经过疫情三年，老百姓终于明白，什么金钱名利都没有健康重要。
养生，以前是中老年常谈的话题，现在这种理念已经开始全民普及。
养生奶茶、药膳餐厅、金刚功、八段锦......频频上热搜，也带动整个行业的发展。
根据《“健康中国2030”规划纲要》，我国大健康产业市场规模2030年预计将达16万亿元。
在大健康产业中，药食同源同样是值得深耕的细分赛道。
药补不如食补的观念，深入人心；刚需、可持续、高复购的生意模型，越做越舒服。
今天我们来看一个在小红书做八珍糕的00 后小姑娘，爆卖 500 多万的案例。
1.案例背景及数据
来源：八珍糕是清朝乾隆年间的宫廷甜点，食疗御方，用来健脾消积、增补元气，广受好评。
需求：随着生活水平提高，不良的生活习惯，胡吃海喝，饮食不规律，导致脾胃出问题的人，越来越多。
平台：小红书的种草文化，加上大量的女性优质用户，食养产品接受度更高。
数据：从去年 11 月21 日到现在，9 个月，6.8 万粉丝，卖了 9.3 万单，客单价 30 左右，销售额 300 万。
