春天到了，适合多吃青菜，那么多的青菜吃什么好呢？今天就给大家推荐一道好吃又下饭的家常菜，做法简单，几步就能完成。有喜欢的朋友快来试试吧！
包菜炒粉丝，做法简单易学，好吃又下饭，感兴趣的朋友快来试试吧！
准备食材：包菜、粉丝、胡萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、老抽、盐、鸡精。
做法：1、包菜切成丝清洗干净，胡萝卜切成丝，粉丝提前20分钟泡好，鸡蛋两个打撒备用。
2、锅中烧油油热放入打撒的鸡蛋炒熟备用。
3、净锅加入色拉油，放入葱、姜、蒜炒香，放入包菜丝，胡萝卜丝翻炒至断生，再放入泡好的粉丝，炒熟的鸡蛋，加入盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀即可。这道好吃又下饭的包菜炒粉丝就做好了！有感兴趣的朋友快来试试。
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