在澳大利亚,蓝莓的供需动态导致了超市价格的显著波动。今年早些时候,由于浆果季节结束后出现供应缺口,每蒲式耳蓝莓的价格曾高达 20 澳元,而现在大多数城市的蓝莓价格已降至 2.50 澳元以下。
在西澳大利亚,当地浆果产量的激增对市场产生了重大影响。Mountain Blue 公司负责销售和营销的总经理约书亚-麦吉尼斯(Joshua McGuiness)指出,珀斯以北地区和以南地区的生产正处于过渡期。这一转变使西澳的蓝莓价格达到了过去一年的最低点。McGuiness 预计近期价格将保持稳定。
虽然西澳超市里的蓝莓并非全部来自本地,许多蓝莓是从东部各州进口的,但最近对果蝇处理进行的生物安全调整减少了进口水果的数量。据 McGuiness 称,这一发展对本地种植者产生了积极影响。
澳大利亚浆果协会执行董事雷切尔-麦肯齐(Rachel Mackenzie)表示,目前的低价并没有给果农带来恐慌,她强调了年度平均价格对确保盈利的重要性。她鼓励消费者利用这一时期的低价来寻找优质品牌,同时也希望在价格上涨时得到消费者的理解。
Berrysweet 公司的所有者兼农场主 Anthony Yewers 强调了低价时期市场适应能力的重要性,例如考虑跨州运输以解决其他地区的供应短缺问题,特别是考虑到近期东部地区不利的天气条件影响了供应。
来源: ABC
相关信息阅读
联系我:Cathy
重点关注海内外设施农业发展,植物新品种,以中英双语报道促进现代农业交流。
如您有想了解的具体资讯/课题,也可留言告诉我们您具体关注的方向。
如您有优秀稿件,也欢迎联系。优质稿件可获海外发稿。
微信:LR69cathy