年夜饭
是中国人一年中最重要的一顿饭
被誉为“国人最温暖的仪式”
但有这么一群矿石人
在阖家团圆的日子里
依然坚守在岗位上
虽然他们不能和家人团聚
但却有不一样的团圆
来看看他们的团圆年夜饭吧~
为坚守岗位的职工准备年夜饭
是公司多年来的传统
今年为了让生产一线干部职工
第一时间吃上热乎可口的饭菜
感受家的温暖
一份心意满满的年夜饭菜单
给可爱的你们~
除夕的年夜饭意义非凡
但日常的每一餐也值得细细品味哦
让我们来看看下周的菜单吧
营养 · 美味 · 健康 · 幸福
· 机关餐厅 ·
早 餐
肉包 淡包 花卷 豆沙包 菜包 鸡蛋 白粥
周一：葱花饼 鸡蛋饼 年糕汤 红豆粥
周二：油条 水饺 汤圆
周三：麻球 水饺 年糕汤
周四：糖糕 汤圆
周五：生煎 年糕汤
午 餐
周一
五香牛肉 红烧肉 红烧鱼头 水白虾 荷包蛋 炒鳝丝
周二
咖喱牛肉 白斩鹅 红烧鲳鱼 清蒸白蟹 番茄炒蛋 酸菜牛肚 黑菜蘑菇 油焖雷笋
周三
红烧牛杂 三黄鸡 红烧活皮虾 咸菜小黄鱼 莴笋炒蛋 虎皮尖椒 菜蕻 烤冬笋
周四
生炒牛肉 秘制蒸鸭 姜葱炒蟹 葱油带鱼 尖椒毛豆炒蛋 蒜苗牛肚 蒜泥菠菜 青炒丝瓜
周五
野葱烧土猪肉 脆皮乳鸽 家烧河鳗 葱油马头鱼 韭黄炒蛋 葱油牛百叶 白菜木耳 红烧素鸡
周六
红烧牛排 呆头鸭 红烧田鸡 酱汁黄鱼 菜椒豆腐肉末 丝瓜炒鸡蛋 塔菜笋丝 油焖西葫芦
周日
酱烤生蹄 蒜苗牛肉 盐水虾姑 红烧带鱼 贡菜炒猪肚 干煸梅豆 蔬菜 豆腐串
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· 北仑分部餐厅 ·
午 餐
周一
红焖牛腩 小炒鸡块 香酥银鳕鱼 抱盐鲳鱼 小炒肉 盐水滑皮虾 番茄炒蛋 地三鲜 菠菜 宁式鳝丝 雪菜豆腐汤
周二
笋干烤肉 大蒜牛肉 红烧青占鱼 茭白炒鱿鱼 杏鲍 猪爽肉 筒骨豆腐 泡椒牛蛙 肉末茄子 葱油海带结 腐竹炒青菜 榨菜肉丝汤
周三
红烧排骨 油炸小玉秃 上汤大虾 雪菜牛肉 酱汁带鱼蒜苗牛肚 烤麸 麻辣豆腐 洋葱土豆 菜蕻炒蘑菇 紫菜虾皮汤
周四
彩椒牛仔粒 豆瓣酱毛蟹 盐水鸡 油豆腐烤肉 香干笋炒虾仁 带豆炒肉丝 干锅花菜 葱油鸦片鱼头 红烧鱿鱼 油麦菜 番茄蛋汤
周五
梅干菜狮子头 抱盐海鳗 红烧红虾 油炸小黄鱼 豇豆鸡胗 肉丝糊辣 红烧芋艿 培根炒蛋 藕炒肉片 西兰花 万年青汤
周六
咖喱牛腩 红烧猪蹄 八宝辣酱 雪菜炒鱿鱼 奥尔良烤翅 尖椒土豆丝 咸鱼蒸蛋 筒骨炖萝卜 韭菜鸭血 五号菜油豆腐 冬瓜咸肉汤
周日
东坡肉 风带鱼 干烧鲈鱼 干煸茶树菇 红烧鸭肉 洋葱炒大肠 芹菜炒肉丝香干 雪菜炒豆芽 青菜面结 鸡毛菜香菇 番茄蛋汤
以上如有变动不另行通知
· 中宅分部餐厅 ·
早 餐
包子 葱卷 菜包 麻球 蒸饺 淡包 白粥
周一：蛋炒饭 红豆粥 油条 红豆饼 水饺
周二：肉丝河粉 黑米粥 生煎 黄金糕 馄饨
周三：炒年糕 粢饭糕 南瓜饼 小米糕 牛肉粉丝
周四：炒面 鸡蛋饼 香薯 烤肠 年糕汤
周五：米线 油条 手抓饼 玉米棒 烤菜年糕
午 餐
周一
白切猪头肉 红烧排骨 白斩鸡 油炸带鱼 葱油鲳鱼 黄豆猪蹄 肉丝茄子 丝瓜炒蛋 青菜香菇 韭菜香笋 爽口脆菜心
周二
栗子牛筋 五香牛肉 萝卜羊肉 红烧鲳鱼 葱油鸦片鱼 青菜蟹羹 韭黄肉丝 油方塞肉 油焖烤夫 蒜泥菠菜 范大妈毛豆
周三
清蒸毛蟹 洋葱牛仔骨 菜底东坡肉 香辣对虾 咸菜马交鱼 萝卜羊肉汤 西兰花方腿 茭白丝炒蛋 咸菜冬笋 卤水豆腐 高汤娃娃菜
周四
香酥仔排 红焖猪蹄 杭椒牛柳 葱油梅鱼 油炸带鱼 咸菜早蒲羹 西芹虾仁 橄榄菜梅豆 油焖笋 尖椒土豆丝 蒜泥好菜
周五
白切羊肉 口水鸡 葱烤大排 咸菜带鱼 红烧玉秃 醋溜鲨鱼羹 绿笋烤肉 番茄炒蛋 青椒毛豆 青菜金菇 大汤素鸡
周六
葱油牛百叶 凉拌猪舌 红烧鸭腿 盐水白虾 香酥熏鱼大肠萝卜羹 青瓜煎蛋 醋椒木耳 咖喱土豆 尖椒肚条 青菜蘑菇
周日
栗子牛蛙 酸菜牛肉 梅干菜鸡腿 干烧塘鱼 葱油鲳鱼 面结粉丝 芹菜鱿鱼 青椒炒蛋 韭菜南瓜 油焖笋 皮蛋豆腐
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· 上周菜品评分 ·
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素材提供 | 张莉平（行政后勤中心）吴闻雁（中宅操作分部）
编辑 | 张莉平
对校 | 陈鹏
审核 | 华丽丽
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