秋冬咳嗽食疗方,美味、有效

文摘   2024-11-07 05:00   河南  


秋冬,天气干燥、昼夜温差增大,不少人都会出现咳嗽。止咳,可以进行食疗。
(一)风热咳嗽
风热咳嗽主要症状为咳嗽频繁,气粗或咳声嘶哑,咳痰不爽,痰黏稠或色黄,常伴有鼻流黄涕、口渴、头痛、恶风、身热、舌红、苔薄黄、脉浮数或浮滑。
风热咳嗽,冰糖川贝梨是风热咳嗽的食疗佳品之一。
原料:雪梨🍐冰糖🍬 川贝(粉)
步骤:
1. 梨洗净、去芯、挖个洞(不用去皮)
2.将川贝母粉放进雪梨芯(必须是粉)
3.将冰糖放进雪梨芯(冰糖碾碎)
❗️适当放梨芯一点清水、隔水文火蒸至少30分钟
梨具有清热解毒、化痰止咳的功效,川贝能润肺止咳,冰糖可调味,三者搭配,清热化痰止咳效果显著。
(二)风寒咳嗽
风寒咳嗽表现为咳嗽声重,气急,咽痒,咳白稀痰,常伴有鼻塞、流清涕、头痛、肢体酸痛、恶寒发热、无汗、舌苔薄白、脉浮或浮紧。
风寒咳嗽,生姜大蒜红糖汤对于风寒咳嗽有很好的疗效。
原料:生姜 5 片,红糖 12 克,大蒜 3 片
步骤:所有原料放一起,加水煮 10 分钟
生姜能散风寒,大蒜可抗菌消炎,红糖则能温暖身体,三者共同作用,起到温肺止咳的效果。
(三)燥咳
燥咳一般症状为干咳日久,痰少或无痰,有时痰中带血,且常伴有口燥咽干,鼻干喉痒,声音嘶哑,舌苔红而少津等。
燥咳,山药粥是燥咳的食疗选择之一。

原料:山药

步骤:
1.把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内
2.再加半碗水,将山药加工成稀糊状
3.倒入锅中,放火上烧
同时要不停地搅动,烧开即可。
山药健脾胃、补肺气、益肾精,能清肺润燥,尤其适合婴幼儿食用。
(四)肺脾气虚咳嗽
对于体质较弱或久病之人易出现肺脾气虚咳嗽。表现为咳嗽无力,痰液清稀,面色苍白,气短懒言,神疲乏力,纳差便溏等。
肺脾气虚咳嗽,山药杏仁粥可健脾止咳。
原料:山药 120 克,杏仁 12 克,粳米 50 克
步骤:
1.山药去皮切块,杏仁去皮尖
2.加粳米
水煮粥食用~
薏仁茯苓粥能健脾渗湿、止咳化痰。
原料:薏仁 30 克,茯苓 30 克,粳米 50 克
方法:加水煮粥即可。
咳嗽食疗注意事项
食疗虽然对秋季咳嗽有一定的缓解作用,但作用有限。如果咳嗽症状明显,如咳嗽剧烈、持续时间长、伴有发热、呼吸困难等症状,应及时就医,遵医嘱进行药物治疗。
在干咳期间,饮食调整至关重要。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,这些食物可能会加重咳嗽症状。适宜选择口味清淡、容易消化的食物,如稀饭、面条等。同时,可适量多吃润肺、止咳的食物,如枇杷、萝卜等。枇杷具有润肺止咳、祛痰的功效,可缓解咳嗽症状;萝卜则有清热化痰、下气宽中的作用,对咳嗽有一定的辅助治疗作用。
保持充足的水分摄入对于缓解干咳也非常重要。干咳时喉咙容易干燥,多喝水可以保持体内水分平衡,缓解咳嗽症状。除了白开水,还可以选择蜂蜜水或者金银花茶等代替。蜂蜜有润肺止咳、润肠通便的作用,金银花则具有清热解毒、疏散风热的功效。
注意休息和保暖也是缓解秋咳的关键,要注意保暖,避免受凉。保持室内空气流通,但不要让冷风直接吹到身上。此外,要及时增减衣物,预防感冒和其他疾病的发生。
如果干咳症状持续时间较长或者伴有其他症状,如发热、呼吸困难等,应及时就诊。医生会根据病情进行诊断与治疗,帮助患者尽快康复。
需要强调的是,每个人的体质不同,对食材的反应也有所差异。即使是食疗,也建议先咨询医生或者中医师的专业意见。同时,保持良好的生活习惯,适度地运动锻炼也是维持呼吸道健康的重要举措。

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