如何辨别绿色食品
随着经济社会的发展，人们对绿色优质产品的消费需求显著提升，市场上各种绿色食品是否名副其实，消费者应擦亮眼睛，掌握这些辨别绿色食品知识，便可以购买到高品质、对生态无影响或者影响较小的绿色产品。
什么是绿色食品
绿色食品并非指绿颜色的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以绿色，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为绿色食品。
绿色食品有哪些
绿色食品产品涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前，全国绿色食品产品总数超过3万个。
为什么绿色食品是安全、优质的
优良生态环境是绿色食品生产的基础。绿色食品强调产品或产品原料产自优良的生态环境，产地环境的土壤、大气、水等环境因子要通过严格监测，符合相应环境技术标准要求，确保产地环境无污染。
绿色食品的生产标准
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；
3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；
4. 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
消费者如何辨别绿色食品
绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征生命活力。整个图形表达明媚阳光下人与自然的和谐与生机。
温馨提醒
消费者在市场上选购绿色食品时，
应注意包装上有无绿色食品标志、
是否有绿色食品企业信息码等包装特征。
还可通过登录
中国绿色产品标识认证信息平台（www.chinagreenproduct.cn），
查询绿色食品的真伪。
如果发现假冒绿色食品
可拨打投诉举报电话12315。
