最近在做日本当地的酒馆攻略,学到了一个有趣的新词:梯子酒(はしござけ)。
顾名思义,这种喝酒的方式是一家接着一家转场喝,越喝到后面,情绪越高涨,像是一格一格地在爬梯子。这和西班牙人就着小酒吃tapas,两杯下肚又转战下一家的习惯颇为相似。在中文语境下,“梯子酒”似乎并没有相对应的说法,也许可以翻译成串场喝酒,或者时下流行的酒馆city walk?
我之前并没有喝“梯子酒”的习惯,要么是找一家呆着舒服的酒馆喝到散场,要么是就算想转场,也因为犯懒不想动或者不知道周边有哪些好酒馆而作罢。每逢这个时候就会想着,如果有一份酒馆city walk地图,能让人按图索骥找酒馆顺路一直喝下去,也算是一件造福酒鬼们的好事。
这不,这张「全国酒鬼地图」就来了。
小红书美食联合全国20座城市120家酒吧,在每一座城市里,请当地啤酒老饕把关,选出最具代表性的6家店,精心设计了一条路线。你只要用168元6杯的价格(低至28元一杯❗️),就能边打卡边city walk,用精酿来重新感受一座城市。👆长按扫描二维码,查看活动详情
为什么这套酒鬼地图
值得你来打卡?
☝️第一,酒吧选得非常精彩
精选每一座城市最有代表性的酒吧,值得精酿爱好者作为出行打卡目的地的那种。
比如在北京屹立13年的El Nido,诞生于中国精酿元年,是全国精酿爱好者到北京的朝圣之地,更是国内外厂牌来中国的首发第一站。再比如成都的MEDISN,被称为西南最强精酿酒吧,也是成都喝进口精酿最全的去处,没有之一。酒单非常炫目,国际一线厂牌都是常客,老饕可以喝到大满足。
上海的Tap That,全上海最认真做精酿的Tap Room;专注挖掘国内新锐厂牌,上新速度极快,诸如Brewlosophy、Sad Gorilla Club等,外地难得一见。武汉作为啤酒江湖重镇,名气响当当的18号精酿、气泡实验室,都是中国精酿版图上的重要酒吧,这次也全都安排上了,一次喝全喝爽!
☝️第二,酒单都精挑细选过
每一座城市的6杯酒都不同,喝遍不同风格,部分酒吧还能敞开酒头任选!
酒单最起码会涵盖不同风味的酒款,即便你一次一天通关,也不会喝到重复的酒款,相当于每一家都在换新口味。但6杯不同风格,只是最基础情况下的酒单哦!绝大多数酒吧都会给出2款不同选择,还有大跃、TripSmith、美西、楚门这样的知名自酿酒吧,提供多达20个酒头敞开任选。拿北京来说,6家酒吧提供的酒单,加起来足足有40款,天津6家酒吧的酒头选择甚至多达48种!主打一个喝爽喝过瘾。
☝️第三,囊括近百家出色厂牌
国内从南到北的厉害厂牌,一网打尽,精酿节才能喝到这么全的!
曾凭借美国淡色艾尔APA拿下啤酒杂志99分的硬核厂牌成都美西几乎只要28元一杯的价格,是市场价的4-6折左右!相当于一场大型精酿酒吧集体打折活动了,不少酒吧还提供免费的下酒小食哦!怎么喝都划算了:)
酒好喝不算啥,citywalk路线才是精华所在。
这可能是最费脑子的策划部分了!策划人在每一座城市的精华街区,或是结合人文气质,或是结合城市风景,组合出一条好喝、好吃、好逛一体的city drink路线。你能够舒舒服服,在步行6km左右范围内喝遍6家店。不管游客还是本地人,都相信都能带来许多不同的乐趣。浅浅举几个例子:
从闹中取静的苏州河开始,打一杯明日酒馆的大奖经典浑浊IPA,悠悠从苏州河向更接地气的北京西路、人民公园走去,途径金光闪闪的静安寺,生活气息与时髦气息完美兼容的巨富长,最后在热热闹闹的延平路里弄中结束,一路看遍上海的种种风貌。从第一家藏在文昌阁附近的Tap Star开始,就能看到贵阳沉静迷人的老九门四巷风情,用脚步去感受老城区依山而起伏升落,深入细细长长的余家巷,喝完藏身陈旧巷中的先锋啤酒,又可以绕到热闹时髦的虎门巷附近,喝一杯贵阳第一咖啡品牌的乔治队长,休憩一个下午。到充满安逸气息的玉林街,在潮人熙攘的Medisn打上一杯啤酒,走上飘满红油火锅香气的玉林街道,钻进老字号的玉滋补呼噜呼噜一碗粗韧甜水面,再拐到轻松低调的美西酒吧,喝完一杯香气爆炸的IPA,嘴巴心灵都是巴适。漫步于思明区,从极有设计感ON DECK打上一杯啤酒,一路从清净漂亮的白鹭洲,走到郁郁葱葱松什么公园;走向古早闽南风的沙坡尾,厦门地标级的八市海鲜市场,看看海鲜吃吃逛逛,一路上风景与心情都好。9月8日中午12:00起,打开小红书APP,搜索「酒鬼地图」进入活动页面,选择要购买的城市,即可购买!数量有限,售完即止。为了让你玩得更痛快,小红书还设置了超多有趣玩法、独家活动周边,帮你找到喝酒搭子,解锁更多喝酒乐趣!
🍺 好多酒鬼周边,先到先得
只要购买地图参与活动,完成任务即可兑换限量周边!这么酷炫的荧光马甲,先到先得哦!还有贴心的驱蚊贴纸,只要分享页面到朋友圈,即可获得。福利:评论留言写下你最喜欢的精酿啤酒酒馆和理由,9月14日将随机抽出两位读者,送出小红书提供的酒鬼地图一份。
入秋啦,天气正凉快,快去邀上朋友,一起来一场精酿酒鬼的citywalk吧!
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