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乳清粉-美国中部
本周中部地区乳清粉几乎所有价格延续了近期的上涨趋势。自2024年秋季以来，整个乳清厂一直供应紧张。尽管如此，加工商表示，对于区间价格上限，客户十分犹豫。有人说，0.75美元已成为一种阻力，但终端用户为了确保有限的销量，仍然会继续接受这些价格。出口商表示，具有国际竞争力的价格减缓了国外的兴趣。在与假期相关的工厂停产后，第三类终端用户的牛奶供应量迅速下降，此后产量有所增加，但第三类联系人继续表示，大量牛奶正在进入灌装。本周动物饲料乳清价格保持不变。尽管额外等级的乳清粉看涨，但供饲料终端用户使用的乳清粉是稳定的。
中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6800-7800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.7100-0.7350美金/磅。
本周东部地区的乳清粉价格保持不变。现货价格相对稳定，但本周芝加哥商品交易所集团（CME Group）的价格略有下跌。市场人士报告，交易活动一直很缓慢，除了合同订单外，乳清粉几乎没有售出。尽管越来越多的牛奶被运往三类加工厂，但乳清粉的生产计划仍保持稳定。一些联系人表示，随着未来几个月新设施上线，他们预计乳清粉产能将会增加。与此同时，制造商的乳清粉库存虽少但稳定，加工商在寻找更多液体/浓缩乳清的终端用户，而干燥乳清的数量仅为短期合同订单所需的乳清。芝加哥商品交易所乳清粉期货价格周三收于0.7375美元，低于上周四的0.7400美元。芝加哥商品交易所集团2024年第三周周平均价格为0.4131美元。
第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6400-0.7200美金/磅。
本周西部地区乳清粉区间价格下限和集中价格保持不变，而区间和集中价格上限都上涨了1美分。卖家表示，需求基本稳定。制造商和分销商传达的库存处于紧张状态，特别是在A级乳清粉供应方面。一些业内相关人士表示，由于一些制造商在2024/2025年的设施和安排发生了变化，从2025年开始，甜乳清的产能将比最近几年的年初有所下降。甜乳清的生产计划是参差不齐的，因为浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白是固体乳清的重要部分。
西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6900-0.7900美金/磅；集中成交范围在FOB：0.7100-0.7600美金/磅。
本周WPC34%区间价格和集中价格走高。国内WPC34%的需求依然强劲。WPC34%的库存一周比一周紧张，一些加工商表示，他们要到第二季度的一些时候才能有现货供应。生产商继续分享WPC34%的产量仍然疲软，而WPC80%和分离乳清蛋白产量仍然强劲。
中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.5200-1.6200美金/磅；集中成交范围在FOB：1.5400-1.5800美金/磅。
本周乳糖区间价格收窄，而集中价格走高。加工商继续分享稳定的乳糖生产计划。联系人分享供应通常是有的，但40目现货通常比100目和200目更多。一些联系人转发偶尔有一些现货已低于报告的价格。乳糖需求稳定至强劲。出口活动仍不稳定。
食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3100-0.4300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3600-0.4100美金/磅。
来源：日锋畜牧
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