王先生偷偷扔掉了妈妈囤在冰箱里的 20 多斤「陈年冻肉」，有的甚至已经在冰箱放了一年半了。他说，虽然扔了之后妈妈还会继续囤，但还是得偷偷扔…
爸妈冻了一年半载的肉
还能要吗
属于父母和孩子的一场极限拉扯
定期拉开帷幕
那么，放进冰箱的肉
到底能放多久？
关于冰箱的三大事实
01
冷冻是安全的，但营养会慢慢流失
02
放进冰箱的食物也会「老化」
03
低温不能杀菌，只能让细菌繁殖变慢
冰箱内常见致病菌
安全起见
口感变差的老腊肉快快丢掉
冷冻食物保存指南
关于冷冻肉的储存时长建议：
水产在3-6个月
鸡肉、牛肉、猪肉等禽畜肉在6-12月
储存注意事项：
① 分成一次性吃的分量储存，避免反复解冻；
② 用可冷冻的保鲜袋包装，避免裸肉直接储藏（普通的 PE 保鲜膜和塑料袋不可用于冷冻）；
③ 在保鲜袋上标注日期；
④ 定期清理冰箱，超过保存时间的果断扔掉。
-END-
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