来,主营清淡潮汕美食的“幸福里”就小清新多了,它更像是宿醉后睡到第二天上午,最想要的那一顿中式brunch。从装潢看,这里似乎没有任何“潮汕”元素——宋庄的人不爱拘束,不设限,爱享受生活罢了——老板将自己喜欢的挂画、绿植和摆件,以及最重要的美食,都巧妙融合在一起,给人惬意幸福的感受就对了。



“幸福里”轻调料,少油盐,追求食材本味,好吃量大的现做牛肉肠粉、清汤手打牛肉丸粿条汤,还有海鲜粥和卤水拼盘等都可以视人数选择,吃完让人觉得舒舒坦坦。


最后小编想说,宋庄的美食界不亚于艺术界一样地精彩十分,百花齐放,而且故事多多,不如留待下次再开另篇咯!





文、图:刘洋

版:小维

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