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细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
今日立冬,太阳位于黄经225度。“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着冬季开始,万物收藏,以避寒冷。立冬时节,阴气盛极,阳气潜藏。我国民间也把这一天当作冬季的开始。过了立冬之后,大自然阳气开始渐长,阴气渐退。这时候,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内,养生应顺其自然界闭藏之规律,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来春的生机勃发做准备。
立冬,标志着冬季即将来临,对人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平,生活起居也要顺应这一规律,做出相应调整。
起居
1、调节好睡眠时间
在生活起居方面,冬季应早睡晚起,保证充足的睡眠,适 当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。早晨不宜起得太早,也不宜太迟,一般太阳升起也即阳气生发时再起床。
2、阳气不足多晒太阳
进入冬天的时候,大家的工作通常会繁忙起来,精神紧张导致睡眠的质量也不好,早晨起床眼泡就会有点肿。这通常是阳气不足的表现。按道理来说,应该休养一阵,但是工作也放不下,怎么办呢?教你一个方法:晒太阳。
在冬天,寒邪最为猖狂,往往在暗地里伤人。中医认为,寒为阴邪,易伤阳气。这阳气好比天上的太阳,赋予光明,温养万物。没有阳气,人体将失去新陈代谢的活力,体质会越来越弱,变得越来越怕冷。人也会变得沉闷、胆怯、遇事不敢面对,有点困难就逃避,做事拖拖拉拉的,连自己都不满意。当你发现自己有拖拉的毛病时,就要注意了,这往往说明你的阳气不足。中医圣贤教导我们在冬天要注意封藏,以养阳气。人与自然之气相通,适当晒太阳是最好的补益方式。而冬天的自然规律是阴盛阳衰,所以应多晒太阳以强壮阳气、温通经络。
晒太阳的时候,尤其要掌握方法,如此方能获得好的养生效果。古代养生家认为,头为诸阳之会,不宜直接对着太阳,以免阳气过旺,所以后背最合适。即“负日之 暄”。养生典籍《老老恒言》说:“背日光而坐,脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气。” 每天以背部对着阳光,然后闭上眼睛做几十个腹式呼吸,就是入冬补阳第一大法。
运动
1、适量运动不可少
冬天寒冷,人体四肢较为僵硬,锻炼前适当做些热身活动。先进行伸展肢体、慢跑、轻器械等活动,待身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。老年人出外锻炼,也要注意保暖,同时,要避免晨练起得太早。因为早晨气温低,人体血压容易升高,心肌耗氧量也增加,此时晨练易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。晨练时间可以适当推迟,以“见太阳才运动”为宜。而且在冬季锻炼身体时,要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。
2、双脚动起来,强筋骨补肝肾
冬季阳气初生,火力方微,中年人尤其应当注意肝肾的保健,而且冬季是最适宜补肝肾的季节。除了饮食上的保养,平时多做一些运动,也可以起到保护肝肾的作用。中医认为,强筋即可补肝,强骨即可补肾。这里向大家介绍一种再简单不过的动作,是我们每天都可以轻松做到的。那就是每天双脚分一分,轻松保健补肝肾。
具体方法:坐姿,把双腿伸直,两脚分开,将脚尖回勾,用双手抓住脚趾,让身体慢慢往下压,坚持片刻后恢复自然状态。不要小看这么一个简单的动作,每天做几次,就可以轻松地补益肝肾了。这是因为大腿内侧走有肝、肾经,肝藏血,肾藏精,做两腿分开向下压的动作能够拉伸肝、肾经,补益肝肾,而且在脚底还有一横一竖两根“地筋”,一个养肝,一个养肾,肝、肾经要一起锻炼,才会协调一致,这个动作可以同时锻炼到肝肾功能,是最简单最有效的运动。
温馨提示:做这个动作时不必刻意要求身体紧贴于大腿,只要感觉腿后的大筋确有拉伸就可以了。不要过于用力,甚至使用蛮力,否则会使经络感到不适,适得其反。只有身体自身觉得舒适,才会起到补益的效果。
情志
恬淡无求。在冬季,人体新陈代谢处于相对缓慢的时期,因此,要保持精神 安静,恬淡无求。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,保持心态平和。同时,要多晒太阳。因为冬季天黑得早,黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌,也是容易使人产生抑郁情绪的一个原因。
饮食
立冬以后,天气逐渐转寒,为了增强人体对寒冷的抗御能力,调整饮食、增加热量是其中的方法之一。在寒冷的环境里,适当进食高热量食品,能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。同时,也要多吃新鲜蔬菜水果,以避免维生素 和矿物质的缺乏。建议多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等食物。食物中的碳水化合物则主要来自粮食和薯类,谷类食物也不能减少。
1、百菜不如白菜
很多人一到冬天就容易发生口腔溃疡、牙龈肿痛、出血、大便秘结等症状。这个时候,可多吃一些大白菜,能有效缓解其不良症状。大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。白菜本身所含热量极少,不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少,不会使机体保 存多余水分,可以减轻心脏负担。
中老年人和肥胖者,多吃白菜还可以减肥。中医认为,白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等。冬季如果患有冻疮,可将大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日,即可见效。
总之,白菜是补充营养,净化血液,疏通肠胃,预防疾病,促进新陈代谢,有利于人体健康的佳蔬良药。不过,再好的东西都要服用得法才能收到好的效果,如若不然,不但不能获得好处,反而会带来问题。
当然,除大白菜外,还应选择圆白菜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等,这些菜维生素含量都比较丰富,要经常调换品种,合理搭配,对健康更好。
2、多吃菌类食品
进入冬季,新鲜的蔬菜缺乏,特别是绿叶菜减少,而冬季人们的食量明显增大,食用菌类蔬菜便成为养生的首选食品。冬天吃菌类食物既健康又能长寿。下面介绍几种常见菌类食品的养生效果。
香菇,性平味甘,具有和胃益肾、补气健脾的作用。香菇内含有能降解癌毒素的多 糖成分,从而减少癌毒素对免疫系统的影响。被誉为“蘑菇皇后”的香菇,营养价值非常高,是冬季里食用火锅的佳品。
黑木耳,具有清肺益气、润燥、益胃、活血、滋补强身的功效,对于血痢、痔出血、便血、崩中漏下等症具有辅助治疗效果。黑木耳中含有的植物胶质,更是有益于人体的天然滋补品,其味道鲜美、营养丰富,是冬季里家庭烹饪中经常食用的佳品。
银耳,性平味甘,可以养阴生津、润肺化痰。冬季经常食用银耳,可以有效缓解失 眠、神经衰弱、心悸、身体虚弱、动脉硬化和高血压病等症状。
金针菇,具有补肝、益肠胃的功效。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病 较有帮助。金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
平菇,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节自主神经。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可以缓解腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
编辑:王曈曈
审核:陈英 刘尚勇
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