全国最辣看江西,不能吃辣的我在南昌的逛吃记录

文化   生活   2023-12-28 16:18   山东  


文 | 满爱


去南昌,除了站在滕王阁上背诵《滕王阁序》,还有一个目的就是逛吃。

都说全国最辣看江西,江西最辣看萍乡。萍乡留着以后去,南昌是完全可以好好逛一逛吃一吃的。

今天就不写游记了,简单总结一下在南昌的吃吃喝喝。

我们住在滕王阁附近,紧邻着大士院街,这条街是当地很普通的居民区内小街,不长,但藏着很多美食小吃。

白糖糕(大士院街

这里最有名的是一家老南昌白糖糕。

白糖糕1元一个,糯叽叽甜滋滋,表皮还脆的,好吃。

第一次去买的时候是下午,人少没排队,第二天是上午去的,就等了一锅的时间,十来分钟吧。挺快的。后来在李师傅吃饭的时候,扫码点评也送白糖糕,味道不错。

在万寿宫附近的摊位,白糖糕大都卖2元一个。


拌粉(大士院街

南昌是个吃拌粉的城市。拌粉大多是3.5元一碗,如果同时点汤,那粉就是3元。


大士院街上好多家拌粉店。

我们吃的第一家是锦红小吃,离着白糖糕店很近,走几步就到。

我们要了拌粉,藕片,皮蛋肉饼汤。拌粉和汤还好,藕片是真辣!老板还说不辣,慢慢吃是不辣的。我们边吃边说,慢慢吃也辣~~~

藕没吃几口,我把矿泉水喝了半瓶。

拌粉非常好吃。我个人超爱吃粉,上个月去长沙和郴州都吃了粉,但南昌拌粉的味道还是格外惊艳的。皮蛋肉饼汤也很鲜美。

第二天去大士院街逛早市。

网上推荐最多的小罗子汤店就位于大士院教堂菜市场。

这家店是传统的早餐店,人很多。好在我们去的时间不错,室内还有桌。等我们吃完,就很多人需要在凳子上吃了。(现在想想,幸亏不是带老公来的,要不然他根本不会让我进这样的店。)这次除了拌粉,点了鸡蛋汤。味道和锦红家的差不多,

挺好吃的。


绿豆饼(珠宝街

去南昌的,估计都不会错过陈记绿豆饼。这也是我们唯一排队的店了。

这家绿豆饼店位于珠宝街,就在万寿宫历史街区附近(这几条街都挨着)。

这家店是著名的排队王。需要先拿号,拿到写着数字的扑克牌,等着叫号。

当时是每个人不限量,所以虽然我们前面没几个人,但碰上一两个买很多的(有个人要了10盒),我们就很悲催的等了两拨。一盒能装1斤,15元左右。

这家绿豆饼,果然好吃。刚出锅的时候超级好吃。皮薄馅多,口感细腻香甜。说实话,吃了第一口就后悔买少了。带回家再烤烤,依然好吃。下次去南昌要再去买。

珠宝街也是网红一条街,很短,不到500米,卖的不是珠宝,全是小吃。我吃了胖子切糕,吴记油条包麻糍(好吃),徐氏姐妹老糊羹,章记夫妻煎饼。

徐氏姐妹老糊羹,在带子街,紧邻珠宝街,一个老婆婆开的小店。据说阿婆最早是推小车出摊的,花了整整20年才有了现在的小店。

来这儿吃糊羹的也都是老婆婆,想来都是她的老姐妹吧。听着她们唠着我们听不懂的家常,慢悠悠地喝上一口糊羹,市井烟火气浓浓的。真好。

这里还有一些出名的水煮店,吃不动了,就不去了。附近还有粽子店,我买了一些粽子(尤其是皮蛋肉粽),带回青岛了。美女老板还送我一个碱水粽,很好吃。


奶茶

南昌有两个本土奶茶品牌。

一个是洪都大拇指,据说是茶颜悦色的平替。我们在万寿宫街区门口买的。味道比茶颜悦色还是差点儿,太甜。比茶颜悦色便宜。

还有一个是茶决决。这个最大的卖点是,奶茶上带小巧的茶具摆件。我就是冲着那套小茶具点了一杯。看招牌还有辣椒奶茶和香菜奶茶,没敢尝试。我买的那杯口感也还好,但不算惊艳。


李师傅家常菜(八一广场)

这家店就藏在小区里,不仔细看都找不到入口。我们去的时间特别好,没用排队。如果是旺季,估计要排很久。

我们点了油浸鱼(强烈推荐,好吃),大众点评排名第一的椒香排骨(不如鱼好吃),藜蒿炒腊肉(好吃)送了藕片和白糖糕。

这家店就在八一广场附近,吃完饭可以溜达着逛逛八一广场,非常Nice。


老三样(船山路)

老三样在南昌有很多店,但只有四家店是正宗的直营店。去的时候建议从公众号预约,看看哪家店离着比较近,先领号。万寿宫街区附近有两家,我们去了船山路这家,比万寿宫那家人少很多。

老三样不能调整辣度,不存在微辣、微微辣一说。

我们点了这家的招牌蟹脚捞粉。好辣啊,蟹脚我一口没吃,粉都是论根吃的,吃一根喝一口啤酒,两瓶啤酒喝完了,粉没吃多少。我们加了一份粉,然后把汤浇一点到加的粉上,这样吃。

隔壁桌还嫌不够辣,还喝白酒。我的天,他们得多能吃辣。老板和他们解释说,最辣的菜是劲辣小甲鱼,超级辣。爱吃辣的可以去南昌挑战一下这个菜哦。

我们点了辣鸡脚,还点了两个不辣的青菜,吃到最后,就啥都辣了。送了红豆汤,甜甜的,好喝。

等我们结账出来的时候,外面等位的人已经很多了。


南昌的好吃的店很多,美食街也不少。我们还去了系马桩街,在道明小吃点了碗酒酿汤圆。

中午想去羊子巷吃两室一厅,可一点也不饿,就留给下次吧。


南昌是个很有烟火气的大城市。

在老街区里走走逛逛,看看早市上的新鲜蔬菜瓜果,看看每家每户窗外挂着的腊肠腊肉,尝一尝当地的小吃零食(煌上煌酱鸭,鸽鸽豆角干),只是,别忘了手里拿瓶水哦。解辣。


南昌很好,下次还去!


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